Быстрая закуска с красной икрой. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
Яйца перепелиные - 10-12шт.,
сливочный мягкий сыр - 50г,
икра красная - 30г,
листья салата - для украшения.

Готовим Быстрая закуска с красной икрой. Предлагаемый вариант закуски с красной икрой готовится ну очень быстро. А смотрится очень празднично и прекрасно подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для праздничного стола.
Перепелиные яйца отварить и очистить от скорлупы. Каждое аккуратно разрезать пополам. На каждую половинку яйца осторожно выкладываем маленький кусочек мягкого сыра (можно заменить сыр капелькой домашнего майонеза). Сверху сыра аккуратно распределяем несколько икринок.
Листья салата вымыть и высушить.
На тарелке раскладываем листья салата, сверху на салат - половинки перепелиных яиц с красной икрой.
Все. Можно баловать себя и гостей.
Приятного аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Быстрая закуска с красной икрой

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4286 5 7

Автор: Аннушка 10.02.2015

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Стакан воды, пожалуйста.
- С сиропом или без?
- Без сиропа.
- А без лимонного или без апельсинового?

Комментарии посетителей (2)

АлЕнА 18.09.2017 15:50
конечко,почти у всех в холодильнике всегда лежит красная икорочка.

ЛюСей 21.02.2015 16:52
вкусно, полезно, особенно деткам

Закуски, канапе, бутерброды

Бутерброды с рыбой

Включаем духовку на 200 градусов.
Берём противень, хорошо смазываем маслом и отставляем в сторону.
Батон нарезаем на ломтики, толщиной около 1 см, рыбу нарезаем небольшими кусочками, не очень тонко, лук -... дальше
Креветки к пиву

Креветки высыпаем в сковороду и ставим на огонь.
Когда они размораживаются на сковороде, очищенный чеснок нарезаем, добавляем в креветки. Затем добавляем соль, лавровый лист и целый пучок укропа.
Жарим на... дальше
Закуска "Рубин"

Капусту обираем от верхних листьев и мелко шинкуем. Морковь и свеклу натираем на средней тёрке (кому хочется особой красоты - режем тонюсенькой соломочкой).Чеснок пропускаем через чеснокодавку или рубим. В кастрюлю... дальше
Острые сырные лепешки

Масло рубим ножом с мукой (масло из холодильника, чтобы твердое было) до мелких шарушек, добавляем соль, красный перец, рубим дальше.
Сыр трем на мелкой терке, кидаем его к рубленному маслу с мукой, добавляем кефир,... дальше
Закуска "Персиковое счастье"

Это рецепт я подглядела в одном неплохом ресторанчике, теперь это моя любимая закуска!
1. Мелко режем филешку куры, затем обжариваем с приправками на сливочном масле до готовности.
2. Пока курочка остывает,... дальше
Батон с начинкой

У батона срезать края и вытащить мякиш (я хлебным ножом орудую или длинной лопаткой). Начинку делаете из того, что любите.
Мой вариант: крабовые палочки, вареное яйцо, соленый огурец, зеленый лук и что еще найду,... дальше
Щековина

На щековине с сальной стороны сделать надрезы не до конца, квадратиками 5 на 5 см.
Чеснок продавить через чесночницу, смешать со специями и солью.
Щековину варить в обильно посоленной воде 20-30 мин., пока будет... дальше
Рулет с купатами

Рецепт подсмотрела у знаменитого итальянского повара Джейми Оливера. Возможно, не все запомнила, но приготовила, мне понравилось:)
Итак, тесто разморозить, разрезать на 2 части, выложить на край под небольшим... дальше
Бутербродики с селедочкой

1. Хлеб нарезать ломтиками и каждый ломтик разрезать пополам.
2. Сельдь разделать, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками.
3. Каждый ломтик хлеба намазать маслом.
4. Яйца очистить и нарезать... дальше
Быстрая закуска с красной икрой

Предлагаемый вариант закуски с красной икрой готовится ну очень быстро. А смотрится очень празднично и прекрасно подойдет как для романтического вечера вдвоем, так и для праздничного стола.
Перепелиные яйца... дальше