Мидии с лимоном. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Мидии замороженные - 0,5 кг,
Масло растительное рафинированное - 0,5 ст.,
Петрушка сушеная - 2 ст. л.,
Лимон - 1 шт.,
Специи для рыбы - 1 ч.л.,
Соль по вкусу.

Увеличить

Готовим Мидии с лимоном. Мидии с лимоном - очень вкусно и полезно.
Мидии не размораживая выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и доводим до кипения, кипятим 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
Лимон разделить на две части, одну часть нарезать на четвертинки.
Мидии выкладываем в судок или любую удобную для вас посуду, поливаем половиной лимона, смешиваем с солью специями, петрушкой и растительным маслом и четвертинками лимона.
Дать настояться как минимум два часа. Чем дольше маринуются мидии с лимоном, тем вкуснее будет!
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Мидии с лимоном

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4182 5 55

Автор: ЛюСей 13.02.2012

Все рецепты от ЛюСей

Распечатать рецепт

- Официант, я теперь действительно вижу, что время - деньги.
- А что такое, сэр?
- Вы к счету приплюсовали даже сегодняшнее число.

Комментарии посетителей (11)

Verunya 14.02.2012 14:57
Вкууусненько

Богуш Ольга 14.02.2012 21:16

попробуем

ЛюСей 15.02.2012 08:53
спасибо девочки Цветок

Алёна KZ 14.02.2012 06:01
При первом удобном случае опробую,может я тоже полюблю мидии

ЛюСей 14.02.2012 07:03

спасибо девочки

Обязательно пробуйте, очень нежно и вкусно

Lyudmila 14.02.2012 10:45

Отличный рецепт

ЛюСей 14.02.2012 10:50

Олэнка 14.02.2012 00:33
ой ой ой, а ты все дразнишься Дразнюсь

,ну все напросилась скоро будем

мидии на картинке мммммммммммммммм вкуснятна

ЛюСей 14.02.2012 07:04
милости просим, приезжайте

VELENA 13.02.2012 22:25
Обожаю мидии,спасибо за такой замечательный рецепт

показать еще 1 коментариев

Рыба - жарим, варим, запекаем

Рыбка "Московская мозаика"

Очень мелко режем половину луковицы. Рыбное филе, нарезанное кубиками, посыпаем луком, специями и солью и оставляем на один час. Оставшиеся лук, перец и помидоры режем крупными кубиками и обжариваем в растительном... дальше
Рыбка, запеченная с чесночком

Рыбы брать в зависимости от количества человек, к примеру, одной филешки хватает на двоих. Выкладываете на протвинь, смазанный маслом, рыбу, посыпаете солью и специями (для рыбы), смазываете майонезом с чесноком.... дальше
Карп заливной

1) Рыбу чистим, избавляемся от голов, нарезаем на порционные куски. Солим, панируем в муке, жарим до полной готовности, выкладываем на плоское блюдо.
2) Лук нарезаем полу-кольцами, обжариваем в свежей порции... дальше
Карп на овощной колыбеле

Тушку карпа помыть, сделать надрезы, вложить в них дольки лимона. Посолить, поперчить, натереть специями для рыбы. Оставить постоять минут 15.
Тем временем лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной... дальше
Лосось со сладким перцем и хреном

Филе лосося поперчить и сбрызнуть лимонным соком и оставить для пропитки.
Помидоры черри нарезать на половинки.
Перец нарезать тонкими кольцами и обжарим на растительном масле.
Готовим соус: корень хрена... дальше
Карп с японской айвой и чесноком

Тушку карпа очистить от чешуи, внутренностей, удалить жабры. Хорошо вымыть рыбу под проточной водой. Вдоль спинки с двух сторон сделать 7-8 глубоких надрезов.
Смешать специи с солью и хорошо натереть тушку карпа со... дальше
Мидии с лимоном

Мидии с лимоном - очень вкусно и полезно.
Мидии не размораживая выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и доводим до кипения, кипятим 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
Лимон разделить на две части,... дальше
Щука фаршированная

Осторожно, не повреждая кожи, счистите чешую, но не потрошите. Подрежьте вокруг голову и отделите кожу, при необходимости подрезая, до основания хвоста. Перерубите позвоночник так, чтобы хвостовой плавник остался при... дальше
Рыба по-армянски

Рыбу нарезать и сложить в горшочек вместе с обжаренным на сливочном масле луком, посыпать красным перцем и переложить очищенным картофелем, разрезанным на крупные дольки. Добавить немного воды и тушить в духовке.... дальше
Семга с овощами

Филе семги сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить.
В большой тефлоновой сковороде слегка обжариваем овощи: большими кусками лук, затем перец на четыре части, капусту пару минут лучше отварить, баклажан режем на... дальше