Китайский салатик. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Свинина - грамм 500-600,
большая луковица,
томатный соус,
огурцы - 3 шт. небольших,
редис - 1 пучок.

Готовим Китайский салатик. Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета на масле. Затем сюда добавить нарезанное мелкой соломкой мясо, перемешать, добавить водички и тушить до готовности. За 5 минут перед выключением добавить пару ложек соуса.
Огурцы и редис тоже нарезать мелкой соломкой (можно натереть на терке, которую используют для приготовления корейской морковки) и залить жареным мясом. Посолить и дать остыть - блюдо готово. Вкус - обалдеть, но на любителя - китайская кухня все таки)

Проголосуйте за рецепт
Китайский салатик

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.7143 5 7

Автор: Наточка 18.11.2010

Все рецепты от Наточка

Распечатать рецепт

Повариха столовой N11 всегда хотела бюст, как у Анны Семенович,
но так и не смогла накопить денег на операцию по уменьшению груди.

Комментарии посетителей (2)

Алёна KZ 19.11.2010 10:26
Лук по-моему не жарят до готовности в восточных салатах, а слегка припускают на сильном огне.

Светлана 19.11.2010 14:22
согласна с Аленой

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Китайский салатик

Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета на масле. Затем сюда добавить нарезанное мелкой соломкой мясо, перемешать, добавить водички и тушить до готовности. За 5 минут перед выключением добавить пару... дальше
Салат "Пестрый"

Ветчину порезать соломкой.
Смешать все продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. дальше
Изумительный салатик

Салат выкладываем слоями.
1 - половина куриного филе, разобранного на волокна
2 – лук с морковкой, обжаренные в масле, к ним добавить давленный чесночок
3 - кукуруза
4 – маринованные грибочки
5 -... дальше
Салат с брокколи и крабовыми палочками

Брокколи положить в кипящую подсоленную воду, варить 7-8 минут. Остудить, разобрать на соцветия.
Крабовые палочки и яйца порезать кубиками. Заправить салат с брокколи и крабовыми палочками майонезом, перемешать,... дальше
Салат в японском стиле

1) Доводим до готовности рисовую лапшу, промываем.
2) Режем огурцы маленькими кусочками;
3) Измельчаем зелень;
4) Соединяем рисовую лапшу, морковь по-корейски, огурцы, зелень, перемешиваем.
4) Режем... дальше
Оливье по-новому

Картофель отварить в мундире до готовности, охладить, начистить и нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, охладить и порубить.
Лук мелко нарезать и немного обжарить на растительном масле.
Консервы... дальше
Свежий весенний салат

Небольшой вилок свежей капусты тонко нашинковать, перетереть с солью, сахаром и уксусом (можно с лимонной кислотой) чтобы пустила сок.
Берем 3-4 свежих огурца, нарезаем кружочками, добавляем немного свежей... дальше
Салат "Лосось и ко"

Лосось, огурец, сыр нарезаем продолговато, очень тонко, но ширина где-то в 1см.
Яйца нарезаем кубиком, крабовое мясо соломкой, креветки, икру и кукурузу просто добавляем.
Все перемешиваем с майонезом, солим,... дальше
Салат с овощами и гранатом

Перцы и баклажан запечь в духовке, остудить и очистить. Затем нарезать кубиками.
Лук нарезать мелко, салат нарезать крупными полосками или порвать руками.
Гранат разрезать пополам. Из одной половины отобрать... дальше
Салат "Новогодняя шишка""

Яблоки и картофель очистить от шкурки. Все ингредиенты нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить. Миндаль слегка подсушить на сковороде или в микроволновке.
Все смешать и заправить майонезом. Посолить,... дальше