конвертики из ветчины. Рецепт с фото

К Празднику!

Ингредиенты:
20 кругов ветчины
2 яблока
200 г сыра
майонез

Готовим конвертики из ветчины. Яблоки и сыр натереть на терке или порезать соломкой, заправить майонезом.
На кружочек ветчины выложить яблочно-сырную начинку, скрутить ветчину трубочкой и закрепить зубочисткой.
Если круги ветчины большие, то их можно разрезать надвое и заворачивать уже не трубочкой, а кулечком.
Выложить на плоскую тарелку, украсить сладким перцем, огурцами, лимоном.
Начинка, кстати, может меняться в зависимости от вашей фантазии.

Проголосуйте за рецепт
конвертики из ветчины

нравится не нравится

рейтинг рецепта

4.25 5 32

Автор: annyshka 28.11.2005

Все рецепты от annyshka

Распечатать рецепт

Жена, уходя на работу, говорит мужу:
- Водку, сок, мясо поджаришь на сковородке.
Муж (обалдело):
- Водку-то зачем?!
- Ты со своей водкой уже и мозги и слух пропил - я сказала: "Вот кусок мяса, поджаришь на сковородке!"

Комментарии посетителей (6)

Ольга 27.11.2008 11:38

я делаю начину из сыра с чесноком вместо яблок и добавляю мелко нашинкованный укроп. Затем все заворачиваю в кружочек ветчены!

07.04.2009 22:37

к Ольге:а еще моно яйцо туда натереть,тож вкусно

Наташа 07.08.2009 23:18

а я умаю вкуснее будет если просто яблоки заменить яйцами.....просто яйца+сыр+майонез....а сверху ещё и ветчиа,ето очень вкусно:)

Светлана 23.09.2009 22:56

Дамы,Любочка права: ветчина ДОЛЖНА БЫТЬ, а внутрь- все,что позволит фантазия и карман...

Любочка 28.11.2005 09:28

Вместо ветчины можно взять докторскую или ветчинную колбасу.

annyshka 07.02.2007 10:42

а зачем брать колбасу если можно взять ветчину??? неужели вкус от колбасы!!!! станет лучше!!!!

Закуски, канапе, бутерброды

Кальмары по-Гавайски

Креветки разморозить, очистить от панциря и нарезать вместе с яйцами на кусочки.
Сырые тушки кальмаров нафаршировать смесью из горошка, риса, креветок, яиц и специй, выложить в форму и залить сливками и водой.... дальше
конвертики из ветчины

Яблоки и сыр натереть на терке или порезать соломкой, заправить майонезом.
На кружочек ветчины выложить яблочно-сырную начинку, скрутить ветчину трубочкой и закрепить зубочисткой.
Если круги ветчины большие,... дальше
Копенгаген

Крабовое мясо и перец порезать на крупные кусочки, смешать с ананасами и майонезом. Ветчину порезать тонкими длинными ломтиками. Смесью из крабового мяса намазать ветчину и скрутить в трубочки. Сверху положить... дальше
Закуска "В охоточку - под водочку"

Крайне простая закуска и у мужчин на "ура" идёт под горячительные напитки!
Сочную редьку, морковь натираем на крупной тёрке, перемешиваем с майонезом, сверху укладываем лук, тоненько нарезаный полукольцами. Всё!... дальше
Маринованная капуста

Капусту тонко нашинковать, чеснок очистить и пропустить через чесночницу, добавить в капусту. Сложить в емкость. Я складываю в 3-х литровый бутыль, не очень сильно утрамбовывая, и не до самого верхнего края банки.
... дальше
Домашнее сливочное масло

Сделать из сливок масло совсем просто. Главное условие - жирные густые базарные сливки! Я выбираю уже застывшие до твердости сливки - они точно такой жирности, как мне надо.
Чем жирнее сливки - тем быстрее... дальше
Яйца, фаршированные печенью трески

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Разрезать пополам и аккуратно вынуть желтки в отдельную мисочку.
Банку консервов открыть и слить все масло как можно тщательнее. Затем, отделяя чайной ложкой кусочки... дальше
Закуска из мидий

Жарим мидии на слабеньком огне минут 15-20 на подсолнечном масле (солить по вкусу). Салатный лист складываем в 4 раза и раскладываем красиво на тарелку, сверху на него кладем жареные мидии. Затем раскладываем мелко... дальше
"Черная икра"

Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, перемешиваем и все ! пробуйте. дальше
Ленивые беляши

Кто отрицает приправы типа "Мивина" - не читайте. Заменить ничем натуральным не получится.
Итак, разводим дрожжи в теплой воде, вливаем в муку, сюда же сахар. Замешиваем в меру густое тесто (как на оладки). Когда... дальше