Сливочная колбаска. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
масло сливочное - 1 пачка
сахар - 1 стакан
печенье (любое,но лучше "юбилейное традиционное" или другое рассыпчатое)
яицо - 1
орехи грецкие - 1-2 стакана
какао
вода - 3 стол.ложки
ваниль

Готовим Сливочная колбаска. Сахар, масло и водичку с какао довести до кипения.
Поставить немного, остудить и затем вбить яицо. Тем временем разломать помельче (но не в крошку) печенье, растолочь орешки.
Когда шоколадная масса остынет залить ею печенье с орешками. Все хорошенько вымешать до густющей каши. Добавить немного ванили.
Приготовить листочек фольги. Выложить кашицу на фольгу и, заворачивая, придать ей форму длинного и тонкого (а можно короткого и толстого) рулетика. Готовую колбаску заложить в морозильную камеру часа на 2. Можно резать ломтиками и наслаждаться.)))))))))))))

Проголосуйте за рецепт
Сливочная колбаска

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.5 5 88

Автор: Настя 19.12.2006

Все рецепты от Настя

Распечатать рецепт

Чистя на кухне уже двадцатую рыбу, жена раздраженно говорит своему мужу-рыбаку:
- По-человечески тебя прошу! На рыбалке ПЕЙ ВОДКУ!!!

Комментарии посетителей (13)

lola 04.04.2010 18:19

Это действительно вкусно. чтобы не растворять сахар,можно использовать сахарную пудру.

маша 18.06.2010 11:04

А какао сколько надо.?

Мариям 05.10.2010 00:31

да, пожалуйста напишите сколько нужно какао? очень хочу попробовать сделать такую сладость!

поля 16.10.2010 16:11

кокао нужно несколько столовых ложек,например 3.

Лерочка 27.06.2009 09:37

завтра попробую!

должно быть вкусно!

asema 27.03.2009 06:43

оригинальненько!

Катеринка) 21.02.2008 23:31

Очень очень вкусно)))делается легко и просто.Единственное что,я не решилась добавлять сырое яйцо...и без него получилось замечательно..о..да..и еще подержала полчасика в морозилке,потом переложила в холодильник))

Ната! 11.10.2008 10:24

Мы тоже эту колбаску лет 20 едим! Быстро и вкусно! Яйцо не кладу! Делаю совсем просто! Беру пачку масла высыпаю в него сахар и какао, хорошо перемешиваю. Если сахар плохо растворяется ставлю в микроволновку и немного подогреваю. Этой массой заливаю печенье и орешки, формирую колбасу и в морозилку!!!

Ирина 16.03.2009 01:11

А если воду заменить водкой, то будет еще вкуснее.

Оля 02.07.2007 08:07

А я вместо сахара и водички сгущеное молоко добавляю! а орехи можно курагой и изюмом заменить! тогда она очень нежной получается!

показать еще 3 коментариев

Десерты

Клубника в шоколаде

Клубнику помыть, но не отрывать хвостики.
Шоколад растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
Клубнику обмакнуть в шоколад, выложить на блюдо.
Подавайте гостям когда шоколад застынет. дальше
Шоколадные оладьи

Смешиваем сначала кефир с лимонным соком, сахаром и яйцами, затем добавить все остальное — муку, соду и какао-порошок.
Перемешиваем тесто до однородной, густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что... дальше
Запеченные яблоки с творогом и коньяком

Итак, приступаем!

1) Берем яблоки, промываем их и протираем салфеткой. С яблок срезать верхушку и осторожно ножом вырезам серединку, чтобы получился стаканчик.

2) Включаем духовку на температуру 180... дальше
Шоколадные листики

Сначала помыть и высушить листики какие есть (но не с ядовитых деревьев).
Шоколад поломать на кусочки и поставить в микроволновку на 1 мин 30 сек, чтобы он растаял.
Потом кисточкой наносим шоколад на тыльную... дальше
Банановые оладьи

1. В блендере взбить яйцо и соль.
2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить.
3. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. Жарить на антипригарной сковороде с... дальше
Фаршированный арбуз

Срезаем крышку с арбуза на 1/3 и ложкой вынимаем всю мякоть, режем ее на кусочки.
Очищаем апельсины от кожуры и дольки очищаем от пленок. Режем на кусочки, смешиваем с арбузом.
Лимонный и апельсиновый соки... дальше
Десерт йогуртовый "Абрикосовая нежность"

Йогурт смешать с 2 ст. лож. сахара.

1 ст. лож. желатина замочить в 50 гр воды, дать разбухнуть. Затем поставить на огонь и прогреть до растворения. Не кипятить!!!

Влить тонкой струйкой в йогурт с сахаром,... дальше
Тыквенно-яблочное желе

Тыкву очистить от кожуры и семян и нарезать небольшими ломтиками. Положить в жаропрочную форму и засыпать сахаром. Оставить на полчаса, чтобы сахар растворился и выделился сок. Поставить в нагретую до 190* духовку и... дальше
Апельсиновое суфле "Солнечное"

Желатин замочить в 100 гр воды.

Сахар и воду довести до кипения, снять пенку и варить, пока всю массу не покроют большие пузыри.

Белки взбить до крепкой пены, продолжая взбивать, тонкой струйкой влить... дальше
Вишнево-малиновый самбук

Желатин залить водой, оставить набухать.

Вишню и малину взбить с 3 ст. лож. сахара, отдельно взбить белки с оставшимся сахаром в пену.

Желатин подогреть на огне до полного растворения, но не кипятить!!!дальше