Грудки куриные фаршированные . Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Грудки куриные - 7 шт.,
свежие шампиньоны - 300 гр.,
сыр плавленный - 7 ломтиков,
соль,
перец,
растительное масло для жарки.

Готовим Грудки куриные фаршированные . Грибы нарезать, обжарить до готовности.
Грудку слегка отбить, лучше через пленку. Посолить, поперчить.
Выкладывать грибы на грудку отбитую. Сверху положить ломтик сыра. Свернуть рулетом и закрепить с помощью специальных зажимов (если нет зажимов, можно перевязать нитками).
Обжарить на растительном масле, на небольшом огне, с обеих сторон.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита !)

Проголосуйте за рецепт
Грудки куриные фаршированные

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.4857 5 35

Автор: Аlana 15.02.2011

Все рецепты от Аlana

Распечатать рецепт

- Официант! Почему у вас жирные салфетки?
- Я не знаю, почему вы вытираетесь блинами!

Комментарии посетителей (4)

Дарья 21.02.2011 20:49
Отличная грудка! Совсем не сухая

Большое спасибо за рецепт

Аlana 21.02.2011 21:39
Кланяюсь

И Вам спасибо , что понравился ! Солнце

Аlana 17.02.2011 20:12
Вам кажется !))

ЛюСей 16.02.2011 13:38
мне кажется, что суховато будет, тут бы подливку какую нить....

Мясные блюда: свинина, говядина, птица

Печень, фаршированная луком и морковью

Говяжью печень разморозить не полностью (так легче ее нарезать) и разрезать на куски, толщиной 5 см. Острым ножом в каждом куске сделать надрез - кармашек залить молоком и ставить на пол часа.
Тем временем готовим... дальше
Грудки куриные фаршированные

Грибы нарезать, обжарить до готовности.
Грудку слегка отбить, лучше через пленку. Посолить, поперчить.
Выкладывать грибы на грудку отбитую. Сверху положить ломтик сыра. Свернуть рулетом и закрепить с помощью... дальше
Бараньи ребрышки "Натура" (для большой компании)

Взять свежие бараньи ребра (я беру всю грудную клетку и разрезаю вдоль по грудине и отделяю позвоночник).
Пакет майонеза 500 гр. соединяю с измельченным чесноком, полукольцами лука, специями, уксусом (ессенции... дальше
"Слоеная курица"

Филе куриное отбить, натереть солью-перцем-приправами, отложить.
2 яйца разделить на желтки и белки и в каждую смесь примешать по 1 ст.л. муки. Из полученных смесей выпечь по блину.
На фольгу выложить первый... дальше
Котлеты по-киевски с цветной капустой

1. Куриное филе хорошо отбить.
2. Зелень мелко порубить и перемешать с мягким сливочным маслом.
3. Зелень с маслом положить в середину отбитого филе и скрутить его рулетиком.
4. Сделать тройную панировку.... дальше
Куриные голени в сметанке под сыром

Чеснок продавить через пресс и смешать с молотым черным перцем (количество по вкусу). Засунуть эту смесь в центр каждой голени со стороны разреза.
Голени посолить, смазать сметанкой и выложить в смазанную... дальше
Сочная курочка без хлопот

1. Достаем из верхней части упаковки рукав для запекания.
2. В рукаве завернут зажим.
3. Кладем 1 кг (≈ 6-8 шт.) куриной голени в рукав для запекания.
4. Высыпаем всю смесь специй из нижнего отделения упаковки. дальше
Мясо по-армянски в лаваше

Нарежем мелкими кусочками мясо и обжарим его до готовности на раскаленной сковороде, не накрывая крышкой. Но важно при этом не пересушить мясо. Затем добавим мелко нарезанные лук и морковь. Дадим немного потушиться.дальше
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ

Берем мясо, режем его на кусочки. Кладем в посуду, туда же - лук и майонез. Немного солим.
Самое замечательное в этом рецепте то, что его можно есть через 30-50 минут. Оно получается нежное, сочное и ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ. дальше
Ёжики для деток

Отварное яйцо разрезаем пополам, вынимаем желтки и смешиваем с сыром, майонезом и чесноком. Закладываем в яйцо и соединяем обе половинки.
Затем яйцо заделываем в подготовленный фарш. Который с одной стороны... дальше