Салат с филе окуня и овощами. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Филе морского окуня - 300-400г,
огурец свежий - 2шт.,
яйца - 5шт.,
яблоко кисло-сладкое - 1шт.,
укроп - 1пуч.,
лук зеленый - 1/2 пуч.,
лавровый лист - 1шт.,
перец душистый горошек - 2шт.,
перец черный молотый - по вкусу,
соль - по вкусу,
майонез - 2-3 ст.л.

Готовим Салат с филе окуня и овощами. Филе морского окуня отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перчиком. Затем остудить и нарезать кубиками.
Яйца также отварить, очистить и нарезать кубиками.
Огурец и яблоко вымыть и нарезать тонкими брусочками. Укроп и зеленый лук мелко нарезать. Все ингредиенты для салата с филе окуня и овощами смешать, поперчить, заправить майонезом.
Украсить салат кружочками огурца и зеленью.
Приятного аппетита.

Проголосуйте за рецепт
Салат с филе окуня и овощами

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3 5 4

Автор: Аннушка 15.06.2016

Все рецепты от Аннушка

Распечатать рецепт

- Официант! Почему бифштекс пахнет пивом?
Официант отодвигает тарелку как можно дальше на вытянутых руках.
- А так?

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат с креветками (рецепт Мариши)

1. Креветки выложить в кипящую подсоленную воду и варить 3 мин. Очистить. Половину мелко порезать.
2. Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Куриные нарезать кубиками, а перепелиные пополам.... дальше
Салат с креветками и ананасом

Крабовые палочки мелко нарезать. С ананасов слить сок и нарезать их кубиками.
Зерна граната очистить от кожуры и пленок. Пекинскую капусту нарезать средними кусками.
Все подготовленные ингредиенты смешать,... дальше
Салат с языком и авокадо

Говяжий язык замочить в воде на пол часа. Затем отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, душистого перца около 2 часов.
Готовый отварной язык опустить в холодную воду минут на 10 и затем снять... дальше
Салат овощной с изюмом

Фасоль спаржевую отварить в подсоленной воде. Изюм замочить в горячей воде минут на 15, затем промыть холодной водой и отжать.
Морковь, сельдерей очистить от кожуры и натереть на корейской терке.
Черемшу мелко... дальше
Салат из креветок и крабовых палочек

Яйца отварить и нарезать кубиками.
Креветки опустить в кипящую подсоленную воду и довести до кипения. Затем выключить и креветки остудить.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Огурцы вымыть и н также... дальше
Салат с морским коктейлем и грибами

Грибы мелко нарезать. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить грибы с луком на растительном масле.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
Морской коктейль отварить в кипящей воде 4-5 минут.
Все... дальше
Салат из кукурузы, яиц и зелени

Совершенно простой, непритязательный салат на скорую руку. Яркость и сочность вкуса салату придает свежая зелень.
Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зелень тщательно вымыть, обсушить и мелко... дальше
Салат с филе окуня и овощами

Филе морского окуня отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перчиком. Затем остудить и нарезать кубиками.
Яйца также отварить, очистить и нарезать кубиками.
Огурец и яблоко вымыть и нарезать... дальше
Десертный салат

Изюм помыть, высушить, очистить от палочек.
Орехи порубить (примерно одну половинку ореха на 4 части).
Добавить кукурузу (предварительно слить сок)
и очищенные зерна граната.
Всё перемешать и заправить... дальше
Салат "Нежный с кислинкой"

1. Маринуем лук: режем лук полукольцами, заливаем уксусом 9% и ставим на час.
2. Варим свёклу, картошку, морковку, яйца.
3. Салат делаем слоями, промазывая майонезом:
- картошку трём
- морковку трём
- яйца... дальше