Готовим Куриные деревенские горшочки. Бедра разрезать на 2 части, хорошо посолить, поперчить, добавить приправу, обжарить на слив. масле с двух сторон до золотистой корочки. Лук и морковь порезать тонкими кружочками. В том масле, где жарилась курица, обжарить морковь минут 5.
В горшочек (у меня вышло их 3 шт., по 4 кусочка бедра в горшочек) на дно положить лук, затем обжаренную морковь, бедра, снова лук, затем залить заправкой, сверху полить немного майонезом и положить лавровый лист.
Накрыть горшочки крышкой и поставить в разогретую духовку 200 С минут на 30-35.
ЗАПРАВКА: В 400 гр. горячей (но не кипятка) воды развести 2 ст. лож меда, 2 кружочка лимона, выдавить из них сок, и добавить 6 шт. гвоздики.
Приятного)))