| 
			
			
             
            
             
			
		 | 
		
            		
									
		
				Ингредиенты: Палтус - готовые кусочки, охлажденные,  Четвертинка свежего лимона,  Йодированная соль (желательно мельница),  Приправа к рыбе или просто молотый черный перец,  Лавровый лист и можно пару небольших свежих помидор,  Фольга.    
  
		
		
				
		Готовим Палтус, запеченный в фольге.   Делим фольгу на несколько небольших частей соответствующих размеру и количеству приготовленного для запекания палтуса. 
  Кусочки палтуса солим, слегка сбрызгиваем лимонным соком, солим и добавляем спешит по вкусу. 
  Каждый кусок палтуса заворачиваем в фольгу таким образом, чтобы с боков получились хвостики как у конфеты, а сверху небольшое отверстие, как-будто мы конфету начали разворачивать:) 
  Устанавливаем в духовке t-180-200 градусов и на противень выкладываем уже приготовленный палтус, помидоры добавляем по желанию, выкладывая колечки на рыбу. 
  Готовим палтуса, запеченного в фольге минут 20-25. 
Приятного аппетита!!!  
		
		 
		
				
		   
		   
               
                   Проголосуйте за рецепт Палтус, запеченный в фольге
                                            
                                        
                    
		    | 
		     | 
		   
		    | 
		   
		  | 
                   
                      - Что будете из горячего: курицу, отбивную, поросенка? - Поросенка. - Вам с хреном или без? - Хрен отрежьте.
                                          |  
		 
			
			
			Комментарии посетителей (1) 
			
			            						 
				
				ЛюСей 22.06.2013 13:29
									все просто, и вкусно  															 
			            			
			
			 
         
	
	
	
	
		
			  
				  
				  | 
			 
				Рыба - жарим, варим, запекаем
								
							 | 
		 
	 
                        
		
                
		
                            - Ароматный тунец, запеченный в фольге 
                            
					
													 
												С рыбки очистить шелуху, выпотрошить, удалить жабры.  
Натереть солью и обмазать соусом: Смешать сметанку, майонез, перец, выдавленный чеснок, мелко порезанный укроп.  
Замотать рыбу в фольгу и оставить постоять...
						 дальше
					 
			 
			                - Рыба запеченная с яблочно-луковым соусом 
                            
					
												Филе рыбы моем, слегка обсушиваем, солим, посыпаем приправой. Натереть отдельно цедру лимона. Выдавить сок и полить рыбное филе. 
Лук нарезать полукольцами. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать...
						 дальше
					 
			 
			                - Филе рыбки в остром соусе 
                            
					
												Филе рыбы нарезать довольно большими кусками, посолить, поперчить. Обмакнуть слегка в муку или сухари молотые и обжарить до золотистой корочки. 
Лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок нарезать кружочками...
						 дальше
					 
			 
			                - Икорные оладушки 
                            
					
													 
												Икру отделите от пленки, смешайте с яйцами майонезом, мукой и солью.   
Хорошенько перемешайте, выкладывайте ложкой на сковороду, жарьте до готовности.  
Приятного аппетита!
						 дальше
					 
			 
			                - Карп под шубой 
                            
					
												Карп почистить, удалить жабры, разрезать от рта до хвоста, чтобы можно было его красиво раскрыть (где необходимо - делайте надрезы). 
Посолить, поперчить, выложить сверху резанный кольцами лук, оставить...
						 дальше
					 
			 
			                - Окуньки копченые 
                            
					
													 
												Речных окуньков помыть, выпотрошить, обильно натереть крупной солью и поставить в холодное место на 1 час.  
В это время зарядить коптильню, а у кого нет ее, расскажу чем можно заменить. Взять большую алюминевую...
						 дальше
					 
			 
			                - Рыба "В тулупе" 
                            
					
												 Рыбу посолить, сбризгнуть лимоным соком и оставить на 30 мин. 
Из картофелян сварить пюре, добавить молоко и масло.  
Рыбу выложить на смазанный маслом протвень, на каждый кусочек сверху уложить слой тертого сыра,...
						 дальше
					 
			 
			                - Семга под сырной шапкой 
                            
					
												Натереть половинку цедры лимона на мелкую терку (можно взять цедру лайма), добавить немного соли и перца, все перемешать. Натереть этой смесью стейки семги и оставить в холодильнике минут на 30. 
Натереть сыр на...
						 дальше
					 
			 
			                - Палтус, запеченный в фольге 
                            
					
												  Делим фольгу на несколько небольших частей соответствующих размеру и количеству приготовленного для запекания палтуса. 
  Кусочки палтуса солим, слегка сбрызгиваем лимонным соком, солим и добавляем спешит по...
						 дальше
					 
			 
			                - Запеканка из пиленгаса 
                            
					
												Рыбу отделить от костей, порезать на кусочки, посолить, поперчить и выложить на смазанную подсолнечным маслом глубокую сковороду. 
Лук (много!) порезать полукольцами, выложить слоем на рыбу. Сверху - слой тертого...
						 дальше
					 
			 
					 
		
	 
													
	
				
			
		 | 
		
			
             
                
                
                
                            
             
			 
			
			
			
		 |