Прикольная закуска на крекерах. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Крекеры круглые не сладкие 1 упаковка.
Яйца 2 шт.
Плавленый сырок 1 шт.
Вареная колбаса 100 г.
Лук репчатый 1 шт.(небольшой)
Майонез 1-2 ст.л.

Готовим Прикольная закуска на крекерах. Сваренные вкрутую яйца почистить и раздавить вилкой. Плавленый сырок натереть на мелкой терке( если он очень мягкий, то можно подавить вилкой, добавляя майонез). Добавить к яйцам и сырку очень мелко порезанные кубиками лук и колбасу.
Тщательно перемешать.
На блюдо выложить целые крекеры, из готовой массы мокрыми руками скатывать шарики около 2 см в диаметре и укладывать их на крекеры.

Проголосуйте за рецепт
Прикольная закуска на крекерах

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1 5 40

Автор: Оксана 31.12.2003

Все рецепты от Оксана

Распечатать рецепт

- Что за ресторан! Телятины нет, трюфелей нет, устриц нет... Принесите мое пальто!
- К сожалению, вашего пальто уже тоже нет.

Комментарии посетителей (5)

елена 11.07.2009 21:45

ой я думаю очень вкусно завтра же попробую

шеф 03.07.2009 07:56

очень скусно .

татьяна Москва 29.11.2007 11:56

простенько и оригинальна а главное дёшево

Валентина 31.12.2003 08:25

Можно использовать начинку из рубленного , сваренного вкрутую яйца и рыбной консервы(сайра и т.д)крекер соленый круглый или квадратный.

mascha 18.11.2007 19:36

neznaju kak v kreker, no v farsch eta nacinka idet i daze ocen horoscho

Закуски, канапе, бутерброды

Селедочный рулет "Безумие"

Селедочку разделать на филе.
Приготовить начинку:
сырок растереть с маслом и добавить измельченный зеленый лук.
Эту массу выкладываем на филе нашей селедочки (слоем примерно 1.5см). Скручиваем эту красоту.... дальше
Рулет "Быстрый"

На фольгу, смазанную маслом, потереть сыр. На него положить тонко порезанную колбасу. Сверху положить мелко порезанную петрушку. На петрушку положить давленный чеснок. Затем посыпать мелко нарезанным укропом.... дальше
Скумбрия в рассоле

Скумбрию (ёще не совсем размороженную) чистим, делим на 2 филе и нарезаем на кусочки, толщиной 1-1,5см. Лук нарезаем полукольцами. Укладываем слоями:
1.Рыба, хорошенько посолить, поперчить, можно положить лаврушку.
... дальше
Сельдь в пиве

Селедку очистить от кожицы, вынуть внутренности, филе отделить от костей и порезать кусочками. Отмерить 1 стакан пива темных сортов, положить 1 чайную ложку с горкой готовой горчицы, соль, сахар, черный молотый перец,... дальше
"Хлебная" закуска (арабская кухня)

Из теста делаем "тарелочки" с поднятыми краями (дабы яйцо потом не вытекло) и ставим в духовку до полу готовности. После чего немного остудить. На дно "тарелочки" кладем ломтик сыра, либо кому удобнее, трем сыр на терке.... дальше
Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки нарезать кольцами около сантиметра. Обжарить до готовности на сковороде на подсолнечном масле. На горячий обжаренный кабачок положить ломтик сыра. На сыр сверху кружочек помидора. На помидор немножко... дальше
Закуска из языка "Праздничная"

Язык отварить, опустить в холодную воду, очистить от пленки. Сухие грибы залить кипятком, оставить на время. Шампиньоны и уже запаренные сушеные грибы обжарить на маленьком огне на сливочном масле. Перекрутить грибы... дальше
Куриное филе в беконе

Филе режем на куски поперек, из одной филешки - 4 куска, слегка отбиваем, чтобы были широкими, солим, перчим.
Начинку можно сделать из чего угодно:
1.Грибы и лук немного обжарить
или
2.Маринованный лук
... дальше
Закуска с грибами и свининой

Для начала готовим омлет. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
Отрезаем свиной биток и... дальше
Прикольная закуска на крекерах

Сваренные вкрутую яйца почистить и раздавить вилкой. Плавленый сырок натереть на мелкой терке( если он очень мягкий, то можно подавить вилкой, добавляя майонез). Добавить к яйцам и сырку очень мелко порезанные... дальше