- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Ароматный тунец, запеченный в фольге
Ингредиенты:
Тунец целая тушка - 1 кг,
майонез - 3 ст. лож.,
сметана - 2 ст. лож.,
чеснок - 3-4 зубка,
пучок укропа,
соль,
перец.
Тунец целая тушка - 1 кг,
майонез - 3 ст. лож.,
сметана - 2 ст. лож.,
чеснок - 3-4 зубка,
пучок укропа,
соль,
перец.
Готовим Ароматный тунец, запеченный в фольге. С рыбки очистить шелуху, выпотрошить, удалить жабры.
Натереть солью и обмазать соусом: Смешать сметанку, майонез, перец, выдавленный чеснок, мелко порезанный укроп.
Замотать рыбу в фольгу и оставить постоять минут 20.
Затем отправить нашего тунца в духовку и запечь на небольшом огне около 50 минут.
Приятного)))
Натереть солью и обмазать соусом: Смешать сметанку, майонез, перец, выдавленный чеснок, мелко порезанный укроп.
Замотать рыбу в фольгу и оставить постоять минут 20.
Затем отправить нашего тунца в духовку и запечь на небольшом огне около 50 минут.
Приятного)))
|
В ресторане. Хозяин спрашивает шеф-повара: - Так, а где же ваши вчерашние котлеты? Посетители на них сильно жаловались. - Я уже сделал из них сегодняшние! | ||
Комментарии посетителей (12)
Я зашла на сайт ,чтобы найти рецепт из тунца
твой ежинственный оказывается
Вкусный рыбец
Только ты его перевернула на сторону которая внизу была? В фольге за 50 минут у меня он "вареный"на вид получился,перевернуть или переложить на блюдо не смогла - тунец у меня чуть больше 2 кг,поэтому развернула фольгу и на верхнем режиме еще минут 15 держала,все равно не зажарился как следует.Больше экспериментировать терпежа не хватило
У меня он в фольге так зарумянился с двух сторон. Сама была удивлена, еле отодрала шкурку от фольги. Обычно у меня тоже париться рыбка. Может зависит от слоя фольги???
в один слой я заворачивала...вот собираюсь на днях еще раз запечь, посмотрим, будет еще корочка
Очень симпатичная рыбка!!!
Отличная рыбка
Обожаю эту рыбку!
   |
Рыба - жарим, варим, запекаем |
- Ароматный тунец, запеченный в фольге
С рыбки очистить шелуху, выпотрошить, удалить жабры.
Натереть солью и обмазать соусом: Смешать сметанку, майонез, перец, выдавленный чеснок, мелко порезанный укроп.
Замотать рыбу в фольгу и оставить постоять... дальше - Рыба запеченная с яблочно-луковым соусом Филе рыбы моем, слегка обсушиваем, солим, посыпаем приправой. Натереть отдельно цедру лимона. Выдавить сок и полить рыбное филе.
Лук нарезать полукольцами. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать... дальше - Филе рыбки в остром соусе Филе рыбы нарезать довольно большими кусками, посолить, поперчить. Обмакнуть слегка в муку или сухари молотые и обжарить до золотистой корочки.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Чеснок нарезать кружочками... дальше - Икорные оладушки
Икру отделите от пленки, смешайте с яйцами майонезом, мукой и солью.
Хорошенько перемешайте, выкладывайте ложкой на сковороду, жарьте до готовности.
Приятного аппетита! дальше - Карп под шубой Карп почистить, удалить жабры, разрезать от рта до хвоста, чтобы можно было его красиво раскрыть (где необходимо - делайте надрезы).
Посолить, поперчить, выложить сверху резанный кольцами лук, оставить... дальше - Окуньки копченые
Речных окуньков помыть, выпотрошить, обильно натереть крупной солью и поставить в холодное место на 1 час.
В это время зарядить коптильню, а у кого нет ее, расскажу чем можно заменить. Взять большую алюминевую... дальше - Рыба "В тулупе" Рыбу посолить, сбризгнуть лимоным соком и оставить на 30 мин.
Из картофелян сварить пюре, добавить молоко и масло.
Рыбу выложить на смазанный маслом протвень, на каждый кусочек сверху уложить слой тертого сыра,... дальше - Семга под сырной шапкой Натереть половинку цедры лимона на мелкую терку (можно взять цедру лайма), добавить немного соли и перца, все перемешать. Натереть этой смесью стейки семги и оставить в холодильнике минут на 30.
Натереть сыр на... дальше - Палтус, запеченный в фольге Делим фольгу на несколько небольших частей соответствующих размеру и количеству приготовленного для запекания палтуса.
Кусочки палтуса солим, слегка сбрызгиваем лимонным соком, солим и добавляем спешит по... дальше - Запеканка из пиленгаса Рыбу отделить от костей, порезать на кусочки, посолить, поперчить и выложить на смазанную подсолнечным маслом глубокую сковороду.
Лук (много!) порезать полукольцами, выложить слоем на рыбу. Сверху - слой тертого... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из рыбы...
