Рецепт: Пицца "Быстренькая" - Итальянская кухня: Пицца и бонус - ароматное масло и другие рецепты

К Празднику!

Ингредиенты:
Тесто:
Сыворотка - 0,5 л,
Яйца - 2 шт.,
Соль,
Сода,
Мука - 3 ст.
Начинка:
Кетчуп - 1 пак.,
Лук репч. - 2 шт.,
Филе куриное отварное - 3 шт.,
Шампиньоны - 250 г,
Майонез - 500 г,
Сыр - 200 г,
Яйцо - 1 шт. (Смазать тесто).

Готовим Пицца "Быстренькая". Тесто:
Из всех ингредиентов замесить тесто, гуще, чем на оладьи.
Противень смазать маслом. Выложить тесто.

Начинка:
Грибы помыть. Порезать как нравится грибы, лук - полукольцами. Куриное филе нарезать на маленькие кусочки.
Начинку выкладывать в такой последовательности:
Решетка кетчупа - размазать,
Грибы,
Лук,
Филе куриное,
Сыр,
Майонез.

Края теста смазать яйцом.
Выпекать при температуре 150-180 градусов.
До румяной корочки!

Проголосуйте за рецепт
Пицца "Быстренькая"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

2.6667 5 12

Автор: Светорада 07.06.2011

Все рецепты от Светорада

Распечатать рецепт

- Взгляните сюда, гарсон! Видите вот эту пуговицу от манжеты? Я нашел ее в своей тарелке!
- О, премного благодарен, мосье! А я ее повсюду ищу.

Комментарии посетителей (2)

TaniK 09.06.2011 11:37

Запоминаю.

Хочется попробовать, но смущает количество теста. Из трех стаканов муки и поллитра сыворотки не слишком ли много получится теста и куда его потом девать? Корж ведь должен тонким получиться?

peluria 01.06.2012 14:23
Нет,теста получается не очень много. Или можно сказать, что это не пицца, к которй мы привыкли,а пирог. Очень вкусно. Моим понравился.

Итальянская кухня

Пицца и бонус - ароматное масло

Замесить тесто на пиццу, дать отдохнуть 25мин., завернуть в пакет и на ночь в холодильник.
Утром достать, подмять и оставить отдохнуть на 10мин. Затем, разминая руками, сделать тонкую лепешку по форме и смазать... дальше
Настоящее ризотто с курицей и грибами

Пересмотрела все рецепты "ризотто" на сайте и ни один из них не оказался рецептом именно РИЗОТТО, просто вариации на тему "рисовая каша".
Чтобы приготовить настоящее ризотто, необходимо придерживаться... дальше
Пицца с начинкой из колбасы и грибов "Вкусная"

Для приготовления теста для пиццы с начинкой из колбасы и грибов дрожжи и сахар растворить в 100гр. теплой воды, дать постоять 10 мин. в теплом месте.
Маргарин растопить. В муку влить маргарин, масло, опару, посолить и... дальше
Пицца "Быстренькая"

Тесто:
Из всех ингредиентов замесить тесто, гуще, чем на оладьи.
Противень смазать маслом. Выложить тесто.

Начинка:
Грибы помыть. Порезать как нравится грибы, лук - полукольцами. Куриное филе... дальше
Пицца сырная

Натереть сыры на терке. Выложить на корж и залить яйцом.
Поставить в духовку на 10 минут при темпиратуре 150 градусов. дальше
Лазанья (рецепт Оксана)

Готовим начинку: обжарить мелко нарезанный лук. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь и продолжать обжаривать 5 минут. Добавить мясо, посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать минут 10, разбивая мясные комки. Затем... дальше
Мятный тирамису

Для приготовления мятного тирамису заварить крепкий кофе и положить в горячий пару веток мяты, отставить остывать.
Отделить желтки от белков, растереть желтки с пудрой до увеличения массы.
Добавить... дальше
Соус "Песто"

Соус "Песто" подается только к спагетти.
Листья базилика промыть и высушить салфеткой. Чеснок, базилик, соль, орешки забрасываем в блендер или миксер и перекручиваем в пасту. Добавляем олив. масло, тертый сыр и... дальше
Пицца "Вкусная, любимая"

Раньше мне было страшновато возиться с дрожжевым тестом. Поэтому пирожки и все прочее готовила мама, а когда ее не стало - по памяти вспомнила как она все это делала. Знаете, результат превзошел все ожидания, теперь мы... дальше
Пицца <Гость на пороге>.

Если Вам позвонили друзья и сказали что будут у вас через 15 минут, их можно встретить вкусным блюдом, которое подойдет как для сладкого чая, так и под рюмочку.
Готовится быстро, просто, а получается очень вкусно. дальше