|
Ингредиенты: 1 ст. измельченных семян льна
3-3,5 ст. перемолотых овсяных хлопьев быстрого приготовления,
1 ст. молока или воды,
1 ст. сахара для твердого хрустящего печенья 0,5 ст для муть мягкого не хрустящего. Можно заменить мёдом по вкусу,
3 ст. подсолнечного масла. Можно заменить сливочным или маргарином по вкусу,
0,5 ч.л соды,
Пряности вкусу и желанию.
Отлично подойдут бадьян, корица, ванилька, гвоздичка и др.
Также можно для обвалки использовать орехи, у меня на фото с грецкими)
Готовим Овсяное печенье без муки и яиц, с семенем льна. Взять глубокую миску, объемом не меньше литров двух, для удобства вымешивания.
В комбайне измельчаю поочередно семя льна и овсяные хлопья, высыпаю в миску. Часть овсяной муки ссыпаю в отдельную миску, в ней будем обваливать наши печеньки.
Добавляю соду, перемешиваю на сухую. Добавляю сахар, молоко, масло, пряности.
Все хорошенько вымешиваю и зажигаю духовку. Пока греется духовка, наше тесто впитывает в себя молоко и масло, растворяется сахар - на это уходит минут ну 10-20 наверное.
Далее, в мисочку с водой окунаю пальчики, хорошо их стряхиваем. Щипаем немного теста из общей миски, окунаем его в миску с хлопьями (затем можно в измельченные орехи), перекидываем (!) из ладошки в ладошку, укладываем на подготовленный противень.
Заполненный противень ставим в уже разогретую до 150-180 градусов в духовку и выпекаем. Время выпекания зависит от размера печенек. В среднем от 10 минут до 20. Готовность определять заглядывая на печеньку с обратной стороны.
Приятного аппетита!
Проголосуйте за рецепт Овсяное печенье без муки и яиц, с семенем льна
|
|
|
Посетитель в кафе: - Сестрица, вина и фруктов. - Точнее, братец, - холодно отозвалась официантка. - Сто грамм и огурец...
|
Комментарии посетителей (1)
Вася 17.06.2016 13:43
а ст. - это стакан или столовая ложка? стакан семян льна и 3 стакана масла? хочу печенье, но опасаюсь...
![Сортировать по звездочкам](/images/sort1_a.gif)
![Новые рецепты сверху](/images/sort2.gif)
![Сортировать в алфавитном порядке](/images/sort3.gif) |
Рецепты для детей - вкусные и полезные
|
- Суфле из горбуши
Отделить филе от костей (не забыв перед этим счистить чешую). Провернуть филе вместе с кожей через мясорубку (внимание! - все зависит от мясорубки - моя кожу перемалывает!). Туда же лук.
Отдельно взбить яйца с солью и...
дальше
- Пицца "Для самых любимых"
![рецепт Пицца "Для самых любимых" рецепт Пицца "Для самых любимых"](/images/recept/small/2ce2036a55a7660618b49815c8099625.jpg)
Слоеное тесто раскатать на протвинь. Выкладываем слоями:
1 слой – намазать том. пастой
2 слой – нарезать лук репчатый и разложить
3 слой – нарезать колбасу и разложить
4 слой – натереть на терке яйца...
дальше
- БА-КИ-МА-ЙО-ШО
Это рецепт моей внучки.
1. Киви чистим и режем кубиками.
2. Банан чистим и режем колечками или полуколечками.
3. Мандарины чистим и разделяем на дольки.
4. Фрукты смешиваем с йогуртом, раскладываем в...
дальше
- Творожная запеканка с апельсином
Творог растереть с яйцами и сахаром, затем добавить манку, ванилин и оставить на пол часа.
Апельсин очистить от кожуры и пленок и порезать кубиками.
Перемешать творожную массу с апельсином и выложить в...
дальше
- Детское оливье
Все нарезать маленькими кубиками, добавить горошек, заправить сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
дальше
- Гурьевская каша
С 1 л молока варим не густую манную кашу. Остальные 2 литра с небольшим количеством сахара томим в духовке до образования пленочки шоколадного цвета, корочку топим и так 3-4 раза (можно больше).
Далее, в толстостенную...
дальше
- Творожные кексы (рецепт ЛюСей)
![рецепт Творожные кексы (рецепт ЛюСей) рецепт Творожные кексы (рецепт ЛюСей)](/images/recept/small/a7cdac85d71398305fc24e053faf4344.jpg)
Осталась у меня в наличии молочная смесь, выбросить жаль, младшенькому она уже не подходит, пришлось найти ей применение.
Творог, сметану, сухую молочную смесь, яйца, сахар, соду и ванильную эссенцию хорошенько...
дальше
- Овсяное печенье без муки и яиц, с семенем льна
![рецепт Овсяное печенье без муки и яиц, с семенем льна рецепт Овсяное печенье без муки и яиц, с семенем льна](/images/recept/small/2016/03/ovsyanoe-pechene-bez-muki-i-yaic-s-semenem-lna.jpg)
Взять глубокую миску, объемом не меньше литров двух, для удобства вымешивания.
В комбайне измельчаю поочередно семя льна и овсяные хлопья, высыпаю в миску. Часть овсяной муки ссыпаю в отдельную миску, в ней...
дальше
- Cардельки домашние
Фарш соединить с рисом и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, посолить и перемешать. Затем фарш переложить на влажную марлю и свернуть в виде колбаски, завязать по краям нитками.
Опустить в кипящую воду и...
дальше
- Коктейль детский
Нагреть чуть-чуть молоко. В блендере перемолоть все ягоды очень мелко, добавить сахарную пудру. В блендер налить тёплое молоко и взбить молоко с ягодами до пенки.
А потом остается просто разлить в чашки и...
дальше
|
|