Салат в пост. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Капуста белокочанная (пекинская),
Морковка по-корейски,
Сладкий перец,
Грибы соленые (шампиньоны),
Растительное масло.

Готовим Салат в пост. Капусту мелко пошинковать, помять, чтобы пустила сок.
Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, порезать соломкой. Добавить морковку по-корейски и грибы, порезанные пластинками.
Заправить растительным маслом, перемешать.
Сладкий перец желательно зеленого цвета - будет красиво смотреться.

Проголосуйте за рецепт
Салат в пост

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 24

Автор: Тамара 05.01.2010

Все рецепты от Тамара

Распечатать рецепт

Посетил Иван-царевич французский ресторан, а там: Лягушки жареные, лягушки вареные, лягушки под соусом...
- Вот они с ними как... А я-то, дурак, женился!

Комментарии посетителей (7)

ЛюСей 09.01.2010 10:21

хороший салатик! все просто , вкусно, быстро, и на фигуре не отразиться!

а я щас готовить буду! 19.05.2010 17:30

Тамара 07.01.2010 23:18

Правда, я зеленого перца сегодня не нашла. Сделала с красным. Но все равно красиво, а, главное, - вкусно!

ксения 08.01.2010 03:56

да! Ты - права!

Тамара 07.01.2010 18:00

Кушайте на здоровье! Только сегодня узнала рецепт и сразу приготовила. Я еще фото выслала, но его что-то пока нет.

ксения 07.01.2010 19:59

я уже все представила, но фото жду!

ксения 05.01.2010 07:47

Гениально! Очень спасибо!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Октябринка"

Все овощи натереть на крупной терке. Сложить слоями: редька, морковь с чесноком, свекла. Все слои хорошо промазать майонезом, сверху посыпать зеленью. Дать настояться. дальше
Салат "Осенний Мадрид"

В салатник выложить:
чернослив,
сверху - куриное мясо с перцем и солью,
далее - морковь, натертую на терке и смешанную с растолченными грецкими орехами,
натертый сыр,
апельсин, нарезанный... дальше
Салат "Весеннее настроение"

Капусту и перец порезать, морковь и яблоко потереть. Добавить сахар, соль и сок лимона. Все перемешать и наслаждаться... дальше
Грибочки в тумане

Из фасоли и кукурузы слить воду и дать стечь. В миске смешать все продукты. Шампиньоны если крупные - разрезать на кубики, луковицу, карбонад нарезать соломкой, укроп и зеленый лук - мелко порубить. Заправить... дальше
Слоеный праздничный салатик

Свеклу отварить и почистить. Натереть на мелкой терке.
Орехи порубить на мелкие кусочки - лучше это сделать при помощи тряпичной салфетки и молоточка.
Изюм ошпарить кипятком и дать разбухнуть - можно еще... дальше
Салат из морепродуктов

Гребешки, спаржу, рыбу, зелень - режем. Добавляем морковь, грибы, вареные очищенные креветки. Все перемешиваем, заправляем маслом и добавляем немного лимонного сока (по Вашему желанию).
Салат готов, приятного... дальше
Салат из лосося

Яйца и картошку отварить, остудить и натереть на тёрке. Рыбу порезать тонкой соломкой и добавить с кукурузой к картошке и яйцам. Залить майонезом, соль и перец по вкусу. Перемешать и готово.
Приятного аппетита!
дальше
Салат "Полянка"

Яблоко и белок яйца натереть на крупной терке, лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
Сырую морковь и сыр натереть на мелкой терке, желток размять вилкой.
Смешать 50 гр. майонеза и чуть больше сметаны.
Салат... дальше
Салат в пост

Капусту мелко пошинковать, помять, чтобы пустила сок.
Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку, порезать соломкой. Добавить морковку по-корейски и грибы, порезанные пластинками.
Заправить... дальше
Салат "Масляный"

Морковку и чеснок трем на морковной терке, затем добавляем немного майонеза, перемешиваем и выкладываем на блюдо.
Рыбку масляную нарезаем соломкой, квадратиками, кусочками, кому как нравится, выкладываем поверх... дальше