Экзотический лаваш. Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
0,5 кг фарша,
300 г сыра,
Любую зелень,
1 яйцо,
3-4 луковицы,
соль,
специи,
лаваш,
немного растительного масла,
немного майонеза.

Готовим Экзотический лаваш. Фарш с нарезанным луком обжариваем на сковороде с маслом 5-7 минут.
Добавляем сырое яйцо, натертый сыр, зелень, соль, перец.
Можно добавить любые специи по вкусу.
Листы лаваша разрезаем на 4 части.
На каждую часть кладем фарш.
Заворачиваем,как голубцы.
Завернутым краем кладем на смазанный маслом противень, смазываем сверху майонезом и на 30-40 минут в горячую духовку.
Подать на стол с кетчупом и с любым овощным салатом.

Проголосуйте за рецепт
Экзотический лаваш

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5862 5 29

Автор: Маргарита Л 06.10.2006

Все рецепты от Маргарита Л

Распечатать рецепт

- Официант, я теперь действительно вижу, что время - деньги.
- А что такое, сэр?
- Вы к счету приплюсовали даже сегодняшнее число.

Комментарии посетителей (6)

Екатерина 11.06.2008 08:55

Делала много всяких лавашей с начинками, но этот меня потряс больше, уж очень вкусно получилось. Спасибо Маргарите!!!

рыжая 15.01.2009 09:34

Здорово! Спасибо!

Виктория 02.03.2008 12:24

Вкуснятинка, огромное спасибо за рецепт, у меня это первый рецепт из лаваша )))

Ксю 21.02.2008 20:59

Только недавно узнала,что из лаваша можно готовить столько всякой вкуснятины,спасибо еще за один рецепт.Обязательно попробую!

Семён 10.02.2008 07:19

спасибо за рецепт,очень вкусно получилось!!!
мне и особенно гостям понравилось!

наталия 06.10.2006 07:48

ТЫ УМНИЦА очень вкусно

Вторые блюда, гарниры

Бабушкины цыбульники

Лук очистить и нарезать мелко, добавить тертую на мелкой тертке морковь, яйцо, сметану, манку, посолить, поперчить, добавить зелень, приправы и муку.
Все тщательно перемешать, ложкой накладывать в разогретую... дальше
Запеканка от Мари

Мясо мелко порезать, посолить, поперчить, сверху выложить грибы (у меня были шампиньоны, можно другие). Затем немного сыра и лука.
Морковь нарезать кружочками, картофель - также нарезать, сверху - лук. Затем посыпать... дальше
Драники из кабачка

Кабачок, морковь, сыр натираем на терке. Взбиваем в натертую массу яйца, добавляем муку. Мешаем. Потом соль и перец по вкусу.
Разогреваем сковородку с маслом (я жарю на специальном оливковом для жарки, так как... дальше
Тако

Маринуем мяско в соке из одного апельсина, одного лайма, специй и красного перца минимум 2 часа, заатем запекаем, прикрыв фольгой, в духовке до готовности. Разбираем руками или вилкой на волокна (можно конечно и... дальше
Котлеты капустные

Капусту очищаем, мелко шинкуем, складываем в кастрюлю. В эту же кастрюлю влить горячее молоко, накрыть крышкой и, периодически помешивая, тушить до готовности около 30-40мин.
В уже готовую капусту всыпаем постепенно... дальше
Ароматная курица с кабачками в соусе

1. Курицу промываем, режем на кусочки, посыпаем приправой для курицы, солью, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.

2. Кабачки промываем, режем на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без... дальше
Картошка в горшочках

Мясо и картошку нарезать кубиками (со стороной 1,5 см), лук - полукольцами.
Обжарить мясо на масле или маргарине 3-5 минут, разложить в 4 порционных горшочка.
Обжарить картошку, помешивая, тоже 5-7 минут, разложить... дальше
Экзотический лаваш

Фарш с нарезанным луком обжариваем на сковороде с маслом 5-7 минут.
Добавляем сырое яйцо, натертый сыр, зелень, соль, перец.
Можно добавить любые специи по вкусу.
Листы лаваша разрезаем на 4 части.
На... дальше
Жульен домашний

Лук мелко порезать, обжарить. Грибы тоже мелко порезать и добавить к луку. Протушить вместе, снять с плиты, добавить 1 ст.л. муки, перемешать, добавить 1\2 стакана сметаны, перемешать.
Булочки разрезать пополам вдоль,... дальше
Пицца тоненькая с начинкой из баклажанов

Сначала поставим баклажаны на замочку - для этого порежем их кружочками, толщиной с пол сантиметра каждый и положим в подсоленную воду минут на 30 замачиваться. Теперь возьмемся за тесто - мне очень нравится его делать... дальше