рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
реклама
|
Окрошка русская
Ингредиенты:
Картошка вареная - 4-5 шт., яйцо вареное - 5 шт., огурцы свежие - 2-3 больших, редис, вареная колбаса хорошая - 400-500 гр., сыворотка, сметана - 200 гр., зелень лука, зелень укропа, творог домашний - грамм 300. (колбасу можно заменить отварным мясом говядины). Готовим Окрошка русская. Я готовлю окрошку так: нарезаю мелко картофель, яйца, редис, колбасу, зелень. Тру на крупной терке огурцы. Добавляю творог, соль, перец. Все заливаю сывороткой, добавляю сметану, дать настояться хотя бы час. Приятного аппетита! Комментарии посетителей (5)
Скорпион 05.03.2011 23:19
Очень вкусный рецепт (вот только я огурцы нарезаю кубиками). Вот только никогда не могу дождаться пока настоится...
Lyudmila 07.03.2011 03:01
Русская окрошка только на домашнем квасе, остальное - импровизация .
Lyudmila 07.03.2011 03:02
Да, и никакого творога
ЛюСей 07.03.2011 20:12
а я люблю имровизацию на сыворотке правда творог в окрошку никогда не добаляла
Lyudmila 07.03.2011 21:29
Так я тоже люблю импровизацию , больше всего мне нравится окрошка на кефире. Высказывание мое относилось к названию.
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |