Салат "Черная роза". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
1 крупная селедка,
200 г кальмаров,
1 большая луковица,
2 крупные картофелины,
1 морковка,
2 свеклы,
майонез.

Готовим Салат "Черная роза". Лук мелко нарезать кубиками и смешать с майонезом, чтобы промариновался.
Селедку почистить, убрать кости. Кальмары и овощи отварить.
Одну свеклу оставить для украшения, остальные продукты нарезать маленькими кубиками.
Салат заправить майонезом и выложить горкой на плоском блюде.
Свеклу нарезать очень тонкими полукольцами и начиная от верхушки салата выложить ими лепестки розы.

Проголосуйте за рецепт
Салат "Черная роза"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.6667 5 27

Автор: Тамара 04.02.2010

Все рецепты от Тамара

Распечатать рецепт

- Официант! Отбивная очень жесткая!
- Тогда я заменю вам отбивную на бифштекс.
- Но я ее уже начал...
- Ничего, бифштекс уже тоже начат.

Комментарии посетителей (42)

Марк 11.02.2010 14:26

Очень красиво и по вкусу хорошо. Но для чего к селедке кальмары?

Тамара 11.02.2010 17:19

Для объема, наверное))) Вполне можно и без кальмаров... или без селедки. Я в следующий раз выберу что-то одно.

ЛюСей 10.04.2010 19:55

очень вкустный салатец!!!! и кальмары в нем в тему!!! фотку сделала, но у меня роза какая то подгулявшая получилась, видимо торопилась, уж очень кушать хотела, выкладывать фото не стала, чтобы картинку не портить

Тамара 13.04.2010 14:24

Главное, чтобы тебе вкусно было!

ЛюСей 10.02.2010 07:00

красиво!!!

Мурка 10.02.2010 07:18

Ух как классно! И совсем не шуба!
Молодец Тома!

Тамара 10.02.2010 08:13

Спасибо, девчонки!

Тамара 10.02.2010 09:07

Нет, ну вы посмотрите на нее! Опять другая!

ксения 11.02.2010 08:14

очень очень красиво получилось!респект Тамара!!!!!!!!!!

ЛюСей 11.02.2010 11:33

ой Мурочка, я тебя прям не узнала! Тамара, очень красивое блюдо!

показать еще 32 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше