- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Леденцы
Ингредиенты:
Сахар - 5 ст.л.,
Вода - 3 ст.л.,
Уксус - 1 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.,
Вода - 3 ст.л.,
Уксус - 1 ст.л.
Готовим Леденцы . Все ингредиенты смешать в сковородке, варить на маленьком огне до золотистого цвета.
Если есть сомнения, готовность проверять, капнув на холодную воду. Капелька должна быть прозрачной, как бы стеклянной.
Если есть формочки - выливать в предварительно смазанные маслом. Воткнуть зубочистки.
Обратите внимание! Вынимать из формочек надо еще горячими, как только прихватятся и перестанут тянуться. Если конфета пристала, слегка нагрейте форму на огне.
Если формочек нет - выливайте просто на блюдечко, тоже смазанное маслом. Потом поломаете.
Для аромата можно добавлять любую эссенцию.
P.S. Полезное побочное действие - если слегка пережарить, помогает от кашля. Читала, что в таких случаях можно добавлять анисовое масло. Но у меня такового не оказалось, поэтому лечимся просто посасывая горьковатые "петушки".
Если есть сомнения, готовность проверять, капнув на холодную воду. Капелька должна быть прозрачной, как бы стеклянной.
Если есть формочки - выливать в предварительно смазанные маслом. Воткнуть зубочистки.
Обратите внимание! Вынимать из формочек надо еще горячими, как только прихватятся и перестанут тянуться. Если конфета пристала, слегка нагрейте форму на огне.
Если формочек нет - выливайте просто на блюдечко, тоже смазанное маслом. Потом поломаете.
Для аромата можно добавлять любую эссенцию.
P.S. Полезное побочное действие - если слегка пережарить, помогает от кашля. Читала, что в таких случаях можно добавлять анисовое масло. Но у меня такового не оказалось, поэтому лечимся просто посасывая горьковатые "петушки".
|
Повар и официант наблюдают за посетителем из кухни: - Смотри, Федь, он ест это, честное слово, ест! | ||
Комментарии посетителей (19)
а моя мама готовила петушков из варенья. так интереснее и вкуснее,вкусы разные.
Ням-ням-ням!!!!!
спасибо за рецепт . в детстве готовили вместе с сестрой. формочка осталась,а рецепт затерялся. теперь обязательно приготовлю .
А сколько по вашему рецепту получается штучек???
В форме 6 штук. Собственно так и получается. Но есть один нюанс. Если наливать быстро, сначала переливается через край, а потом проседает. Если наливать медленно, застывает прямо в сковородке, приходится еще раз подогревать. В любом случае за один раз можно сделать только одну порцию.
На ящик пришел комментарий, но на сайте его почему-то нет. Хотя совет дельный.
Вместо формочки можно использовать столовую ложку, смазанную маслом. Даже спички можно воткнуть. Муж говорил, что он в детстве так делал. Еще слышала про мокрую бумагу, но не помню точно что.
Ой,давно хотела сделать внучатам! Форма куплена ещё при СССР! Спасибочки за рецептик!!!
очень интересный рецепт надо будет сделать
А где можно дастать формы? Или можно как то по другому?????????
   |
Рецепты для детей - вкусные и полезные |
- "Картошка" для сластён Печенье натереть на терке, смешать со сливочным маслом комнатной температуры, какао. Сформировать шарики, охладить и десерт готов!
Попробуйте приобщить к приготовлению этого простого блюда ваших детей. Им очень... дальше - "Осьминожки"
Сосиски надрезать на несколько полосочек (в виде ножек осьминожки) и поставить в СВЧ буквально на 10-20 сек.
Из майонеза сделать глазки, из кетчупа ротик, из зелени, сыра (всего, чего душа пожелает) сделать полянку для... дальше - "Поросята" Отрезать пластинку морковки примерно 5 мм толщиной. Широкой частью корпуса бывшей ампулы вырезать кружочек моркови, вытолкнуть спицей, тонким концом ампулы вырезать две дырочки в кружочке. Это будующие пятачки.
... дальше - Cардельки домашние Фарш соединить с рисом и пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, посолить и перемешать. Затем фарш переложить на влажную марлю и свернуть в виде колбаски, завязать по краям нитками.
Опустить в кипящую воду и... дальше - БА-КИ-МА-ЙО-ШО Это рецепт моей внучки.
1. Киви чистим и режем кубиками.
2. Банан чистим и режем колечками или полуколечками.
3. Мандарины чистим и разделяем на дольки.
4. Фрукты смешиваем с йогуртом, раскладываем в... дальше - Бутерброд с мармеладом
От батона отрезать не толстый ломтик и подрумянить его в тостере.
Мармелад порезать на пластинки.
На остывший тостик намазать сливочное масло и положить несколько мармеладок.
Подавать с любимым теплым... дальше - Бутерброды "Алфавит" Батон тонко нарезать и неплохо бы чуток подсушить в тостере.
Масло, сметану, мелкорезанный лук, яйца, соль, сахар тщательно превратите в однородную массу. Массой смажьте кусочки батона.
Из овощей, если нужно,... дальше - Бутерброды "Пальчики" Ветчину порежьте очень мелко. Ленивые могут сделать при помощи мясорубки с сеткой с отверстиями 10мм.
Яйца хорошо подавите вилкой.
Хлебный мякиш порежьте брусочками размером с большой палец. Обмажьте брусочек... дальше - Быстрая пицца на сковородке
1. Яйца, муку, сметану, соль смешать. Тесто должно получиться жидким.
2. Вылить в сковороду. Намазать соусом (можно использовать кетчуп или томатную пасту).
3. Выложить начинку (на ваш вкус колбасу, ветчину, сосиски... дальше - Галушки
Все ингредиенты смешиваем. Скатываем тесто колбаской и нарезаем на маленькие кусочки.
Варить в воде подсоленной: как закипит - через минуту снять. Кушать с маслом сливочным и сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! дальше
Предыдущая страница
Следующая страница
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Детские рецепты...
