- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Жаркое с картофелем
Ингредиенты:
500 г свинины,
3 ст. ложки сливочного масла,
1 кг картофеля,
1 морковь,
1 луковица,
2-3 ст. ложки томатной пасты,
40 г сушеных грибов,
соль,
перец,
лавровый лист.
500 г свинины,
3 ст. ложки сливочного масла,
1 кг картофеля,
1 морковь,
1 луковица,
2-3 ст. ложки томатной пасты,
40 г сушеных грибов,
соль,
перец,
лавровый лист.
Готовим Жаркое с картофелем. Свинину нарезать небольшими кусками, посолить, слегка обжарит ,и тушить до полуготовности с томатной пастой.
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле, смешать с нарезанным луком и заправить солью и перцем. Подготовленные овощи сложить в сотейник или кострюлю слоями вперемежку со свининой, добавить нарезанные сваренные грибы, лавровый лист, залить грибным бульоном и тушить до готовности.
Подавать на большой тарелке с зеленью.
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле, смешать с нарезанным луком и заправить солью и перцем. Подготовленные овощи сложить в сотейник или кострюлю слоями вперемежку со свининой, добавить нарезанные сваренные грибы, лавровый лист, залить грибным бульоном и тушить до готовности.
Подавать на большой тарелке с зеленью.
|
Мама кормит 4-летнего сына кашей, приговаривая: - Ну съешь еще ложечку - будешь такой же, как (бросает взгляд на мужа, сидящего напротив) ...ладно, сынок, бог с ней с этой дурацкой кашей! | ||
Комментарии посетителей (7)
жаркое -это всегда вкусно и оптимально
Мясо и картошечка! Всегда беспроигрышный вариант!
Томата много так???
Аленка в любом случае приготовишь по вкусу, этож не пирог чтобы точно состав ингредиентов делать
Хорошее это дело - жаркое 
. И рецептик
вкуснота, кто бы чё вам не говорилВКУСНОТА!!!
очень хорошее блюдо!
   |
Вторые блюда, гарниры |
- Мясо в соусе из печеного чеснока
Сначала приготовим соус:
- Чеснок очищаем от шелухи, но зубчики не чистим...кладем на противень в духовку на средний огонь на 25 - 30 минут, запекаем.
- Достаем чеснок из духовки, выдавливаем содержимое зубчиков в... дальше - Запеканка творожно-мясная Лапшу отварить до готовности, потом промыть под холодной водой, слить, смешать с творогом, яйцами.
Смазать противень маслом, выложить часть лапши, потом слой фарша (посолить, поперчить). Сверху - жареный лук, затем... дальше - Курица с грибочками Порционные куски курицы обжарить не до полной готовности.
Грибы обжарить с луком, добавить ложку муки, сметану, развести кипятком до консистенции сметаны магазинной развесной. Добавить по вкусу молотые специи:... дальше - Очень вкусная запеканка
Выкладывается на смазанный маслом противень (форму для выпекания) слоями:
1. Нарезанный кольцами лук.
2. Фарш, обжаренный с луком на сковороде до готовности, посыпать тертым твердым сыром.
3. Помидор,... дальше - Картофельное пюре с жареным луком по-белорусски
Очищенный картофель отварите в подсоленной воде. Нарежьте лук кольцами, а морковь натрите на крупной терке и пассеруйте их в масле на слабом огне, пока лук не станет прозрачным, мягким и не утратит горечь.
... дальше - Рис на сковороде по-калифорнийски Горох освободите от стручков, а брокколи разделите на соцветия. Морковь нарежьте кубиками, зеленый лук — кольцами. Филе куриной грудки нарежьте крупными кубиками.
Разогрейте в сковороде растительное масло и,... дальше - Жаркое с картофелем
Свинину нарезать небольшими кусками, посолить, слегка обжарит ,и тушить до полуготовности с томатной пастой.
Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле, смешать с... дальше - Деруны "Shrek forever"
В блендер закладываем половину от количества картофеля, пол-луковицы и одну из травок, тщательно все взбиваем, выливаем массу в миску.
Также поступаем со второй частью. Все смешиваем, солим, перчим по вкусу.
... дальше - Картошечка истомившаяся
Морковку натереть на терке, лук мелко порезать. На большой высокой сковороде разогреть масло, всыпать овощи и на среднем огне протушить минутки 3-4.
Очищенную картошку нарезать средними кубиками, обсушить, всыпать... дальше - Брокколи в молочном соусе Разобранную на соцветия брокколи положить в подсоленую кипящую воду, отварить в течение 5-6 мин.
Пока капуста варится, готовим соус: в разогретом сливочном масле (чтобы масло не горело, вначале наливаю чуточку... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Вторые блюда...
