Готовим Запеканка от Мари. Мясо мелко порезать, посолить, поперчить, сверху выложить грибы (у меня были шампиньоны, можно другие). Затем немного сыра и лука.
Морковь нарезать кружочками, картофель - также нарезать, сверху - лук. Затем посыпать сыр, тёртый на крупной тёрке.
Накрываем фольгой как-бы горкой, чтобы не прилегало к сыру, и в духовочку на 40-50 мин.
Приятного аппетита!