Печенье "Сахарные бантики". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
2 ст. муки,
100 гр. сливочного масла и 100 гр. маргарина,
2 желтка,
1 ст. сметаны,
1/5 палочки дрожжей.
Начинка:
2 белка,
1 ст. сахара,
1 ст. орехов (любых).

Готовим Печенье "Сахарные бантики". В муку положить кусочки масла и маргарина, сахар, желтки и дрожжи, слегка распущенные в небольшом количестве сметаны. Массу изрубить и добавить оставшуюся сметану. Тесто поставить на холод на 20-30 мин., а затем 40 мин. полежать в тепле. Тесто раскатать в пласт и вырезать круглые заготовки.
Начинка: белки взбить в крутую пену, добавляя сахар, потом положить орехи и перемешать. Положить начинку и защипнуть края наподобие бантиков. Печенье выпекать на противне примерно 40 мин. Готовое печенье должно быть розоватым.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Проголосуйте за рецепт
Печенье "Сахарные бантики"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4545 5 11

Автор: Леличка 30.09.2010

Все рецепты от Леличка

Распечатать рецепт

- Официант! Я не буду есть эту гадость!! Позовите повара!!!
- Бесполезно, сэр, он тоже не будет!

Комментарии посетителей (1)

Алёна KZ 01.10.2010 06:13

Интересные бантики... а печенье песочное получится или..?

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Кекс из кукурузной муки

Масло сливочное, соду, мед растопить на водяной бане и слегка охладить.
У яиц отделить белки от желтков. Отдельно взбить белки в густую пену.
Желтки растереть до бела с сахаром и ванилином, затем добавить муку и... дальше
Печенье "Капуччино"

Белки взбить в крепкую пену. Желтки смешать поочередно с какао, сахаром, кофе, мукой, крахмалом и разрыхлителем. Затем в полученную смесь ввести белок и все еще раз перемешать.
Комочки смесм класть на смазанный... дальше
Торт "Валерия"

ТЕСТО: Яйца смешать со стаканом сахара, добавить растопленный маргарин, все хорошо перемешать. Затем добавить какао, гашенную соду и муку, тщательно перемешать. Тесто должно быть не сильно густое.
Форму для... дальше
Ароматные пряники с миндалем из ржаной муки

Смешать в миске муку и подробленный миндальный орех, разрыхлитель, соду, все пряности и цедру.
Отдельно на огне растопить сливочное масло и мед, влить в мучную смесь и хорошо перетереть руками. Тесто должно... дальше
Печенье "Гнутики"

Яйца, сахар и мука - всё это вместе взбить и маленькой чайной ложкой выкладывать на противень.
Выпекать в духовке до золотистого цвета при температуре 200 градусов.
С противня снимать быстро, сразу и можно... дальше
Хлеб "Дешево и вкусно"

Все смешать, выложить в форму, заполнив на половину. Дать подняться в течении 1,5 часа.
Испечь в хорошо нагретой духовке.
Смазать водой и накрыть полотенцем. дальше
Ореховый торт

Тесто:
Миксером взбиваем желтки, постепенно добавляя 0,5 ст. сахара.
Когда тесто будет воздушное и кремового цвета - добавляем туда воду и лимонный сок и взбиваем ещё пару минут.
Затем осторожно добавляем... дальше
Брауни

Смешать ингредиенты для белого слоя.
Нижний белый слой раскатать пальцами по форме...
Второй слой (непосредственно БРАУНИ):
Массу взбить слегка миксером и вылить в форму на белый слой. Поставить в духовку... дальше
Английские бисквиты

Кефир, масло, сахар и соль соединяем и нагреваем, помешивая, до тёплого состояния, не давая свернуться кефиру.
В эту тёплую массу всыпать муку, ваниль, дрожжи. Замесить тесто. Поставить в тёплое место подходить на... дальше
Печенье "Сахарные бантики"

В муку положить кусочки масла и маргарина, сахар, желтки и дрожжи, слегка распущенные в небольшом количестве сметаны. Массу изрубить и добавить оставшуюся сметану. Тесто поставить на холод на 20-30 мин., а затем 40 мин.... дальше