Закусочные блины. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Блины.
1-ый фарш:
творог,
петрушка,
чеснок.
2-ой фарш:
печеночный паштет.

Готовим Закусочные блины. Блины пожарить обычным способом.
1-й фарш: в творог порезать петрушку, мелко - чеснок (или выдавить его через чесночницу). Все перемешать и намазать блины.
2-ой фарш: намазать блины печеночным паштетом (можно сделать самим печеночный паштет).
Блины с фаршами скрутить в рулеты и порезать наискось. Уложить на блюдо поочередно - один с творогом, один с паштетом и украсить зеленью.

Проголосуйте за рецепт
Закусочные блины

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4545 5 11

Автор: Luda 22.05.2010

Все рецепты от Luda

Распечатать рецепт

Подсчитай калорийность этого блюда!

Комментарии посетителей (5)

Lady-cat 25.05.2010 10:26

Девочки, ну такие уже тривиальные рецепты...

ЛюСей 22.05.2010 11:11

всем блинам блины

Мурка 22.05.2010 12:38

Очень заинтересовал первый слой!Попробую приготовить

Алёна KZ 22.05.2010 09:17

неплохие такие себе блины

ксения 22.05.2010 20:27

задумка интересная, смущает только то, что в первом фарше не хватает некой связки между творогом и петрушкой. Может сметанки, что бы не было суховато?

Закуски, канапе, бутерброды

Быстрый посол красной рыбы

Режем рыбу (горбушу, форель, семгу) на небольшие куски (стейки), толщиной 1,5-2 см.
Берем соль, хорошо со всех сторон обваливаем в ней рыбу, оставляем на 2 часа. Затем промываем холодной водой, кладем на полотенце, чтобы... дальше
Средиземноморский тост

Свежий тостик натереть зубком чеснока, затем натереть долькой помидора без семечек. Сбрызнуть маслицем, посолить и положить пару листиков базилика!
Этот запах вы не забудете никогда! дальше
Икра судака

Икру освободить от пленки, обдать кипятком.
Через 10 мин. воду слить и дать икре обсохнуть. Добавить масло, уксус, соль, перец, рубленную зелень лука. Хорошо перемешать и оставить на час.
Перед подачей присыпать... дальше
Закусочные блины

Блины пожарить обычным способом.
1-й фарш: в творог порезать петрушку, мелко - чеснок (или выдавить его через чесночницу). Все перемешать и намазать блины.
2-ой фарш: намазать блины печеночным паштетом (можно... дальше
Капустка в маринаде

Капусту нашинковать, добавить морковь (тёртую на "бурячной" тёрке), лук порезать полукольцами (или ещё раз переполовинить), чеснок мелко порезать (не давить).
Перемешать, влить уксус, растительное масло и горячий... дальше
Горячие бутерброды "Секрет"

Не помню, откуда у меня этот рецепт, но уже много лет я готовлю такие бутерброды. В моей семье их очень любят, особенно на завтрак.
Картофель, лук и чеснок натереть на мелкой терке. Отжать.
Добавить 1 яйцо,... дальше
Канапе с дыней и арбузом

Ни в коем случае не претендую на оригинальность и авторство, просто хочу поделиться способом лакомиться бахчевыми.
Нарезать все составляющие кубиками и нанизать на шпажки дыню, чередуя с сыром (можно прибавить... дальше
Пицца <Гость на пороге>.

Если Вам позвонили друзья и сказали что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку.
Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно. дальше
Запеканка "Кормилица"

Батон порезать кусочками 2х2 см. Колбасу и лук порезать кубиками.
Сковороду смазать сливочным маслом, положить туда перемешанную массу из хлеба, колбасы и лука.
Яйца взбить, подсолить и перемешать с тертым... дальше
Сыр из курицы

Мясо курицы пропустить 2-3 раза через мясорубку, соединить с сыром и сливочным маслом, хорошенько взбить, постепенно добавляя бульон. Приправить специями.
Готовую массу сформировать в виде батона или круга,... дальше