Желатин действительно полезен и деткам, и взрослым ( конечно, речь не идет о нашем мармеладе).

Но автор рецепта, думаю, сама может решить что добавлять в свое блюдо, а что нет))

Рецепт мне понравился, попробую сделать! Думаю малыш останется мой доволен.

А как он застывает без желатина?

А я слышала, что желатин крайне полезен и детям, и взрослым.Ведь его получают из водорослей, в которых содержиться агар-агар и употребление этого вещества ведет к укреплению костной ткани. Да и педиатры в один голос говорят о пользе мармелада, пастилы и зефира.

ксения у вас есть дети?или вы для поддержания разговора

двое.

вы знаете,маленькому ребенку сложнее что-нибудь придумать приготовить, чтобы было по большей мере полезно.а накормить исскуственным мармеладом- проще простого.этот рецепт я вычитала в журнале"между нами мамочками" и мне его подсказала Лариса из Северодонецка.у нее тоже маленький кроха.очень тяжело на отечественном рынке найти украинские продукты(от овощей до мяса)

что не купишь, то ребенка посыпало, то еще что-нибудь...мамочки меня понимают

желатин-белковое желирующее вещество,содержащее в костях, хрящях,коже, жилах животных.а в костях животных ничего полезного я не нахожу

и его получают не из водорослей, а на основании желатина делают агар-агар