Блинчики "Вкусненькие". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
3 яйца,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
0,5 л молока,
3 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. соды (погасить уксусом),
1 ст. минеральной воды,
мука (примерно 1,5-2 стакана),
ваниль.

Готовим Блинчики "Вкусненькие". Хорошо взбиваем яйца, добавляем соль, сахар, ваниль (в зависимости от того, какая будет начинка), соду гасим уксусом.
Добавляем 1,5 ст. муки и взбиваем миксером до однородной массы.
Затем добавляем молоко (желательно не с холодильника). Взбиваем.
Затем добавляем в тесто стакан минеральной воды, растительное масло и по надобности муку и еще взбиваем. Тесто должно получиться жидкое (чтобы блинчики были тонкими).
Сначала пробуйте пожарить, лучше потом добавить еще муки.
Для жарки первого блина я смазываю сковородку растительным маслом (совсем чуток). Все остальные на сухой сковородке.
Начинка по желанию.
Я последний раз делала вот такую начинку:
Сыр твердый,
Майонез,
Чеснок,
Болгарский перец, мелко рубленный.
Все смешиваем и намазываем блинчики.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Блинчики "Вкусненькие"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.8667 5 15

Автор: Tiramisu 15.03.2013

Все рецепты от Tiramisu

Распечатать рецепт

- Да, сэр, мы очень современны и все готовим на электричестве.
- А вы не могли бы дать этой отбивной еще пару электрических ударов?

Торты, пироги, пирожные - мучное и сладкое

Блинчики с черной смородиной и творожным кремом

Приготовить тесто для блинчиков: Взбить 50 грамм сахара с яйцами, добавить муку, разрыхлитель, молоко, соль. Хорошо размешать до однородной массы.
В блендере измельчить черную смородину с 30 гр сахара. Добавить ягоды... дальше
Пицца и бонус - ароматное масло

Замесить тесто на пиццу, дать отдохнуть 25мин., завернуть в пакет и на ночь в холодильник.
Утром достать, подмять и оставить отдохнуть на 10мин. Затем, разминая руками, сделать тонкую лепешку по форме и смазать... дальше
Блинчики "Вкусненькие"

Хорошо взбиваем яйца, добавляем соль, сахар, ваниль (в зависимости от того, какая будет начинка), соду гасим уксусом.
Добавляем 1,5 ст. муки и взбиваем миксером до однородной массы.
Затем добавляем молоко... дальше
Пицца по-американскому рецепту

1) Замесить дрожжевое тесто: соединить сухие компоненты, масло смешать с водой. Сделать ямку в мучной смеси и влить туда воду с маслом и замесить тесто.

2) Тесто оставить на 10 в теплом месте и накрытым. Через 10... дальше
Бисквитный торт "Фруктовая радуга"

Для приготовления бисквитного коржа отделите желтки от белков.
Одну столовую ложку сахара отложите для взбивания белков, а остальной сахар разотрите с желтками до полного растворения и увеличения массы в 2-3 раза.... дальше
Пирог "Белочкин сон"

Замесить из ингредиентов тесто. Курагу и орехи мелко порубить, ввести в тесто, всё перемешать.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут. дальше
Медовые ржаные лепешки

Смешать 1 ст. муки и соду, добавить размягченное масло, растереть. Вбить яйцо, добавить мед, растереть. Добавить оставшуюся муку, вымесить густое тесто.
Скатать его в колбаску, разрезать на кусочки, сделать из них... дальше
Ржаное печенье с цукатами, кумкватом и арахисом

Кипяток смешать с маслом, добавить муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть очень мягкое. Оставить его постоять накрытым около 30 мин.
Тем временем мелко рубим цукаты (у меня ананасовые), кумкват и орешки.
... дальше
Торт "Дуся"

Яйца и сахар взбить миксером (не в густую массу, но минут 5 на большой скорости и взбиваю).
Добавить сметану, минуты 2 взбивать миксером (тут больше уже подойдёт "размешать" миксером).
Орехи дробленые - я в блендере... дальше
Блинчики "ДЕНЬ и НОЧЬ"

Вбиваем в миску яйца с сахаром и тщательно перемешиваем. Добавляем молоко и муку, всё взбиваем миксером или венчиком, чтобы не осталось комочков. Затем добавить в смесь растопленное сливочное масло.
Разделить... дальше