|
Ингредиенты: Кочан пекинской капусты, 1 средняя морковка, 2 огурчика, одна куриная грудка (копченая в вакуумной упаковке), 4-5 шт. вареных яиц, пучок укропа и зеленого лука, соль, домашний майонез или из магазина.
Готовим Салат из пекинской капусты и ... Капусту порезать квадратными кусочками (3х3см) или порвать, огурцы порезать соломкой, морковку(сырую) натереть на терке, грудку также нарезать соломкой, яйца - напополам и продолговатыми кусочками, посолить, перемешать.
Выложить салат на большую плоскую тарелку, сделать сверху сетку из майонеза и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Салат готов, приятного аппетита!!!
Салат можно сделать заранее, только тогда не солить и не заправлять майонезом, а только перед употреблением.
Проголосуйте за рецепт Салат из пекинской капусты и ..
|
|
|
|
Комментарии посетителей (14)
Tatyanahot 25.02.2013 15:07
а давай заменим куринные яйца на перепелинные, нарезаные четвертинками
Тамара 25.02.2013 11:13
Почему такое многозначительное многоточие в конце названия?
Хорошая 25.02.2013 15:39
 Троеточие указывает на то, что читающий самостоятельно должен придумать продолжение/окончание фразы, на незаконченную мысль.
Богуш Ольга 25.02.2013 15:48
 в моем случае-это незаконченный список ингридиентов
Тамара 25.02.2013 16:39
Спасибо.  У меня высшее филологическое образование, поэтому я знаю, что означает многоточие
Тамара 25.02.2013 16:40
Кстати, Ольга, а огурчик какой? Хочу сегодня сделать - все есть, кроме свежих огурцов, есть только соленые. Вот думаю - соленые подойдут?
Богуш Ольга 25.02.2013 17:30
 ОГУРЧИКИ СВЕЖИЕ  У МЕНЯ ТОЖЕ ВЫСШЕЕ, ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ, И Я "ДОГАДЫВАЮСЬ", ЧТО ОЗНАЧАЕТ МНОГОТОЧИЕ
Тамара 25.02.2013 20:35
Оооо, коллега
показать еще 4 коментариев


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат из баклажанов с помидорами

Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости.
Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,...
дальше
- Пикантный салат из капусты с зеленью
Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду.
Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть)....
дальше
- Постный салат с морковью, яблоками и семечками
Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать.
Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат.
Для заправки обжаренные...
дальше
- "Ленивые" голубцы

Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде.
Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять.
В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить....
дальше
- Салат из дайкона с овощами (японская кухня)
Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови).
Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками.
Белую...
дальше
- Салат из лосося с картофелем

Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и...
дальше
- Салат капустный с помидорами

Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком.
Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,...
дальше
- Салат "Заячья радость".
Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ...
дальше
- Салат - ассорти
Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать....
дальше
- Салат "Дикий Запад"
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли.
Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой.
Заправка: очень хорошо...
дальше
|
|