Творожные конвертики. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
500 гр. творога,
400 гр. маргарина размягчённого,
4 ст. муки,
1,5 ст. сахара,
сода гашёная уксусом.

Увеличить

Готовим Творожные конвертики. Соединить маргарин с творогом, ввести гашеную соду и перемешать, затем добавить муку и вымесить эластичное тесто. Накрыв плёнкой положить в холодильник на 30 минут.
Затем раскатать небольшие тонкие кружочки, или вырезать их стаканом, посыпать сахаром и сложить вдвое, еще раз посыпать сахаром, сложить вдвое конвертиком и присыпать сверху.
Выложить печенье на противень и выпекать, чтобы лишь слегка подрумянилось.
По-домашнему вкусно – нет слов!
Приятного чаепития!

Проголосуйте за рецепт
Творожные конвертики

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.1176 5 17

Автор: Мурка 17.03.2010

Все рецепты от Мурка

Распечатать рецепт

Идет передача по украинскому радио.
- А теперь новости спорту. У нас спортилось сало

Комментарии посетителей (9)

@ntoshk@ 16.03.2010 15:05

ну,да. тесто творожное будет расплыватся,а если без творога с яйцами,то это песочное.прикольные печенюшки.обязательно приготовлю на выходных

Мурка 16.03.2010 15:49

Маленькой была, мама пекла похожие большими и длинными. рецепт побогаче. И назывались, они, кстати "Тёшины языки"

@ntoshk@ 16.03.2010 19:13

а можно любой формой сделать

Мурка 16.03.2010 22:52

Вероятно. Только надо продумать, как достаточно и удобно применить сахар

Мурка 18.03.2010 13:48
Посетители сайта заминусовали этот коментарий

Алёна KZ 15.03.2010 23:45

Очень люблю выпечку с творогом!А яйцо,значит,не понадобится?

ксения 16.03.2010 01:56

шо-то ближе к весне девкшки все чаще стали забывать про яйца!.. мне кажется нужны таки... Такиме рогалики печем иногда, с начинками и без... Очень они получаются вкусными прямо из духовочки!

Мурка 16.03.2010 08:16

Да, добавляют, но там от каких-то нюансов зависит в подобных рецептах. В этом печенье с яйцом у меня расплываеться.

Они, действительно, настолько вкусные и мягенькие - обалдеть! Хоть и элементарно просты.

Алёна KZ 16.03.2010 12:24

Ксюша,насмешила!Про яйца , в с мысле

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Творожные конвертики

Соединить маргарин с творогом, ввести гашеную соду и перемешать, затем добавить муку и вымесить эластичное тесто. Накрыв плёнкой положить в холодильник на 30 минут.
Затем раскатать небольшие тонкие кружочки, или... дальше
Торт "Ягодка"

Взбить 4 яйца в густую пену, добавить сахар, медленно всыпать муку. Испечь бисквит (в моей конвекторной печи - 45 мин., в газовой думаю меньше).
Бисквит охладить, разрезать, пропитать ликером (у меня персиковый),... дальше
Торт зефирный без выпечки

Сначала двойной зефир разделяется на 2 части, каждую часть разделяем вдоль и укладываем на блюдо первый слой.
Обильно смазываем кремом («Ириску» смешать со сметаной).
Почистить фрукты и нарезать кружочками.... дальше
Пирог "Мраморный"

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахара.
Сливочное масло растопить, остудить и добавить к яичной массе. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яичной-масляной массе.
... дальше
Блинчики "Масленница"

Неожиданно вкусные блинки, правда! В серединке нежно сливочные, с хрустящими кружевными краями!
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим подогревать (молоко должно стать теплым, но не горячим).
Сами в это время... дальше
Коржики 80-х

Этот рецепт я нашла в интернете. Коржики эти продавались в школьных столовых советских времен и были очень любимы.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, муку с содой, маргарин, соль, ванильку.
Замешиваем... дальше
Пицца тонкая

Готовим тесто:
Смешать муку, соль и дрожжи в тарелке.
Отдельно смешать теплую воду и масло.
Теперь соединяем и вымешиваем тесто обязательно 2 - 3 минуты, после чего тесто нужно обмазать маслом, положить в... дальше
Торт «Сметанный» (рецепт Ники)

Масло растереть с сахаром. Добавить сметану, хорошо перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
Разделить тесто на 4-5 частей, каждую часть выложить в смазанную маслом форму,... дальше
Торт "Пертифюр"

Смешать сметану с сахаром, добавить яйцо и разрыхлитель.
Добавить постепенно муку. Тесто должно быть плотным и слегка липким.
Разделить тесто на 6 частей. Каждую часть раскатать и выпечь 10 мин при 180С до... дальше
Оладки из детства

Сухие дрожжи соединить с мукой (смотреть на упаковке, как именно пользоваться дрожжами, какие Вы используете) + сахар + соль + молоко с яйцами (отдельно хорошо размешать в тарелочке) + масло растительное. Хорошо вымесить... дальше