Салат "Новый с селёдочкой". Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Сельдь с/с,
лук репчатый - 1 шт.,
половинка маленького кочана свежей капусты,
морковь по-корейски,
вареная свёкла,
горчица.

Готовим Салат "Новый с селёдочкой". Салатик получается остреньким, больше подходит для закуски и подается порционно, каждому на тарелочку. Мне очень понравился этот салат, потому что имеет не обычный вкус. Выкладываем его в маленькие вазочки слоями.
1. Сельдь отбираем от костей, мелко режем.
2. Лук полукольцами, заправляем маслом (на ваш вкус - оливковое или подсолнечное) и чуть-чуть горчицы.
3. Мелко нашинковать капусту.
4. Морковка по-корейски.
5. Свёкла на терке.
Положить сверху ложечку майонеза и посыпать рубленной зеленью!
Этим рецептом меня удивила мама и хочу удивить вас!!
Приятного аппетита!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Новый с селёдочкой"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5294 5 17

Автор: Aksi 19.12.2011

Все рецепты от Aksi

Распечатать рецепт

Чем лучше запивать блюда мексиканской кухни?
- Текилой.
- А блюда немецкой кухни?
- Пивом.
- А блюда итальянской кухни?
- Вином.
- А русскую кухню?
- А русскую кухню не запивать надо, а закусывать!

Комментарии посетителей (6)

ИРЭНА Превкусная 16.01.2012 13:30
ресторанный вариант подачи)),аппетитно!

Тамара 19.12.2011 21:43
Надо опробовать. Вроде ничего, но меня то ли капуста смущает, то ли морковка по-корейски. Селедка соленая, морковка тоже не сладкая. Не слишком ли?

dewchonka77 19.12.2011 23:06

А мне нравятся покупные рулетики: селёдка и морковка по-корейски

Меня тоже засмущала капуста... Готовить не решусь (в памяти ещё печенье "Капуччино" - боюсь с этом салатом прогадать). Вот кто бы угостил - попробовала

Алёна KZ 20.12.2011 06:36
Вот капуста, наверно, на себя и заберет часть соли

Aksi 20.12.2011 15:58
салатик не солёным получается, а остреньким!

поэтому подаётся в маленьких порциях, но повторяю, салатик на любителя)))

ЛюСей 16.01.2012 11:33

выглядит симпатично

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат Экзотик

салат Экзотик делается слоями
1 слой - отварное куриное мясо, мелко порезать,
2 слой - кукуруза
3 слой - порезанный ананас
4 слой - яйцо мелко протереть на терке,
5 слой - сыр протертый на мелкой терке,
... дальше
Селедочка в норковом манто

Для начала замаринуем лук.
Для этого его нужно нарезать на очень мелкие кубики, поместить в керамическую посуду (можно чашку) и залить смесью из 0,5 стак. уксуса, 0,5 стак. воды, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара.
Маринад я не... дальше
Салат "Осеннее блаженство"

Грибы порезать желательно соломкой, пережарить с луком, баклажаны также порезать соломкой и слегка обжарить отдельно от грибов.
Перец порезать аналогично, т.е. соломкой, сыр потереть на крупной терке.
Чеснок... дальше
Салат "Подружка" от Елены Борисовны

Курицу отварить, мелко порезать. Грибы порезать. Зелень измельчить. Соединить все ингредиенты в салатнице, добавить майонез и потертую дольку чеснока, перемешать.
Очень вкусный салатик!!! дальше
Картофельный салат с кальмарами

Кальмары немного отварить, остудить и порезать кубиками. Вареное яйцо порубить.
Картофель, морковь, огурец или яблоко нарезать мелкими кубиками. Всё перемешать, заправить майонезам или сметаной, посолить,... дальше
Салат "Пекинская сладость"

Ломтями нарезать пекинскую капусту (главное, чтоб она была сочной), помидоры и огурцы как обычно порезать, ветчину - кубиками, но можно и прямоугольно. Всё смешать добавить консервированные шампиньоны и чуть-чуть... дальше
Салат "Гнездо перепёлки"

Грибы из банки нарезать длинными полосками, две луковицы – полукольцами. Обжарить.
Это первый слой. На него – сетка из майонеза, (чтоб, не слишком жирно).
Второй слой – натереть белки трёх яиц (на них - слой... дальше
Салат "Новый с селёдочкой"

Салатик получается остреньким, больше подходит для закуски и подается порционно, каждому на тарелочку. Мне очень понравился этот салат, потому что имеет не обычный вкус. Выкладываем его в маленькие вазочки слоями.
... дальше
Мясной салат с яичной лентой

Мясо отварить и охладить. Яйца взбить и пожарить блинчики, охладить. Все ингредиенты порезать соломкой, яблоки обязательно сбрызнуть соком лимона, чтобы они не темнели. Лук и чеснок мелко порезать и перемешать.
... дальше
Салат "Колизей"

Стручковую фасоль варить в подсоленной воде не больше 6 мин., чтобы она оставалась хрустящей. Ветчину, перец режем соломкой, лук - полукольцами. Все смешиваем, заправляем майонезом. Получается очень вкусно. дальше