|
Ингредиенты: Карп тушка без головы - около 700-800 гр., морковь - 2 шт. небольших, лук - 2 шт., оливки - 6 шт., брокколи - 8-10 соцветий, растительное масло, лимон, соль, перец, приправа для рыбы.
Готовим Карп на овощной колыбеле. Тушку карпа помыть, сделать надрезы, вложить в них дольки лимона. Посолить, поперчить, натереть специями для рыбы. Оставить постоять минут 15.
Тем временем лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
На растит. масле обжарить лук и морковь, брокколи отварить в подсоленной воде.
В форму, где будет запекаться рыбка, выложить лук и морковь, положить карпа, оливки, поставить в разогретую духовку на 20 мин. Затем добавить брокколи и допечь в духовке еще минут 10. Приятного)))
Проголосуйте за рецепт Карп на овощной колыбеле
|
|
|
Посетитель в ресторане подзывает официанта: - Послушайте! Курица, которую вы мне подали, несвежая! - Сами виноваты. - Это почему? - Потому что я предлагал вам ее в прошлую среду, а вы отказались.
|
Комментарии посетителей (10)
xfhjltb 26.02.2011 10:37
а морковку под низ карпа, правильно?
Alika 26.02.2011 14:54
Да)))
xfhjltb 01.03.2011 15:58
сделала, очень вкусно получилось
xfhjltb 24.02.2011 17:04
как раз карпика купила, сделаем
Алёна KZ 23.02.2011 04:50
Красивая картинка
ЛюСей 23.02.2011 08:55
ПРИСОЕДЕНЯЮСЬ, нарадная рыбка получилась
Melni4ka 23.02.2011 11:24
Парадная)))
оксан@ 23.02.2011 13:44
очень ярко!
Меркава 23.02.2011 20:00
или нарядная )))
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Рыба - жарим, варим, запекаем
|
- Рыбка "Московская мозаика"
Очень мелко режем половину луковицы. Рыбное филе, нарезанное кубиками, посыпаем луком, специями и солью и оставляем на один час. Оставшиеся лук, перец и помидоры режем крупными кубиками и обжариваем в растительном...
дальше
- Рыбка, запеченная с чесночком
Рыбы брать в зависимости от количества человек, к примеру, одной филешки хватает на двоих. Выкладываете на протвинь, смазанный маслом, рыбу, посыпаете солью и специями (для рыбы), смазываете майонезом с чесноком....
дальше
- Карп заливной
1) Рыбу чистим, избавляемся от голов, нарезаем на порционные куски. Солим, панируем в муке, жарим до полной готовности, выкладываем на плоское блюдо.
2) Лук нарезаем полу-кольцами, обжариваем в свежей порции...
дальше
- Карп на овощной колыбеле
![рецепт Карп на овощной колыбеле рецепт Карп на овощной колыбеле](/images/recept/small/ffb073b0d3f261a5bcc4b1b8861037a8.jpg)
Тушку карпа помыть, сделать надрезы, вложить в них дольки лимона. Посолить, поперчить, натереть специями для рыбы. Оставить постоять минут 15.
Тем временем лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной...
дальше
- Лосось со сладким перцем и хреном
Филе лосося поперчить и сбрызнуть лимонным соком и оставить для пропитки.
Помидоры черри нарезать на половинки.
Перец нарезать тонкими кольцами и обжарим на растительном масле.
Готовим соус: корень хрена...
дальше
- Карп с японской айвой и чесноком
![рецепт Карп с японской айвой и чесноком рецепт Карп с японской айвой и чесноком](/images/recept/small/2016/11/karp-s-yaponskoi-aivoi-i-chesnokom.jpg)
Тушку карпа очистить от чешуи, внутренностей, удалить жабры. Хорошо вымыть рыбу под проточной водой. Вдоль спинки с двух сторон сделать 7-8 глубоких надрезов.
Смешать специи с солью и хорошо натереть тушку карпа со...
дальше
- Мидии с лимоном
![рецепт Мидии с лимоном рецепт Мидии с лимоном](/images/recept/small/b26b5f15a1a79dd78173428b4ecd87cb.jpg)
Мидии с лимоном - очень вкусно и полезно.
Мидии не размораживая выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, кладем соль и доводим до кипения, кипятим 1 минуту, откидываем на дуршлаг.
Лимон разделить на две части,...
дальше
- Щука фаршированная
![рецепт Щука фаршированная рецепт Щука фаршированная](/images/recept/small/imshuk1.jpg)
Осторожно, не повреждая кожи, счистите чешую, но не потрошите. Подрежьте вокруг голову и отделите кожу, при необходимости подрезая, до основания хвоста. Перерубите позвоночник так, чтобы хвостовой плавник остался при...
дальше
- Рыба по-армянски
![рецепт Рыба по-армянски рецепт Рыба по-армянски](/images/recept/small/fish-armjan.jpg)
Рыбу нарезать и сложить в горшочек вместе с обжаренным на сливочном масле луком, посыпать красным перцем и переложить очищенным картофелем, разрезанным на крупные дольки. Добавить немного воды и тушить в духовке....
дальше
- Семга с овощами
Филе семги сбрызнуть лимоном, посолить, поперчить.
В большой тефлоновой сковороде слегка обжариваем овощи: большими кусками лук, затем перец на четыре части, капусту пару минут лучше отварить, баклажан режем на...
дальше
|
|