Салат с креветками и курицей. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Салат "айсберг",
Креветки - 300 г,
Куриное филе - 1 шт.,
Яблоко,
Огурец свежий - 2-3 шт.,
Маслины б/к - маленькая баночка,
Зелень укропа,
Зелень кинзы,
Зелень сельдерея,
Легкий майонез
либо оливковое масло.

Готовим Салат с креветками и курицей. Филе курицы и креветки отварить.
Салат нарезать крупными кубиками.
Яблоко очистить от кожуры.
Огурцы, яблоко, куриное филе нарезать тонкой соломкой, добавить к "айсбергу".
Креветки очистить, разрезать пополам вдоль. Зелень мелко порубить.
Добавить к салату креветки, маслины и зелень. Можно присолить. Салат с креветками и курицей готов.
Я заправляю непосредственно в тарелке - я оливковым маслом, муж майонезом - вкусно в любом варианте. Полезный, сочный салат.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат с креветками и курицей

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8667 5 15

Автор: Таська 30.05.2012

Все рецепты от Таська

Распечатать рецепт

- Официант, у меня в супе муха!
- Вот и попалась, наконец!

Комментарии посетителей (6)

Олэнка 03.06.2012 17:06
ммм вкусненько

вот только без маслин

Таська 31.05.2012 21:04
Кланяюсь

Спасибо. Из-за травок и я блока салат действительно сама свежесть.

_Мария_ 31.05.2012 12:32
Свеженький салатик получился, вксуненький и легкий!!!

Богуш Ольга 31.05.2012 18:17

Verunya 31.05.2012 07:48
Вкусненько!

Алёна KZ 31.05.2012 07:11
Мне нравится

Думаю,и без маслин не будет хуже.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
Пикантный салат из капусты с зеленью

Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
Постный салат с морковью, яблоками и семечками

Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные... дальше
"Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
Салат из дайкона с овощами (японская кухня)

Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую... дальше
Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
Салат "Заячья радость".

Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить.
... дальше
Салат - ассорти

Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
Салат "Дикий Запад"

Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо... дальше