Салат "Телефонная связь". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Морковь - 100 г,
Капуста - 100 г,
Ветчина - 100 г,
Соленый огурец,
Лук,
Подсолнечное масло.

Готовим Салат "Телефонная связь". Морковь и капусту, нашинкованные соломкой, размять. Добавить ветчину, соленый огурец и обжаренный на растительном масле лук.
Все перемешать! Приятного аппетита!)))))))

Проголосуйте за рецепт
Салат "Телефонная связь"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.5 5 8

Автор: Елена примудрая)))))))) 22.03.2010

Все рецепты от Елена примудрая))))))))

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Извините, мы забыли включить ее в меню.

Комментарии посетителей (4)

Алёна KZ 23.03.2010 07:03

Лук наверное,не обязательно обжаривать...С сырыми капустой и морковкой как-то не вяжется...Может замариновать его?

@ntoshk@ 22.03.2010 22:35

да,согласна с Тамарой

Тамара 22.03.2010 18:12

А я бы лук не жарила, а добавила бы зеленый. А так вкусно. Я в такой салат иногда добавляю консервированный зеленый горошек.

Мурка 22.03.2010 16:35

А к чему так называется?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Телефонная связь"

Морковь и капусту, нашинкованные соломкой, размять. Добавить ветчину, соленый огурец и обжаренный на растительном масле лук.
Все перемешать! Приятного аппетита!))))))) дальше
Салат с рукколой и креветками

Рукколу нарезать, но не мелко, добавить креветки(сваренные в соленой воде), добавить пармезан. Заправить маслом и лимонным соком, посолить совсем немного, т. к. креветки уже соленые!
дальше
Летний салат с рыбой

Вымойте половину огурца, обсушите, не снимая шкурки, нарежьте тонкими ломтиками. Положите их в ситечко или дуршлаг, посолите и дайте стечь соку в течение 20—30 минут.
Сварите вкрутую 4 яйца. Очистите и нарежьте... дальше
Салат из рыбы по-матросски

Очищенную пеламиду обжарить в сильно разогретом растит. масле. Удалить голову, очистить от костей, нарезать кубиками. Затем смешать с нарезанными кубиками помидорами, нарезанным соломкой луком и маслинами.
... дальше
Салат с гренками

Отварить яйца, картофель, морковь. Cлегка подсохший хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Пока это всё остывает, нарезать репчатый лук тонкими... дальше
Салат "Фореста"

Рис сварить (я беру длиннозернистый пропаренный в пакетиках), охладить. К рису добавить кальмары, фасоль, оливки, ананас и сыр, порезанные кубиками, тунец.
Не солить. Заправить оливковым маслом - совсем немного.
... дальше
Салат "Бейкер"

На листья салата выложить нарезанные соломкой огурец и авокадо, целые креветки. Полить майонезом, сверху посыпать орешками. дальше
Салатик "Просто, вкусно, быстро"

Яйца сварить вкрутую и остудить. Помидоры порезать маленькими кусочками, сырки натереть на крупной терке, яйца порезать небольшими кубиками.
Все смешать, добавить давленный чеснок и мелко порезанную зелень.... дальше
Салат из красной фасоли с маринованными шампиньонами

рецепт приготовления салата из красной фасоли с маринованными шампиньонами достаточно прост.
Фасоль откинуть на дуршлаг, чтоб слить «собственный сок» (всегда умилялась, прочитав такое название на баночке))).
... дальше
Салат "Гурман" (рецепт ЕЛЕШКИ)

Лимон нарезать мелко и засыпать сахаром (пусть настоится).
Перец крупно нарезать 1,5х1,5 см, оливки - пополам, в базилике отделите листочки от веточек (можно не нарезать).
Все смешайте и заправьте майонезом.
... дальше