|
Ингредиенты: Тесто: 1 п. творога (250 г), 2,5-3 ст муки, 2 яйца, 2 ст.л. масла подсолнечного, 0,5 ч.л соды погасить уксусом, 1 ч.л. соли, 2,5 ст.л. сахара.
Готовим Пицца творожная. Начинка: 1) Соус томатный, 2) 600-700гр. колбасы докторской (кубиками), 6шт.луковиц (обжарить), 5-6 яиц вареных натереть, 2шт. плавленых сырка, 6шт. помидоров (нарезать кружками и выложить сверху), рубленая зелень, 2 пачки майонеза (каждый слой смазывать). Выпекать 20-30 мин.
Проголосуйте за рецепт Пицца творожная
|
|
|
Приходит мужик в ресторан, ему подают меню, он удивленно спрашивает у официанта: - А почему меню у вас без цен? - Не хотели сразу вам портить аппетит!
|
Комментарии посетителей (7)
Марина 20.09.2008 14:56
"смерть печени" я имела ввиду
Марина 20.09.2008 14:12
Рецептик "серть печени" называется.После такого кушанья придется все жизнь овсяную кашу на воде трескать...
Руслан 17.09.2007 00:22
Спасибо за рецеп! Очень вкусно
Наталья Д 10.03.2007 09:49
Не жирновато получается?
Ируська 29.04.2007 08:27
Получаеться очень вкусно!
Таня 20.06.2007 07:28
О вкусах,конечно,не спорят,но 2 пачки майонеза на одну пиццу - это вы загнули,как,собственно и о 2,5столовых ложках сахара на 2 стакана муки.Яйца и плавленные сырки - это лишнее,как и жареный лук.Назвали бы "Пирог из твороженого теста с тем,что было под рукой" так как пицца - это прежде всего свежие овощи(помидоры,перец болгарский,лук)даже если с колбасой.
Руслан 16.09.2007 13:55
Не гони, очень вкусно.


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Бутерброды с сыром и шпротами

Отвариваем яйца вкрутую. Яйца протереть на мелкой терке, туда же трем сыр и чеснок+майонез (соль по вкусу). Все перемешиваем.
Берем батон нарезной, намазываем сырной массой и сверху положить шпротину, посыпать...
дальше
- Рулетики из омлета

Заранее приготовить начинку (всем известная острая закуска из натёртых плавленных сырков с чесноком и майонезом, добавить рубленную зелень).
Яйца взбить с майонезом и солью, выпечь на сковородке омлет. Выложить...
дальше
- Рыбные шарики
Рыбу почистить, выпотрошить, промыть, мякоть отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с луком и размоченным в молоке хлебом. В полученную массу вбить 2 яйца, добавить соль и перец и полученный фарш хорошо...
дальше
- Паштет мясной
Мясо с нарезаным луком + воды немного прогреть и прожарить на сковороде
минут 7-10, и под крышкой пару минут подержать, чтобы если какой заморский микроб есть,- не стало.
Соли в сковороду не класть!
Когда...
дальше
- Баклажанные "улитки"
Баклажаны лучше взять ровные, длинные, не пузатые.
Нарезать вдоль, ломтиками по 0,5 см. толщиной. Посолить с двух сторон и отставить, пока пустят сок, чтобы не горчили.
Баклажанные "язычки" обжарить с двух сторон в...
дальше
- соленая закуска "Стрючок"
Молодую стрючковую фасоль отварить до готовности в подсоленой воде, слить воду.
В еще неостывшую фасоль добавить толченый чеснок, мелко порубленную петрушку, лимонный сок (или уксус), немножко (очень немножко!)...
дальше
- Лавашики
Лаваши порезать на 4 части (если маленькие,то пополам).
Порезать кубиками колбасу,порубить мелко зелень.
На лаваш выкладывать небольшими порциями:корейскую морковь,колбасу,1 ст.л. майонеза и зелень.Свернуть...
дальше
- Закусочный пирог с морепродуктами
С хлеба для тостов срезают корки и режут пластинами шириной 0,5 см. Укладывают первые три пластины на плоский поднос, формируя прямоугольник.
В смесь из отварных морепродуктов добавляют рубленое яйцо, измельченный...
дальше
- Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны отварить в хорошо подсоленной воде.
Отделить ножки от шляпок мелко порезать.Поджарить на сливочном масле на маленьком огне мелко нарезанный лук,крабовые палочки и ножки шампиньонов.Добавить...
дальше
- Пицца творожная
Начинка: 1) Соус томатный, 2) 600-700гр. колбасы докторской (кубиками), 6шт.луковиц (обжарить), 5-6 яиц вареных натереть, 2шт. плавленых сырка, 6шт. помидоров (нарезать кружками и выложить сверху), рубленая зелень, 2 пачки...
дальше
|
|