Закуска "В охоточку - под водочку". Рецепт

К Празднику!

Ингредиенты:
Редька - 1 шт.,
Морковь - 1 шт.,
Майонез - 150 гр.,
Лук репка - 1 шт.

Готовим Закуска "В охоточку - под водочку". Крайне простая закуска и у мужчин на "ура" идёт под горячительные напитки!
Сочную редьку, морковь натираем на крупной тёрке, перемешиваем с майонезом, сверху укладываем лук, тоненько нарезаный полукольцами. Всё! Можно подавать. Уходит моментально!

Проголосуйте за рецепт
Закуска "В охоточку - под водочку"

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.25 5 16

Автор: Лина 29.11.2007

Все рецепты от Лина

Распечатать рецепт

- Официант, отбивная такая маленькая, что я ее проглочу за один раз.
- Ошибаетесь! Нашу отбивную вы будете жевать полчаса.

Комментарии посетителей (4)

Кошка - Машка 13.03.2009 13:54

а у нас проще делали - редьку порезали полукружками...залили маслицем подсолнечным, посолили и в холодильник отстояться)) тож офигенно под закуску идет)

Rom@ntik 20.09.2010 10:42

И я так делаю!!!

Наталия-2 01.12.2007 09:50

Сначала редьку необходимо посыпать солью - немного и оставить где-то на 20-30 мин., а затем смешивать со всеми остальными продуктами.
Для пикантности еще добавить чеснок и немного изюма. Получается - бесподобно !!!!!

Натуля70 29.11.2007 07:46

Салатик супер! Закуски у нас в семье, да еще под водочку, очень любят! А еще что-нибудь вкусненькое и простенькое можное

Закуски, канапе, бутерброды

Кальмары по-Гавайски

Креветки разморозить, очистить от панциря и нарезать вместе с яйцами на кусочки.
Сырые тушки кальмаров нафаршировать смесью из горошка, риса, креветок, яиц и специй, выложить в форму и залить сливками и водой.... дальше
конвертики из ветчины

Яблоки и сыр натереть на терке или порезать соломкой, заправить майонезом.
На кружочек ветчины выложить яблочно-сырную начинку, скрутить ветчину трубочкой и закрепить зубочисткой.
Если круги ветчины большие,... дальше
Копенгаген

Крабовое мясо и перец порезать на крупные кусочки, смешать с ананасами и майонезом. Ветчину порезать тонкими длинными ломтиками. Смесью из крабового мяса намазать ветчину и скрутить в трубочки. Сверху положить... дальше
Закуска "В охоточку - под водочку"

Крайне простая закуска и у мужчин на "ура" идёт под горячительные напитки!
Сочную редьку, морковь натираем на крупной тёрке, перемешиваем с майонезом, сверху укладываем лук, тоненько нарезаный полукольцами. Всё!... дальше
Маринованная капуста

Капусту тонко нашинковать, чеснок очистить и пропустить через чесночницу, добавить в капусту. Сложить в емкость. Я складываю в 3-х литровый бутыль, не очень сильно утрамбовывая, и не до самого верхнего края банки.
... дальше
Домашнее сливочное масло

Сделать из сливок масло совсем просто. Главное условие - жирные густые базарные сливки! Я выбираю уже застывшие до твердости сливки - они точно такой жирности, как мне надо.
Чем жирнее сливки - тем быстрее... дальше
Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Разрезать пополам и аккуратно вынуть желтки в отдельную мисочку.
Банку консервов открыть и слить все масло как можно тщательнее. Затем, отделяя чайной ложкой кусочки... дальше
Закуска из мидий

Жарим мидии на слабеньком огне минут 15-20 на подсолнечном масле (солить по вкусу). Салатный лист складываем в 4 раза и раскладываем красиво на тарелку, сверху на него кладем жареные мидии. Затем раскладываем мелко... дальше
"Черная икра"

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, перемешиваем и все ! пробуйте. дальше
Ленивые беляши

Кто отрицает приправы типа "Мивина" - не читайте. Заменить ничем натуральным не получится.
Итак, разводим дрожжи в теплой воде, вливаем в муку, сюда же сахар. Замешиваем в меру густое тесто (как на оладки). Когда... дальше