|
Ингредиенты: Листья салата - 1 пучок, кальмары - 2-3 тушки, креветки чищеные - 250 гр., лимон - 1/4, чеснок - 2-3 зубчика, масло сливочное - 50 гр., сметана - 3 ст.л., кетчуп - 2 ст.л.
Готовим Креветочно-кальмаровый салатик. Готовим соус: на маленький огонь ставим сковороду, растапливаем сливочное масло, добавляем туда выдавленный через пресс чеснок, кетчуп, сметану. Довели до кипения и выключаем. Пока соус остывает, готовим салат.
Тушки кальмар очистить и отварить в подсоленной воде. Нарезать полукольцами.
Креветки также отварить, откинуть на дуршлаг.
На дно тарелки рвем листья салата, выкладываем кальмары и креветки. Полить соком лимона.
Остывший соус выливаем на наш салат и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Креветочно-кальмаровый салатик
|
|
|
|
Комментарии посетителей (15)
Лилка 16.01.2012 10:55
Делала этот салат на Новый год. Отличный.
Только соус был у меня другой, посколлльку я мама кормящая.
ЛюСей 16.01.2012 11:10
а какой соус вы делали? тут вся суть в этом соусе и заключается, когда введете в рацион все продукты, то обязательно попробуйте по рецепту
Алёна KZ 13.09.2011 07:29
Веся интрига в соусе
ЛюСей 13.09.2011 07:53
ой админчики, добавьте в ингредиенты 2-3 зуб. чеснока ![Улыбка Улыбка](images/smiles/a1.gif) пжлст.
Админ 13.09.2011 23:59
ПОжалуйста, уже добавила..
ЛюСей 14.09.2011 07:13
![Пицца Пицца](lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/a63.gif) cпасибки
ЛюСей 13.09.2011 08:01
ты права
Lyudmila 12.09.2011 21:14
![Браво! Браво!](images/smiles/14a.gif) Мне уже этот салатик понравился, даже не пробуя
ЛюСей 12.09.2011 21:16
![Влюблен Влюблен](images/smiles/a16.gif) обязательно пробуй, оччччень вкусно получается
показать еще 5 коментариев
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами
![рецепт Салат из баклажанов с помидорами рецепт Салат из баклажанов с помидорами](/images/recept/small/2015/07/salat-iz-baklajanov-s-pomidorami.jpg)
Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы
![рецепт "Ленивые" голубцы рецепт "Ленивые" голубцы](/images/recept/small/2017/01/lenivie-golubci.jpg)
Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем
![рецепт Салат из лосося с картофелем рецепт Салат из лосося с картофелем](/images/recept/small/salat-iz-lososya-s-kartofelem_2.jpg)
Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами
![рецепт Салат капустный с помидорами рецепт Салат капустный с помидорами](/images/recept/small/salat-kapustnii-s-pomidorami_2.jpg)
Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|