Рецепт: Салат "Новогодний" - Новогодние рецепты: Рулет из скумбрии с морковью и яйцом и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Чернослив копченый - 250-300 гр.,
Куриная грудинка - 1-2 шт.,
Яйца - 2 шт.,
Грибы сырые (шампиньоны)- 300 гр.,
Лук,
Свежий огурец,
Майонез.

Готовим Салат "Новогодний". Чернослив отмачиваем, грудку и яйца варим, грибы жарим с луком. Салат выкладываем слоями:
- Мелко нарезанный чернослив
- Майонез
- Грудка, разделенная на волокна
- Майонез
- Грибы с луком
- Майонез
- Мелко нарезанные яйца
- Майонез
Сверху посыпаем тёртым свежим огурчиком и украшаем целым черносливом.
Приятного аппетита!!!

Проголосуйте за рецепт
Салат "Новогодний"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9189 5 37

Автор: Янулик 26.12.2007

Все рецепты от Янулик

Распечатать рецепт

- Официант! Возьмите жаркое назад!
- Не могу, сэр, вы его поцарапали.

Комментарии посетителей (4)

Танюша 25 30.08.2008 11:18

Когда то ела похожий,не могла найти рецепт.Спасибочки!!!!!!!!!

iriska 17.09.2008 09:43

Готовила похожий салат: 1й слой - грибы жареные,майонез; 2й слой - копченый окорочек (половина), майонез; 3й слой - морковь корейская; 4й слой - чернослив копченый, майонез; 5й слой - грибы жареные, майонез; 6й слой - морковь корейская; 7й слой - копченый окорочек (оставшийся), майонез; 8й слой - огурец свежий тертый, майонез. Салат просто супер!!! Очень богатый на вкус (копчености, корейские специи), а свежий огурчик приятно освежает

Танюша 22.09.2008 13:58

Вам классно-а у меня муж терпеть не может чернослив(приходится втихаря есть)

LuLa 26.12.2007 09:24

В этом салате главное не переборщить с майонезом - каждый слой смазываем по чуть-чуть, а грибы с луком итак уже жарились на масле - майонез не нужен. А так - клевый салат

Новогодние рецепты

Рулет из скумбрии с морковью и яйцом

Рецепт подсмотрела в инете, попробовала - очень понравилась рыбка в таком исполнении! Делюсь с Вами:
Скумбрию выпотрошить, обрезать плавники, голову и хвост, удалить хребет. Тушку посыпать смесью приправ с... дальше
Салат "Новогодний"

Чернослив отмачиваем, грудку и яйца варим, грибы жарим с луком. Салат выкладываем слоями:
- Мелко нарезанный чернослив
- Майонез
- Грудка, разделенная на волокна
- Майонез
- Грибы с луком
- Майонездальше
"Новогодний сувенир" от Елены Борисовны

Очень хорошо подавать к шампанскому!
Очистить апельсины. Очищенную мякоть разделить на дольки и аккуратно снять пленочки с долек. Нарезать на 3-4 части. Уложить в салатницу посыпать сах.пудрой. Поставить... дальше
Салат со свининой, помидорами и зеленью

Свинину для салата лучше брать нежирную. Мясо отварить, остудить и нарезать ломтиками потоньше.
Помидоры вымыть, нарезать кубиками.
Салат хорошо вымыть, обсушить и порвать руками.
Смешиваем мясо, помидоры,... дальше
Салат "Золотая осень"

Мясо отварить, охладить и нарезать соломкой. Курагу также нарезать соломкой. Лук, морковку стушить и добавить щепотку сахара.
Все смешать, добавить специй по вкусу и майонез. дальше
Кальмарчики по-особенному

Отвариваем 6 кальмаров (крупных) либо мелких, но больше. Режем соломкой.
К ним делаем заправку:
Чеснок и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Мякиш от двух кусочков белой булки намочить в воде и сильно... дальше
Курица по-средиземноморски

Куриные бедрышки или другие части курицы хорошо вымыть и слегка обсушить. В тарелке смешать муку, соль, черный молотый перец и паприку. Куриные бедрышки обвалять в панировке и обжарить на оливковом масле до румяной... дальше
Бутерброд "рыбки"

Филе, очищенные яйца, масло очень тщательно размять вилкой, добавить укроп и хорошо вымешать.
На небольшие кусочки хлеба поставить формочку в виде рыбки. Думаю, что любой папа может это сделать из полоски жести от... дальше
Салат "Вкуснятина"

Ананас очистить и удалить сердцевину, бананы и киви очистить. Все порезать кусочками, добавить орехи, сахарную пудру и ванильку. Заправить салат фруктовым сиропом и перемешать.
Приятного аппетита! дальше
Шуба на новый лад

Овощи и яйца отварить и потереть на терке.
Салатик укладываем слоями:
горбуша,
майонез,
яйца,
майонез,
морковь,
майонез,
икра,
картофель,
майонез,
свекла и слой майонеза.
... дальше