|
Ингредиенты: Бутерброды с соленой рыбой, помидоры черри, маслины, зелень.
Готовим Бутерброды с рыбой "Божьи коровки". Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились надкрылья коровок.
Укладываем на бутерброды с рыбой (с не красной рыбой, например масляной, выглядит более контрастно и даже красивее).
Из четвертинок маслин без косточек делаем головки.
Из очень мелких кусочков маслин делаем пятнышки на надкрыльях. Осталось украсить зеленью.
Можно веточки зелени вставить в голову, можно в...
Очень красиво смотрятся веточки кудрявой (по-моему так называется) петрушки, но на момент приготовления у меня ее не было..
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"
|
|
|
|
Комментарии посетителей (17)
Borovkov 25.06.2012 17:57
Краткость сестра таланта
пелагея 04.06.2012 12:34
очень красиво,сегодня ж попробую)))))))
Алёна KZ 27.04.2012 10:41
 Мужчина делал! На красную рыбку - желтых козявок
Borovkov 27.04.2012 19:51
Точно,желтые лучше бы смотрелись. Спасибо, а я сам не допрел.
Акварель 27.04.2012 08:16
Интересное оформление!
Инна 26.04.2012 08:54
для детского праздника - то что надо
ЛюСей 26.04.2012 20:41
согласна с Инной, уверена детям, да и не только, такая подача бутиков понравится
Dolores Umbridge 25.04.2012 18:49
Автор, безусловно, старался, как мог, но я не люблю декор в виде насекомых (пчелки, жучки-паучки...)Наверное, потому, что нам не свойственно это употреблять в пищу в натуральном виде.Верх отвращения я испытала, увидев в одном из изданий салат, название каторого соответствовал оформлению-"змеиные яйца". это выглядело УЖАСНО!
Dolores Umbridge 25.04.2012 18:54
кОторого соответствовалО
Borovkov 25.04.2012 20:18
Я с Вами не согласен, но я уважаю Ваше мнение. Как говорят: на вкус и цвет... Иногда на тортах из крема такое кондитеры сотворят, что "змеиные яйца" - детские игрушки. Например на юбилей С.Фёдорова (мир праху) коллеги заказали торт в виде глазного яблока. Вот это действительно выглядело несъедобно. Кстати Святослав (большой юморист), увидев этот торт, произнес: "Какое счастье, что я не гинеколог"
показать еще 7 коментариев


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Винегрет в хлебных корзиночках

Корзиночки испекла из черного хлеба: в молоко добавить зубчик чеснока, дать немного настояться. Затем черный хлеб без корочек поломала и положила в это молоко, дала набухнуть.
Тщательно вымешала, лишнее отжала,...
дальше
- Селедка под шубой в лаваше

Лаваш намазать майонезом, сверху выложить по всему лавашу:
1 слой - натертую на терке свеклу, можно чуть присолить,
2 слой - морковь, также тертую на мелкой терке,
3 слой - натертый картофель,
4 слой -...
дальше
- Рафаэлло

В каждую маслинку всунуть орешек.
Сырки потереть на терке (если мягкие - подавить вилкой) и смешать с майонезом.
Маслинку пальцами облепить сырной массой, ладонями скрутить шарик и выложить на крабовую стружку....
дальше
- Смешные греночки

В сковороде разогреть постное масло.
В ломтике батона выемкой сделать кружочек. Выложить дырявый ломтик в сковороду, слегка обжарить, перевернуть на другой бок и в дырочку аккуратненько выбить яичко. Посолить,...
дальше
- Бутерброды с рыбой "Божьи коровки"

Предлагаю Вашему вниманию необычное оформление обычных бутербродов. Из фото и так все ясно, но на всякий случай поясню.
Половинки помидоров черри надрезаем и половинки немного разводим в стороны, чтоб получились...
дальше
- Закусочка "Курочка Ряба"
"Курочка Ряба" - отличная закусочка из серии "И подать не стыдно, и съедят - не жалко", выглядит симпатично, на вкус приятненькая.
Отвариваем вкрутую яйца (их количество зависит от того, сколько гостей намечается на...
дальше
- Рыбные "Рафаэло"
Яйца отварить. Растереть печень трески с желтками, добавить мягкого сливочного масла, лук, натертый на крупной терке, соль, перец.
Все это перемешать. Из полученной смеси сформировать шарики, обвалять в тертом...
дальше
- Баклажаны по-херсонски
Баклажаны режем на кружочки, пересыпаем солью и даем соку стечь. Затем каждый кружочек макаем в муку, потом в яйца и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
Режем перец на небольшие квадратики и отдельно...
дальше
- Креветки к пиву от Марины!!!
Приготовить рассол: вода, соль - столько, как пересоленный борщ (но не увлекайтесь), сахар, перец по вкусу (если хотите поострее, то кладите побольше). Когда вода закипит, добавить лист лавровый и укроп. Еще раз закипит -...
дальше
- Рулет сырный с грибами и курицей

Сыр нарезать кусочками, положить в пакет, затем отправить в кипящую воду, ждем, когда расплавится сыр до однородности. Минут 15-20.
Когда сыр полностью расплавится, вместе с пакетом отправить на разделочную доску,...
дальше
|
|