Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы



реклама


Вкусная запеканочка

Ингредиенты:
2 кг картофеля,
600 г мяса (можно фарш),
5 помидоров,
лук репчатый,
чеснок,
майонез - 2-3 ст.л.

Готовим Вкусная запеканочка. Картофель сварить до полуготовности и натереть на крупной терке. Мясо нарезать очень мелкой соломкой (можно использовать фарш) и обжарить с луком, добавив немного майонеза и приправив по вкусу. Тертый картофель перемешать с мелко нарезанным чесноком. Форму смазать маслом, выложить картофельную массу, сверху мясо с луком. Посолить. Выложить кружки помидоров, приправить. Сыр натереть на крупной терке и обильно засыпать запеканку. Сверху покапать майонез или густые сливки. Запекать до красивой корочки.
Проголосуйте за рецепт
Вкусная запеканочка


рейтинг рецепта  
4.7 5 40
 


Комментарии посетителей (6)

Валюша 14.03.2009 22:10

Вчера готовила. Мяско брала готовое для шашлычов, мелко резала и обжаривала с луком, а в картошку не добавляла чеснок, получилось супер. Моим понравилось, хотят еще.

Маришка 15.03.2009 08:40

А я ничего не меняла, а сделала как написано, очень вкусно получилось и ничего не рассыпается, а помидоры очень добавляют!

Мари 12.10.2009 04:50

Вкусненько получилось

Анастасия 12.03.2009 15:33

Только что попробовала.Только я сделала чуть по-другому.Картофель взяла пюре.И помидоры не ложила.Получилось очень вкусно!

Кошка - Машка 12.03.2009 09:07

не должна...я делала что-то похожее...как раз картофель недоваренный и протертый на терке, а сверху сыр - это скрепляет.

Елена ХМ 12.03.2009 09:04

Меня смутило отсутствие в рецепте яиц, без них, как я думаю, запеканка рассыпется? Или я ошибаюсь???


Сортировать по звездочкам
Новые рецепты сверху
Сортировать в алфавитном порядке

Вторые блюда, гарниры



  • Куриные корзиночки
    рецепт Куриные корзиночки Куриное филе, лук нарезать мелкими кубиками.
    В эту массу добавить майонез и крахмал.
    Чуть посолить и обязателно поперчить, желательно перцем "КАРРИ" - с ним вкуснее всего.
    Полученную массу выложить в... дальше
  • Нежный куриный плов
    Рубим окорочка на мелкие кусочки, натираем солью и перцем, даем постоять минут десять.
    В чугунном казане или в любой кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло, обжариваем на нем окорочка до... дальше
  • Фаршированные кабачки
    Кабачки разрезать вдоль, удалить сердцевину и наполнить ее фаршем без горки. Поверх укладываем дольки помидор и запекаем в духовом шкафу.
    За 10 мин. до готовности посыпать сыром и снова поставить в духовку.
    ... дальше
  • Картофельно-мясная запеканка с сыром
    рецепт Картофельно-мясная запеканка с сыром 1. Лук мелко нарезать кубиком и обжарить вместе с фаршем.
    2. Сырой картофель натереть на крупной терке.
    3. Плавленный сыр натереть на терке.
    4. Фарш, картофель и сыр соединить и перемешать.
    5. Добавить яйца,... дальше
  • Вкусная запеканочка
    Картофель сварить до полуготовности и натереть на крупной терке. Мясо нарезать очень мелкой соломкой (можно использовать фарш) и обжарить с луком, добавив немного майонеза и приправив по вкусу. Тертый картофель... дальше
  • Гарнир из молодых овощей
    На тефлоновую большую сковороду выкладываете овощи, разрезанные на четыре части.
    Сначала - картофель.
    Как только он начал подрумяниваться, сразу добавить луковичку (разрезать на четыре части) и морковку... дальше
  • Картофель "Мундирочка"
    Картофель крупный, но не очень большой, желательно ровный и одинаковый по величине (в любом кол-ве), не очищая, хорошенько промыть, завернуть в фольгу и выложить на решетку в уже разогретой духовке. Запекать 30-40 минут,... дальше
  • Кабачковая икра с грибами
    Моем кабачки, чистим, нарезаем кубиками. Дно гусятницы поливаем подсолнечным маслом, высыпаем кабачки, добавляем немного воды, столовую ложку муки, мелко нарезанную морковку и ставим тушиться.
    В это время... дальше
  • Капуста, тушеная с черносливом
    рецепт Капуста, тушеная с черносливом Порезать мясо мелкими кусочками, протушить.
    Добавить нарезанные кубиками: лук, болгарский перец, морковь, прожарить минут 5.
    Затем добавляем нашинкованную капусту и тушим до полуготовности.
    После... дальше
  • Икра из баклажанов жареная
    рецепт Икра из баклажанов жареная Овощи помыть. Количество порезанных овощей примерно одинаковое.
    Баклажаны порезать маленькими кубиками, выложить в глубокую сковороду с разогретым растительным маслом, посолить и обжаривать на слабом огне,... дальше
Страница:  <1... 4567891011121314... 87>

Вторые блюда...

Горшочки "Станичные" Фаршированая цветная капуста "Александрия" Гарнир "Урожай" Пигоди (паровые пирожки)

главная | рецепты | советы | контакты | карта
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам