"Французский салат" от Марины. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
3 яблока сорта "Симеренко",
3 луковицы ,
3 сваренных вкрутую яйца,
сыр на терке,
майонез,
орехи,
апельсины.

Готовим "Французский салат" от Марины. 1-й Слой:
3 яблока натереть на крупной терке, залить майонезом и засыпать дробленными грецкими орехами.
2-й Слой:
3 луковицы разрезать на 4 части и мелко нашинковать, обдать кипятком – смазать майонезом, посыпать орехами.
3-й Слой:
3 сваренных вкрутую яйца потереть на крупной терке – майонез, орехи.
4-й Слой:
сыр на терке, майонез, орехи.

Весь верх обложить тонко порезанными половинками апельсинов.

Проголосуйте за рецепт
"Французский салат" от Марины

нравится не нравится

рейтинг рецепта

3.9787 5 235

Автор: Марина 18.07.2007

Все рецепты от Марина

Распечатать рецепт

Разговаривают двое:
- Ты ешь на ночь?! Утром твой организм не скажет тебе "спасибо".
- Но, по крайней мере, он до утра не будет со мной разговаривать.

Комментарии посетителей (85)

Барбариска 08.05.2010 16:08

А без лука можно?! А то с трудом представляю яблоки, апельсин и лук....

Марина 31.07.2010 11:02

неа

Катюшка 04.10.2009 05:48

я делаю чуть-чуть по другому. 1 слой, 2 слой синий лук, 3 слой сыр, все слои промазываю майонезом. Но так наверное тоже вкусно

Катя 07.09.2009 02:35

Сделала на новый год. Просто супер. Из всего приготовленного, муж оценил, как самый-самый. Чувствую, нужно его готовить не только на праздники...

Марина 02.11.2009 18:01

я очень рада, что Вашей семье понравился "мой" салат, приготовьте с ананасами мой! и он тогда Вам точно понравиться

ТАНЯ 24.08.2009 17:09

рецептик супер так держать!!!

Кассандра 09.08.2009 19:04

Если я вижу слово майонез, не могу дать салату положительную оценку. Замените его йогуртом 0,1% жирности, вкус не будет утрачен, своему организму вы принесёте пользу.
Ещё лучше, вы съедите продукты не делая салата!
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!

Манечка 28.07.2010 13:51

Кассандра, что-то вы нас постоянно пугаете: то рак от арахиса, теперь с майонезом что-то не так Никто же не советует запихиваться им ложками, всё в меру. Мариночка, молодец

Марина 31.07.2010 10:49

спасибо Манечка

Jana 11.10.2010 00:14

Согласна! Из множества салатов можно вспомнить только старый добрый винегрет и "Цезарь" без пресловутого майонеза (хотя некоторым удаётся и их испортить майонезом ) .

показать еще 75 коментариев

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

"Французский салат" от Марины

1-й Слой:
3 яблока натереть на крупной терке, залить майонезом и засыпать дробленными грецкими орехами.
2-й Слой:
3 луковицы разрезать на 4 части и мелко нашинковать, обдать кипятком – смазать майонезом,... дальше
Карпаччо ассорти вегетарианское

Девочки предлагаю быстрый в приготовлении, также в употреблении рецептик "Карпаччо ассорти вегетарианское", моей семье нравится, вот решила поделиться с Вами, не судите строго :- )
А желательно проголосуйте... дальше
Оливье (старинный рецепт)

Птицу выпотрошить, обжарить в масле, охладить и отделить мясо от костей.
Сварить костный бульон и приготовить желе: в 1 стакан теплого бульона добавить 40г желатина, размешать, процедить и охладить.

Филе... дальше
Салат из баклажан "Нежный"

Баклажаны очистить от кожуры. Разрезать вдоль пополам, и потом половинки на крупные - 1-1,5 см - дольки.
В удобной глубокой, не очень большой посуде немного взбить яйца, посолить их - можно немного посолить и... дальше
Зеленый салат-гарнир

Брокколи и спаржевую фасоль отварить, откинуть на дуршлаг, остудить. Выложить в салатник, добавить спаржевую фасоль, мелко нарезанные зеленый лук и чеснок.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с маслом солью и... дальше
Салат "Хрустящий"

Яйца отварить, натереть на крупной терке (там, где я нашла этот рецепт, получились большие куски от какой-то фигурной терки). Т.е. можно даже порезать соломкой.
Сыр тоже натереть как можно крупнее.
Огурец... дальше
Салат "Корё"

Капусту, можно рыночную, я предпочитаю Санта Бремор (в этот раз была капуста с морковкой), порезать ножом или ножницами, чтобы было не так длинно.

Яйца готовим как для кукси. Антипригарную сковороду разогреть... дальше
Салат "Шанхай"

С окорочков снять кожу и отделить мясо от кости. Мясо порвать произвольными кусочками.
Грибы и ананасы нарезать дольками.
Всё смешать, добавить кукурузу и майонез (немного).
Готовый салат выложить на блюдо... дальше
Картофельный салат "Летний"

Картофель отварить в мундире. Когда остынет, порезать крупными кубиками (раза в два-три крупнее, чем для "Оливье").
Зелёные лук, укроп нарезать и смешать с картофелем.
Заправить постным маслом, посолить,... дальше
Сельдь со свеклой

Филе сельди и лук мелко порезать. Свеклу и яйца сварить и вместе с сырком натереть на крупной терке.
Все перемешать и заправить майонезом, добавить по вкусу соль. Сверху украсить зеленью.

Салат очень... дальше