|
Ингредиенты: 250 гр. пупков любой птицы, 2 небольших соленых огурчика, 100 гр. томатного соуса (я брала "Краснодарский"), 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль по вкусу, перец по вкусу.
Готовим Салат "На любителя". Это рецепт нашел мой отец где-то лет 10 назад. Салат действительно на любителя. Но мне и моей семье нравится. Поэтому готовим его частенько.
Отварить пупки до готовности, охладить и нарезать кубиками.
Соленые огурцы нарезать такими же по размеру кубиками.
Поджарить мелко нарезанный лук на масле. Когда лук станет прозрачным, добавить томатный соус. Немного протушить.
Пупки и огурцы смешать, добавить измельченный чеснок, соль и перец по вкусу (кто любит поострее можно использовать красный острый перец). Полить теплым луково-томатным соусом (но не горячим).
Перемешать и подавать к столу.
Салат вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Проголосуйте за рецепт Салат "На любителя"
|
|
|
- Официант, кофе был совершенно холодный! - Хорошо, что вы мне об этом сказали. Охлажденный кофе на две копейки дороже.
|
Комментарии посетителей (3)
Verunya 07.01.2012 16:06
Очень вкусный салатик
Александр 10 06.01.2012 08:44
пупки - это желудки? если так, то тогда должно быть вкусно
Alika 06.01.2012 18:53
Лично для меня такой салатик - вкусняшка
|
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Израильское обьедение
Мнём вилкой почищенный авокадо-превращаем в кашицу.Поливаем кашицу соком лимона сразу же...а то потемнеет.Трём на мелкую тёрку яйца,давиц чеснок чеснокодавкой.Солим,перчим,заправляем майонезом,хорошенько...
дальше
- Салат " ЦЕЗАРЬ" от Майи
Куриное филе мариновать в специях для курицы, растительном масле, соли примерно 15 минут.
В это время, пока вы маринуете филе, можно заняться приготовлением сухариков.
4-5 ломтиков батона нарезать кубиками,...
дальше
- Салатик "Диетический, вкусный"
Покрошить капусту, присолить и перемешать.
Яблоки и киви нарезать небольшими брусочками, добавить к капусте и еще раз перемешать.
Заправить хорошо горчицей (данный продукт не экономить - уходит, без малого,...
дальше
- Салат "Айсберг"
Айсбег мелко нарезаем, помидоры - режем дольками, индейку - тонкими ломтиками. Солим, перемешиваем, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем кунжутом.
Ммм...Вкусно!
дальше
- Салат "Для Девочек"
Листья салата вымыть, хорошенько обсушить, добавить маслины целиком (кто сколько любит, я их обожаю, потому добавляю на пучок салатных листьев половину баночки).
Помидорки и сыр нарезать небольшими кубиками,...
дальше
- Салат "На любителя"
Это рецепт нашел мой отец где-то лет 10 назад. Салат действительно на любителя. Но мне и моей семье нравится. Поэтому готовим его частенько.
Отварить пупки до готовности, охладить и нарезать кубиками. ...
дальше
- Салат морской слоеный
Кальмары очистить и отварить в соленой воде 1 минуту. Креветки и яйца тоже отварить.
Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Яблоко порезать кубиками, полить соком лимона чтобы не темнело....
дальше
- Салат языковый
Язык порезать кусочками, добавить морковь и горошек.
Все перемешать и заправить майонезом Провансаль
Очень вкусно!
дальше
- Салатик "Вкусный и лёгкий"
Проще некуда!
Отварить или приготовить на пару грудку индейки. Овощи нарезать кубиками, чеснок, зелень порубить. Полить соевым соусом (лучше в стекле и без сахара, например Kikkoman).
Перемешать и можно хрустеть! С...
дальше
- Грушевый салат
Из груши вынуть мякоть, оставить лодочку. Мякоть груши порезать, сушеные пряные помидоры порезать полосочками, все остальные овощи - мелкими кубиками. Лук полить уксусом или лимоном, чтобы замариновался. ...
дальше
|
|