Салат "Гнездышко". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
1 копченый окорочок,
2 луковицы,
2 вареные картофелины,
1 банка майонеза,
4 вареных яйца,
300 гр. сыра,
крупные чипсы 100 гр.,
0,5 ст. л. 3% уксуса.

Готовим Салат "Гнездышко". Салат готовится слоями.
1 слой: мелко режем копченый окорочок,
2 слой: лук мелко нарезать и вымочить в уксусе,
3 слой: картофель натереть на крупной терке,
4 слой: смазать все майонезом,
5 слой: белки отделить и натереть на крупной терке,
6 слой: сыр натереть на крупной терке,
7 слой: смазать майонезом,
8 слой: 2 желтка натереть на мелкой терке и украсить верх салата.
Взять чипсы и воткнуть их по кругу салатника так, чтобы центр был свободен, а края были с "бортиками". В центре салата сформировать гнездо из остатков чипсов.
В центр гнезда положить оставшиеся 2 желтка. Салат готов. Приятного Вам аппетита!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Гнездышко"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.4545 5 22

Автор: Ольга Торопова 21.03.2007

Все рецепты от Ольга Торопова

Распечатать рецепт

Идет передача по украинскому радио.
- А теперь новости спорту. У нас спортилось сало

Комментарии посетителей (4)

ОЛЯ 26.08.2009 01:15

ЯБЫ САЛАТ НАЗВАЛА ПОДРУГОМУ И САЛАТ ПЕРЕМЕШАЛА

13.07.2009 08:07

желтки смешать с майонезом и чесноком,придать форму яиц и уложить в центре.А картофель не варить, а обжарить мелкой соломкой,уложить на самое дно так,чтобы она торчала в виде веточек гнезда

tatyana 21.03.2007 08:13

умница, вкусно!

Марго 21.03.2009 20:34

Спасибо

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

Салат "Съешь меня!"

Плоское блюдо смазать майонезом. Равномерно посыпать порезанным черносливом. Опять смазать майонезом. Выложить мелко порезанными кусочками отварного филе(сегка его посолить).И снова майонез.Сверху выложить... дальше
Салат "Янтарный берег"

Кальмары вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде в течение 2-3 мин. Затем нарезать соломкой.
Орехи обжарить на подсолнечном масле, мелко порубить.
Сыр натереть на средней терке.
Все смешать и заправить... дальше
Салатик мясной

Мясо и огурец порезать мелкими кубиками, немного измельчить корейскую морковку, мелко порезать укроп, добавить горошек, соль и майонез. Все перемешать.
Приятного аппетита! дальше
Салат "Рыбное колечко"

1. Филе горбуши и репчатый лук нарезать соломкой, обжарить на растительном масле.
2. Вареные яйца, огурцы и сыр натереть на крупной терке.
3. Батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
4. На... дальше
Салат "Польский"

Листья салата рвем на крупные куски. Огурцы свежие режем как обычно, а соленые - тоненькими дольками. Куриное филе нарезаем лотиками и слегка обжариваем. Все ингредиенты смешиваем, заливаем майонезом!
Легко и... дальше
Креветки с лососем

Порезать пекинскую капусту.
Креветки отварить, почистить, порезать на две части (как на левую и правую часть :) ).
Лосось порезать брусочками, такого же размера, как и креветки.
Смешать сметану и соевый соус.... дальше
Бомба

Куриную грудинку варим до готовности и остужаем, нарезаем шампиньоны, поджариваем под закрытой крышкой (они так вкуснее получаются), пассируем лук, когда все остынет, перемешиваем наши ингредиенты (грудинку нарезаем... дальше
Салат из крабовых палочек

Яйца отварить вкрутую, остудить и крупно порезать.
Крабовые палочки крупно порезать (по 1 см.)
Грибочки если мелкие - то целиком, если крупные, то порезать на 2-4 части.
Все смешать, заправить майонезом и... дальше
Салат "Гнездышко"

Салат готовится слоями.
1 слой: мелко режем копченый окорочок,
2 слой: лук мелко нарезать и вымочить в уксусе,
3 слой: картофель натереть на крупной терке,
4 слой: смазать все майонезом,
5 слой: белки... дальше
Салат "Весенняя ромашка"

Все ингредиенты нарезаем кубиками и выкдадываем на тарелку в виде лепестков ромашки.
Я кладу так, чтобы лепестки одного цвета были
напротив друг друга (желтые, красные, зеленые), а в центре образовалась ямка, в... дальше