- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Паста с грудкой индейки в пикантном соусе
Ингредиенты:
Паста (трёрдых сортов)- 250 гр.,
Грудка индейки- 200 гр.,
Томаты в собственном соку - 350 гр.,
Болгарский перец - 1 шт.,
Чеснок - 4 зубчика,
Травы (сухие):
базилик,
майоран,
карри,
чили,
Винный уксус - 2-3 ст.л.,
Растительное масло,
Соль,
Перец,
Сахар,
Укроп (петрушка).
Паста (трёрдых сортов)- 250 гр.,
Грудка индейки- 200 гр.,
Томаты в собственном соку - 350 гр.,
Болгарский перец - 1 шт.,
Чеснок - 4 зубчика,
Травы (сухие):
базилик,
майоран,
карри,
чили,
Винный уксус - 2-3 ст.л.,
Растительное масло,
Соль,
Перец,
Сахар,
Укроп (петрушка).
Готовим Паста с грудкой индейки в пикантном соусе. Грудку слегка отбить через пищевую плёнку, слегка смазать растительным маслом, обсыпать сухими травами и осавить на 2-3 часа для маринования.
Томаты очистить от кожицы, болгарский перец нарезать полукольцами, овощи потушить в небольшом количестве растительного масла, добавить соль, сахар, перец по вкусу.
Индейку нарезать небольшими кусочками и слить вместе с выделившимся соком с травами в овощной соус (или отдельно приготовить на пару). За 5 минут до готовности добавить рубленный чеснок, винный уксус, чили.
Отварить пасту (в соответствии со временем указанном на упаковке), откинуть на дуршлаг. Подавать, полив получившимся соусом, сверху уложить кусочки грудки индейки, посыпать рубленной зеленью. Я сверху присыпала смесью прованских трав, запах получился очень насыщенным, а вкус пряным!
Томаты очистить от кожицы, болгарский перец нарезать полукольцами, овощи потушить в небольшом количестве растительного масла, добавить соль, сахар, перец по вкусу.
Индейку нарезать небольшими кусочками и слить вместе с выделившимся соком с травами в овощной соус (или отдельно приготовить на пару). За 5 минут до готовности добавить рубленный чеснок, винный уксус, чили.
Отварить пасту (в соответствии со временем указанном на упаковке), откинуть на дуршлаг. Подавать, полив получившимся соусом, сверху уложить кусочки грудки индейки, посыпать рубленной зеленью. Я сверху присыпала смесью прованских трав, запах получился очень насыщенным, а вкус пряным!
|
Проголосуйте за рецепт Паста с грудкой индейки в пикантном соусе
|
||||
|
- Мама, я есть хочу. - Ну так разбей себе два яйца. - Блин, может мне себе еще и руку сломать, чтоб ты мне поесть дала? | ||||
Комментарии посетителей (4)
Делала и так и так! Суховато, если передержать, я всегда пароварку на 2-3 минуты раньше указанного времени вырубаю и всё зависит от размера куска мяса! Сейчас приспособилась и грудки получаются такие сочненькие!!!!
не суховато будет?
Если грудку с соусом притушить,думаю,сухо не будет
, а вот на пару,пожалуй - суховато,,,
Прекрасное блюдо!
   |
Итальянская кухня |
- Салат из баклажан по-болонски Баклажаны нарезать кружочками, а затем каждый кружочек - на полоски около 2см. Полоски баклажан посыпать слегка солью и оставить на 20 минут, чтобы ушла горечь.
Колбасу нарезать тонкими полосочками. Точно также... дальше - Пицца пышная
Приготовить тесто, поставить его на 40 мин. в теплое место, затем руками, смоченными в растит. масле распределить его по форме.
Колбасу и плавленный сырок порезать полосочками, грибы - пластинками, капусту разобрать... дальше - Паста из тунца "Рецепт Цисероны"
Берем лапшу и как всегда варим не до полной готовности, добавляем пару ложек оливкого масла, чтобы не слипались))
Тем временем берем глубокую сковороду, добавляем немного сливочного масла и мелко рубленный чеснок,... дальше - Лазанья
Жарим фарш с солью с перцем, когда будет почти готов добавляем томатную пасту. Пласты для лазаньи немножко привариваем в большой кастрюле, чтобы не сломать, до мягкости. Затем складываем на протвинь пласты, фарш и т. д....
дальше
- Пицца по-домашнему Ингредиенты для теста смешать. Разогреть духовку до 200 градусов, противень смазать маслом и вылить полученное тесто. Поставить в духовку на 15 мин. Затем вытащите полупропеченный корж, намажьте кетчупом, выложить... дальше
- Паста с грудкой индейки в пикантном соусе
Грудку слегка отбить через пищевую плёнку, слегка смазать растительным маслом, обсыпать сухими травами и осавить на 2-3 часа для маринования.
Томаты очистить от кожицы, болгарский перец нарезать полукольцами,... дальше - Ассорти из овощей с итальянскими травами
Помидоры порезать кусочками, перец полосочками, сыр и ветчину кубиками, лук полукольцами.
Сложить все в салатницу, добавить зелень и залить заправкой: смешать уксус - 2 ст.л., соль, молотый перец, 1 ч. л. итальянских... дальше - Спагетти Sorenti по-итальянски
Готовим сначала соус, готовя его, у вас должна закипать вода для спагетти. Итак, нарезаем мелко чеснок и обжариваем его на оливковом масле, главное не переборщить с маслом, обжариваем до прозрачности чеснока....
дальше
- Тортик "Тирамису" быстрый
Взбиваем сливки с сахаром, добавляем творог и еще взбиваем до получения однородной массы.
Слегка подогреваем молоко и, обмакивая в нем печенье, выкладываем его одним слоем на плоское блюдо, покрываем слоем крема,... дальше - Пицца "Чипполино" Смешиваем муку с дрожжами и солью, добавляем воды, смешиваем до получения однородной массы. Добавляем масло, вымешиваем еще немного. Выкладываем в круглую форму с высокими стенками, распределяем тесто равномерно и... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Итальянская кухня...
