Салат "Лосось на ананасах". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 банка лосося,
1 ст. ложка лимонного сока,
половина луковицы,
долька чеснока,
зелень,
1 д\банка ананасов кружочками.

Готовим Салат "Лосось на ананасах". Отделить лосось от костей, размять вилкой, добавить мелко порезанный лук и чеснок, порезанную мелко зелень укропа или петрушки, лимонный сок.
Разложить горкой на кружочки ананасов, поставить на 30 мин. в холодильник.
Подавать на плоской тарелке.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Лосось на ананасах"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.6 5 5

Автор: Ольга Баринова 21.01.2010

Все рецепты от Ольга Баринова

Распечатать рецепт

Сложно найти хоть одного мужчину, который бы хоть раз в жизни не варил кашу.
Ну, хотя бы из пельменей.

Комментарии посетителей (9)

@ntoshk@ 22.01.2010 14:59

это сырое блюдо?а соль не надо?

ЛюСей 21.01.2010 18:34

хм....больше на закуску смахивает

ксения 21.01.2010 20:02

это принципиально? Салат или закуска?

ксения 21.01.2010 22:07

ЛюСей , это я к тебе обратилась)))

ЛюСей 21.01.2010 22:58

ну в салат бы я ананас не кружочками брала, а кусочками

ксения 22.01.2010 00:13

так вот где собака порылась!

ЛюСей 22.01.2010 01:28

аха ....собака))))

Тамара 21.01.2010 08:39

Тьфу ты, читаю название уже пятый раз и все у меня "лось в ананасах" получается.

ксения 21.01.2010 17:19

такая же история, очень удивилась!

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Цезарь" от Городского кота

Заправка:
Анчоусы размять вилкой, добавить чеснок, горчицу, перец, лимонный сок, размешать. Туда же оливковое масло.
Если нет анчоусов, то и не надо, без них тоже неплохо.
Миску, в которой вы будете подавать... дальше
Салат "Чертова дюжина"

Берем большую кастрюлю и все туда складываем!Режем соломкой капусту, морковку, лук и огурцы. Картофель жарим - фри, мясо жарим соломкой. Гранат чистим и - в кастрюлю. Орехи мелко измельчаем, чеснок выдавить на... дальше
Салат грибной, закусочный

Первоисточник: "Яства, какие к столу подавать" С.Пб,1860г.
Всё излагаю в современной транскрипции.

Сушенные грибы замочить в небольшом количестве воды, порезать. Если свежие, то просто порезать.
Морковь,... дальше
Салат "Шерше ля фам"

Груши и сыр порезать мелкими кубиками.
Сматану, биойогурт, майонез и вино взбить и залить этим соусом сырно-грушевую массу.
Дать настояться в холодильнике 30 минут, Подавать только холодным.
Приятного... дальше
Пикантная фасолька

Фасоль отварить (можно залить водой и оставить на ночь, так она быстрее сварится).
Батон (можно использовать любой хлеб) порезать на кубики и на 15 минут поставить в духовку.
Фасоль, сухарики, перемешиваем с... дальше
Салат "Яркие капли"

Капусту, яблоко, салат и морковь порезать соломкой. Укроп измельчить.
Креветки отварить в подсоленной воде в течении 3-5 минут после того как закипят, очистить.
Все ингредиенты соединить, добавить зерна граната... дальше
Салат "Сердечко"

Сердце нарезаем тонкой соломкой, морковь трем на крупной терке. Заправляем майонезом и чесноком.
Приятного! дальше
Кунжутовый салатик

Пекинскую капусту нарезать мелко или на шинковку, кому как удобно.
Куриную крудку отварить в подсоленной водичке 15-20 мин. Вынуть, остудить и порвать на мелкие кусочки руками.
Кунжут если сырой - его надо... дальше
Салат "Лосось на ананасах"

Отделить лосось от костей, размять вилкой, добавить мелко порезанный лук и чеснок, порезанную мелко зелень укропа или петрушки, лимонный сок.
Разложить горкой на кружочки ананасов, поставить на 30 мин. в... дальше
Салат "Нежность" (рецепт Ники)

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Филе остудить, мелко нарезать.
Лук мелко покрошить. Залить его кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной... дальше