|
Ингредиенты: Сельдь с/с, лук репчатый - 1 шт., половинка маленького кочана свежей капусты, морковь по-корейски, вареная свёкла, горчица.
Готовим Салат "Новый с селёдочкой". Салатик получается остреньким, больше подходит для закуски и подается порционно, каждому на тарелочку. Мне очень понравился этот салат, потому что имеет не обычный вкус. Выкладываем его в маленькие вазочки слоями.
1. Сельдь отбираем от костей, мелко режем.
2. Лук полукольцами, заправляем маслом (на ваш вкус - оливковое или подсолнечное) и чуть-чуть горчицы.
3. Мелко нашинковать капусту.
4. Морковка по-корейски.
5. Свёкла на терке.
Положить сверху ложечку майонеза и посыпать рубленной зеленью!
Этим рецептом меня удивила мама и хочу удивить вас!!
Приятного аппетита!!
Проголосуйте за рецепт Салат "Новый с селёдочкой"
|
|
|
|
Комментарии посетителей (6)
ИРЭНА Превкусная 16.01.2012 13:30
ресторанный вариант подачи)),аппетитно!
Тамара 19.12.2011 21:43
Надо опробовать. Вроде ничего, но меня то ли капуста смущает, то ли морковка по-корейски. Селедка соленая, морковка тоже не сладкая. Не слишком ли?
dewchonka77 19.12.2011 23:06
 А мне нравятся покупные рулетики: селёдка и морковка по-корейски  Меня тоже засмущала капуста... Готовить не решусь (в памяти ещё печенье "Капуччино" - боюсь с этом салатом прогадать). Вот кто бы угостил - попробовала
Алёна KZ 20.12.2011 06:36
Вот капуста, наверно, на себя и заберет часть соли
Aksi 20.12.2011 15:58
салатик не солёным получается, а остреньким!  поэтому подаётся в маленьких порциях, но повторяю, салатик на любителя)))
ЛюСей 16.01.2012 11:33
 выглядит симпатично


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат Экзотик
салат Экзотик делается слоями
1 слой - отварное куриное мясо, мелко порезать,
2 слой - кукуруза
3 слой - порезанный ананас
4 слой - яйцо мелко протереть на терке,
5 слой - сыр протертый на мелкой терке, ...
дальше
- Селедочка в норковом манто
Для начала замаринуем лук.
Для этого его нужно нарезать на очень мелкие кубики, поместить в керамическую посуду (можно чашку) и залить смесью из 0,5 стак. уксуса, 0,5 стак. воды, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.
Маринад я не...
дальше
- Салат "Осеннее блаженство"

Грибы порезать желательно соломкой, пережарить с луком, баклажаны также порезать соломкой и слегка обжарить отдельно от грибов.
Перец порезать аналогично, т.е. соломкой, сыр потереть на крупной терке.
Чеснок...
дальше
- Салат "Подружка" от Елены Борисовны
Курицу отварить, мелко порезать. Грибы порезать. Зелень измельчить. Соединить все ингредиенты в салатнице, добавить майонез и потертую дольку чеснока, перемешать.
Очень вкусный салатик!!!
дальше
- Картофельный салат с кальмарами
Кальмары немного отварить, остудить и порезать кубиками. Вареное яйцо порубить.
Картофель, морковь, огурец или яблоко нарезать мелкими кубиками. Всё перемешать, заправить майонезам или сметаной, посолить,...
дальше
- Салат "Пекинская сладость"

Ломтями нарезать пекинскую капусту (главное, чтоб она была сочной), помидоры и огурцы как обычно порезать, ветчину - кубиками, но можно и прямоугольно. Всё смешать добавить консервированные шампиньоны и чуть-чуть...
дальше
- Салат "Гнездо перепёлки"

Грибы из банки нарезать длинными полосками, две луковицы – полукольцами. Обжарить.
Это первый слой. На него – сетка из майонеза, (чтоб, не слишком жирно).
Второй слой – натереть белки трёх яиц (на них - слой...
дальше
- Салат "Новый с селёдочкой"

Салатик получается остреньким, больше подходит для закуски и подается порционно, каждому на тарелочку. Мне очень понравился этот салат, потому что имеет не обычный вкус. Выкладываем его в маленькие вазочки слоями. ...
дальше
- Мясной салат с яичной лентой

Мясо отварить и охладить. Яйца взбить и пожарить блинчики, охладить. Все ингредиенты порезать соломкой, яблоки обязательно сбрызнуть соком лимона, чтобы они не темнели. Лук и чеснок мелко порезать и перемешать. ...
дальше
- Салат "Колизей"

Стручковую фасоль варить в подсоленной воде не больше 6 мин., чтобы она оставалась хрустящей. Ветчину, перец режем соломкой, лук - полукольцами. Все смешиваем, заправляем майонезом. Получается очень вкусно.
дальше
|
|