Рулет из сыра "Фантазия". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Кусок сыра (можно даже, который залежался в холодильнике и уже подсох),
Начинка:
Немного копченной курицы,
Немного творога,
Зелень,
Чеснок,
Красный и черный перец - по вкусу,
Майонез.

Готовим Рулет из сыра "Фантазия". Любой кусок сыра положить в целофановый пакет, завязать и бросить в горячую воду. Поварить, пока сыр не размягчится. Вынуть из воды и дать немного остыть. Раскатать в пласт.
На поверхность положить начинку, заправленную майонезом. Свернуть рулетом.
Завернуть готовый рулет в фольгу и поставить на ночь в холодильник.

Проголосуйте за рецепт
Рулет из сыра "Фантазия"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4 5 4

Автор: Маргарита Л. 24.10.2006

Все рецепты от Маргарита Л.

Распечатать рецепт

- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.

Комментарии посетителей (2)

Мария 22.12.2008 21:44

Сыр можно растопить в микроволновке, а начинку делаю следующую: чернослив + орехи на мясорубку + чеснок + майонез. Очень вкусно

Елена 24.10.2006 07:56

Делала такой рулет,мне понравился.Только сыр надо сразу вынимать из мешочка,быстро раскатать и выложить начинку.

Закуски, канапе, бутерброды

Рулет из сыра "Фантазия"

Любой кусок сыра положить в целофановый пакет, завязать и бросить в горячую воду. Поварить, пока сыр не размягчится. Вынуть из воды и дать немного остыть. Раскатать в пласт.
На поверхность положить начинку,... дальше
Рулет Ростовский

Яица и 6 столовых ложек майонеза взбить вилкой, соль и перец добавить по вкусу.
Предварительно смазать небольшой противень или сковороду маслом и посыпать панировочными сухарями.
Содержимое выложить и... дальше
Бутерброды "К водке"

Хлеб нарезать, соленые грибы перекрутить на мясорубке с чесноком (по вкусу), добавить майонез. Получившейся массой намазать ломтики хлеба, сверху на массу положить ломтики грудинки, украсить зеленью.
Подавать с... дальше
"Оранжевые" бутерброды

Пачку сливочного масла комнатной температуры смешать с 1-2 ложками томатной пасты и оставить на минут 30-40 (масло приобретет яркий орнжевый цвет).
Потом приправьте солью, перцем и мелко нарезаным чесноком по вкусу.... дальше
Конвертики с помидорами

Разогреть духовку до 170 градусов. Смешать нарезанные помидоры, мелко нарезанный зелёный лук и базилик, приправить солью и перцем. Выложить лист теста на доску, смазать растопленым маслом. Если тесто уже полосками, то... дальше
Рулетики из салатных листьев

Сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки порезать небольшыми кусочками, добавить черный молотый перец, зелень измельченную, чесок, заправить майонезом.
Берем салатный лист, намазываем начинку и... дальше
Творожок в кляре

Итак...творог необходимо покупать сухой - либо деревенский рассыпчатый, либо простоквашинский (5% - й). Выкладываем творог в миску, добавляем в него 2-3 столовые ложки теплой воды, разминаем до однородной более-менее... дальше
"Мазанина" селёдочная

Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками, все на сковороду и протомить на растительном масле.
Селедку разделать на филе, убрать, по возможности, все косточки.
Затем берем комбайн, выкладываем лук с... дальше
Рулетик с сыром

Сыр положить в кулинарный пакет и завязать. Опустить пакет с сыром в кипяток, отварить в подсоленной воде до мягкого состояния сыра. Достать и, не вынимая из пакета, раскатать скалкой до размера толстого большого... дальше
Яйца в грибочках

Удалить плодоножки, не повреждая шляпки. Отварить грибы в подсоленной воде до готовности. Затем подсушить их в духовке.
Приготовим яичную начинку. Яйца тщательно взбить с молоком. Добавить немного тертого сыра,... дальше