Яйца, фаршированные кетовой икрой с гренками. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Круто сваренные яйца - 5 шт.,
Икра кетовая - 50 гр. (подойдет и эрзац),
приготовленный, например, по рецепту Аннушки,
лимон,
зелень петрушки,
масло сливочное,
хлеб или батон.

Готовим Яйца, фаршированные кетовой икрой с гренками. Яйца очистить, порезать вдоль, удалить желтки. Наполнить икрой, сбрызнуть лимоном, выложить в центр блюда.
Подсушите в тостере хлеб, нарежьте на небольшие кусочки, намажьте желтками, растертыми с маслом, выложите вокруг яиц. На гренки или рядом положите кусочки лимона. Украсьте листиками петрушки.
Приятного аппетита!!

Проголосуйте за рецепт
Яйца, фаршированные кетовой икрой с гренками

нравится не нравится

рейтинг рецепта

1.9231 5 13

Автор: Марк 23.04.2010

Все рецепты от Марк

Распечатать рецепт

- Доча, кого ты больше всего любишь ?
- Картошечку и какао
- А из людей?
- А людей я не ем...

Комментарии посетителей (2)

Алёна KZ 25.04.2010 12:20

Мне тоже понравилось

ксения 23.04.2010 21:06

Вот уж угодил так угодил! Браво, Марк! Браво!

Закуски, канапе, бутерброды

Закуска "Деликатес"

В таком замечательном кляре можно жарить любые овощи - кабачки, баклажаны, кольца репчатого лука, кусочки тыквы и чуть проваренной моркови, цветную капусту и ломти белокочанной вместе с кочерыжкой.
Это и чудесный... дальше
Бублички фаршированные

Бублички замочить в молочке, пока не станут чуточку мягче (но не раскисли). Фаршируем бублики фаршем (уже посоленым, поперченым). Обмакиваем во взбитые яйца и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Для... дальше
Яйца, фаршированные кетовой икрой с гренками

Яйца очистить, порезать вдоль, удалить желтки. Наполнить икрой, сбрызнуть лимоном, выложить в центр блюда.
Подсушите в тостере хлеб, нарежьте на небольшие кусочки, намажьте желтками, растертыми с маслом, выложите... дальше
Баклажаны, маринованные по-быстрому с чесноком

Самый легкий вариант: у баклажан обрежьте плодоножку, сложите в кастрюлю, залейте водой, посолите и варите, пока они не станут мягкими. Сделайте на каждом овоще продольный разрез (как вариант, можно измельчить... дальше
Закуска "К коньячку"

Намажьте лаваш сыром.
Тонко кольцами порежьте лимон и огурец, рыбу - брусочками.
На расстоянии в 3-4 см положите полосочку рыбы, потом лимон, потом огурец с зеленью.
Скрутите в рулет. Поставьте в холодильник... дальше
Бутерброды "Oт Витика"

Кусочки батона пожарить с одной стороны на растительном масле, дать остыть, натереть чесноком. обжаренную сторону.
Лук порезать кольцами или полукольцами и замариновать.
Гренки хорошенько смазать майонезом,... дальше
Звездный бутер

Намазать ломтики хлеба сыром КИРИ, сверху положить кусочки ветчинной колбасы.
Украсить бутерброд звездочкой - вырезать из края колбасы.
Вобще сыр КИРИ мне нравится мазать на хлеб просто так, но с колбасой еще... дальше
Закуска из огурцов

Перец мелко порезать.
Сыр натереть на терке, смешать с нарезанной зеленью, выдавленным через пресс чесноком, перцем и майонезом.
Огурец хорошенько помыть, тонко нарезать на пластинки при помощи овощечистки.дальше
Горячая грибная закуска

Сыр натереть на мелкой тёрке. Яйцо взбить с солью. Обвалять грибы сначала в сыре, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле на раскалённой сковороде.
Подавать с листьями салата. дальше
Грибочки по-домашнему

Грибы помыть, всыпать в кастрюлю с приготовленным иаринадом и кипятить 5 мин.
Потом снять с огня. Остудить и оставить на ночь в холодильнике.
Грибы готовы к употреблению.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!

дальше