Куриное филе в беконе. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе куриное - 2 шт.,
Бекон (грудинка свиная, подчеревок) полукопченый, варено-копченый - 150-200 г,
Грибы - 150-200 г,
Луковица средняя - 1 шт.,
Соль,
Перец,
Зубочистки.

Готовим Куриное филе в беконе. Филе режем на куски поперек, из одной филешки - 4 куска, слегка отбиваем, чтобы были широкими, солим, перчим.
Начинку можно сделать из чего угодно:
1.Грибы и лук немного обжарить
или
2.Маринованный лук
или
3.Плавленный сырок (по кусочку в каждый кусочек филе)
Начинку завернуть в филе, сверху завернуть в бекон, зафиксировать зубочистками, выложить на сковороду или протвень (не смазывать) и ставим в духовку на 30-40 мин., при температуре 170-180 градусов.
Bon Appetit!!!

Проголосуйте за рецепт
Куриное филе в беконе

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.1111 5 9

Автор: Pchelka 21.11.2011

Все рецепты от Pchelka

Распечатать рецепт

- Что будете из горячего: курицу, отбивную, поросенка?
- Поросенка.
- Вам с хреном или без?
- Хрен отрежьте.

Комментарии посетителей (6)

Dolores Umbridge 22.11.2011 21:38
Здорово! Спасибо за подсказку, что-то я перестала готовить филе- надоело, слишком сухо! А такой вариант мне по вкусу, обязательно запомню! Вот выдумщица!

Melni4ka 22.11.2011 20:10
Красивое фото!

Verunya 22.11.2011 18:04

Очень и очень

Lyudmila 22.11.2011 13:19
Просто и вкусно, без сомнений

Мирослава 22.11.2011 12:23
Клас! На Новый год приготовлю!

ЛюСей 21.11.2011 17:43

очень не плохо

Закуски, канапе, бутерброды

Селедочный рулет "Безумие"

Селедочку разделать на филе.
Приготовить начинку:
сырок растереть с маслом и добавить измельченный зеленый лук.
Эту массу выкладываем на филе нашей селедочки (слоем примерно 1.5см). Скручиваем эту красоту.... дальше
Рулет "Быстрый"

На фольгу, смазанную маслом, потереть сыр. На него положить тонко порезанную колбасу. Сверху положить мелко порезанную петрушку. На петрушку положить давленный чеснок. Затем посыпать мелко нарезанным укропом.... дальше
Скумбрия в рассоле

Скумбрию (ёще не совсем размороженную) чистим, делим на 2 филе и нарезаем на кусочки, толщиной 1-1,5см. Лук нарезаем полукольцами. Укладываем слоями:
1.Рыба, хорошенько посолить, поперчить, можно положить лаврушку.
... дальше
Сельдь в пиве

Селедку очистить от кожицы, вынуть внутренности, филе отделить от костей и порезать кусочками. Отмерить 1 стакан пива темных сортов, положить 1 чайную ложку с горкой готовой горчицы, соль, сахар, черный молотый перец,... дальше
"Хлебная" закуска (арабская кухня)

Из теста делаем "тарелочки" с поднятыми краями (дабы яйцо потом не вытекло) и ставим в духовку до полу готовности. После чего немного остудить. На дно "тарелочки" кладем ломтик сыра, либо кому удобнее, трем сыр на терке.... дальше
Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки нарезать кольцами около сантиметра. Обжарить до готовности на сковороде на подсолнечном масле. На горячий обжаренный кабачок положить ломтик сыра. На сыр сверху кружочек помидора. На помидор немножко... дальше
Закуска из языка "Праздничная"

Язык отварить, опустить в холодную воду, очистить от пленки. Сухие грибы залить кипятком, оставить на время. Шампиньоны и уже запаренные сушеные грибы обжарить на маленьком огне на сливочном масле. Перекрутить грибы... дальше
Куриное филе в беконе

Филе режем на куски поперек, из одной филешки - 4 куска, слегка отбиваем, чтобы были широкими, солим, перчим.
Начинку можно сделать из чего угодно:
1.Грибы и лук немного обжарить
или
2.Маринованный лук
... дальше
Закуска с грибами и свининой

Для начала готовим омлет. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
Отрезаем свиной биток и... дальше
Прикольная закуска на крекерах

Сваренные вкрутую яйца почистить и раздавить вилкой. Плавленый сырок натереть на мелкой терке( если он очень мягкий, то можно подавить вилкой, добавляя майонез). Добавить к яйцам и сырку очень мелко порезанные... дальше