|
Ингредиенты: Руккола - пучок, впрочем любой салатный микс, Маслины без косточек, Помидорчик, Сыр "Радомер" или "Эдам" - 100 г, Слабосоленая форель (или любая красная рыбка), Оливковое масло, Сок лимона.
Готовим Салат "Для Девочек". Листья салата вымыть, хорошенько обсушить, добавить маслины целиком (кто сколько любит, я их обожаю, потому добавляю на пучок салатных листьев половину баночки).
Помидорки и сыр нарезать небольшими кубиками, выложить сверху салатных листьев. Затем добавить рыбку, нарезаную небольшими кусочками.
Заправить оливковым маслом и соком лимона (я беру буквально один кружочек лимона). Не солю, т.к. лимон, маслины и рыбка придают нужную соленость.
Обалденно вкусно! Смачного!
Проголосуйте за рецепт Салат "Для Девочек"
|
|
|
Весь холодильник перерыл в поисках сосисек, но так их и не нашел. Потом посмотрел на довольное лицо тестя и понял: сосиски в тесте...
|
Комментарии посетителей (7)
Алёна KZ 25.06.2010 06:28
Все хорошо, но помидоры не забивают нежную рыбку? Пропорции надо уточнить.
Таська 25.06.2010 13:25
На средний пучек салата надо всего один небольшой помидорчик, он абсолютно не заглушает вкус рыбки. а с селедочкой не пробовала. 
Алёна KZ 25.06.2010 13:35
А рыбки на все это ты сколько кладешь?
Таська 25.06.2010 14:32
А рыбки упаковочку - грамм 100-150 
ЛюСей 16.10.2010 15:20
крутой салатик


 |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные
|
- Салат с печенкой

Печенку отварить со специями и солью, можно и обжарить. Яйца тоже.
Нарезать печенку и яйца соломкой, лук - полукольцами, но очень тоненько.
Выложить слоями:
1 - Яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом. ...
дальше
- Израильское обьедение

Мнём вилкой почищенный авокадо-превращаем в кашицу.Поливаем кашицу соком лимона сразу же...а то потемнеет.Трём на мелкую тёрку яйца,давиц чеснок чеснокодавкой.Солим,перчим,заправляем майонезом,хорошенько...
дальше
- Салат " ЦЕЗАРЬ" от Майи
Куриное филе мариновать в специях для курицы, растительном масле, соли примерно 15 минут.
В это время, пока вы маринуете филе, можно заняться приготовлением сухариков.
4-5 ломтиков батона нарезать кубиками,...
дальше
- Салатик "Диетический, вкусный"

Покрошить капусту, присолить и перемешать.
Яблоки и киви нарезать небольшими брусочками, добавить к капусте и еще раз перемешать.
Заправить хорошо горчицей (данный продукт не экономить - уходит, без малого,...
дальше
- Салат "Айсберг"
Айсбег мелко нарезаем, помидоры - режем дольками, индейку - тонкими ломтиками. Солим, перемешиваем, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем кунжутом.
Ммм...Вкусно!
дальше
- Салат "Для Девочек"

Листья салата вымыть, хорошенько обсушить, добавить маслины целиком (кто сколько любит, я их обожаю, потому добавляю на пучок салатных листьев половину баночки).
Помидорки и сыр нарезать небольшими кубиками,...
дальше
- Салат "На любителя"

Это рецепт нашел мой отец где-то лет 10 назад. Салат действительно на любителя. Но мне и моей семье нравится. Поэтому готовим его частенько.
Отварить пупки до готовности, охладить и нарезать кубиками. ...
дальше
- Салат морской слоеный

Кальмары очистить и отварить в соленой воде 1 минуту. Креветки и яйца тоже отварить.
Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Яблоко порезать кубиками, полить соком лимона чтобы не темнело....
дальше
- Салат языковый
Язык порезать кусочками, добавить морковь и горошек.
Все перемешать и заправить майонезом Провансаль
Очень вкусно!
дальше
- Салатик "Вкусный и лёгкий"

Проще некуда!
Отварить или приготовить на пару грудку индейки. Овощи нарезать кубиками, чеснок, зелень порубить. Полить соевым соусом (лучше в стекле и без сахара, например Kikkoman).
Перемешать и можно хрустеть! С...
дальше
|
|