- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Нестандартная шуба
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие (или любые лесные грибы) - 500 гр.,
лук репчатый - 2 средние луковицы,
картофель отварной в "мундирах" - 3-4 шт.,
морковь отварная - 2 шт.,
сыр "Российский" или "Голландский",
лук-порей,
майонез.
Шампиньоны свежие (или любые лесные грибы) - 500 гр.,
лук репчатый - 2 средние луковицы,
картофель отварной в "мундирах" - 3-4 шт.,
морковь отварная - 2 шт.,
сыр "Российский" или "Голландский",
лук-порей,
майонез.
Готовим Нестандартная шуба. Подготавливаем все продукты. Картошку и морковку отвариваем и остужаем, чистим от кожуры и не надолго откладываем. Моем и чистим шампиньоны, режем не очень мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком (лук режем полукольцами) в небольшом количестве растительного масла. Не забываем посолить по вкусу. Лук-порей нарезаем кольцами. Затем берём посуду, в которой будем делать салат - это либо "селёдочница", либо круглое или овальное углубленное блюдо. Салат укладываем слоями, т.е. делаем "шубу":
1-й слой: обжаренные с луком грибы
2-й слой: майонез
3-й слой: картофель (натираем на крупной тёрке)
4-й слой: морковка (натираем на крупной тёрке)
5-й слой: майонез
6-й слой: сыр (натираем на мелкой тёрке)
7-й слой: майонез
8-й слой: украшаем кольцами лука-порея.
Даем салату настояться.
Всем приятного аппетита!
1-й слой: обжаренные с луком грибы
2-й слой: майонез
3-й слой: картофель (натираем на крупной тёрке)
4-й слой: морковка (натираем на крупной тёрке)
5-й слой: майонез
6-й слой: сыр (натираем на мелкой тёрке)
7-й слой: майонез
8-й слой: украшаем кольцами лука-порея.
Даем салату настояться.
Всем приятного аппетита!
|
- Достопримечательность нашего ресторана, - говорит гостю официант, - крупные улитки. - Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала. | ||
Комментарии посетителей (11)
Мне понравилось. И я согласен с Ольгой, что лучше картошка будет первый слой!
этот салат можно назвать "грибы под шубой" :)
Мне и моему мужу салат совсем не понравился.сказал, чтоб больше его не готовила.
на вкус и цвет....
Всем понравилось, а вам не нравиться... Странные вы, салат - бомба
Обажаю грибы в любом виде
Несколько раз готовила салат на стол, очень вкусно, всем понравился. Спасибо.
Очень верное сочетание продуктов, вкусовое ощущение впечатляет, незабываемое послевкусие!
Замечательно!
Я рада Елена!!! Мой муж всегда хвалит этот салат,пока он у него в топе!
На мое усмотрение намного лутше,когда первый слой будет картошка, она пропитается грибочками и будет еще вкуснее.
   |
Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные |
- Зеленый салат с творогом
В миске для салата размять творог с кефиром. Для тех, кто на диете - нежирный творог с обезжиренным кефиром, для остальных можно любой :). Посолить.
Зелень помыть, отряхнуть и порезать. Огурец порезать кубиками или... дальше - Салат "Хозяин" Салат "конкретный", но так как близятся новогодние праздники, не даёт быстро захмелеть, традиционно любим мужчинами.
Язык отвариваем, обдаём холодной водой, снимаем плёночку нарезаем кубиками. Мелко-мелко крошим... дальше - Салат из языка с маринованными грибами
Все очень просто...
Язык(вареный) режем кубиками
грибы - полосками
огурцы - соломкой
Перемешиваем все вместе и заливаем майонезом..
Очень просто и вкусно. дальше - Салат "от Ксюши" Куриное филе нарезать кубиками и замариновать в уксусе, посолив и поперчив, примерно на час, затем обжарить. Лук нарезать кубиками и тоже замариновать в отдельной посуде. Грибы нарезать крупными кубиками и обжарить... дальше
- Легкий салатик с вялеными помидорами
Все ингредиенты порезать кубиками.
Листья салата рвем и выкладываем на дно тарелки, на них все овощи и курицу, завершить помидорами.
Полить соком лимона и растительным маслом, посолить.
Осталось все... дальше - Морской коктейль с лаймовым соусом
На сковороде обжарить морской коктейль вместе с розмарином и мелко порубленным чесноком, немного посолить.
Листья салата порезать кубиками. Помидоры промыть просушить и добавить к салату.
Когда морской... дальше - Салат закусочный "Селедка по-селянски"
Простейшая и вкусненькая закуска.
Картофель хорошенько моем и ставим вариться, предварительно очень щедро посолив воду.
Тем временем чистим сельдь, у нас должно получиться два красивых филе. Филе режем... дальше - Нестандартная шуба Подготавливаем все продукты. Картошку и морковку отвариваем и остужаем, чистим от кожуры и не надолго откладываем. Моем и чистим шампиньоны, режем не очень мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком (лук режем... дальше
- Салат "Нерест"
Салат выкладывать слоями:
1 слой- натереть на крупной тёрке морковку, выложить на блюдо и смазать майонезом.
2 слой - натереть картофель, сверху полить маслом из шпрот. У рыбок отделить хвостики и на время... дальше - Салат "Звездочка"
Смешать зелень шпината или салата (из чего я обычно делаю) с луком, выложить в прямоугольный салатник.
Вырезать из перца звездочки (вырезаю обычной железной формой для печенья) и выложить на салат. Между звездами... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Салаты...
