- Поиск рецептов
- Самые вкусные
- Быстрые рецепты
- Салаты
- Закатки, варенья
- Рецепты для мультиварки
- Закуски
- Вторые блюда
- Выпечка, торты
- Все из рыбы
- Все из мяса
- Первые блюда
- Десерты
- Детские рецепты
- Готовим в СВЧ
- Соусы и подливки
- Напитки, коктейли
- Рецепты для пикника
Курица-авантюристка
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.,
консервированная фасоль - 1 банка,
помидоры - 3 шт.,
лук - 2 шт.,
перец,
соль,
любимая приправа к курице,
зелень.
Куриное филе - 500 гр.,
консервированная фасоль - 1 банка,
помидоры - 3 шт.,
лук - 2 шт.,
перец,
соль,
любимая приправа к курице,
зелень.
Готовим Курица-авантюристка. Филе нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить с луком. Добавить немного воды, посолить, посыпать приправой и тушить до готовности.
Затем переложить мясо в огнеупорную посуду, сверху добавить фасоль (без сока), разровнять, затем уложить порезанные кружочками помидоры.
Посолить-поперчить по вкусу, добавить пару ложек воды, посыпать зеленью и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Затем переложить мясо в огнеупорную посуду, сверху добавить фасоль (без сока), разровнять, затем уложить порезанные кружочками помидоры.
Посолить-поперчить по вкусу, добавить пару ложек воды, посыпать зеленью и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
|
- А борщ ты умеешь варить, невестка дорогая? - Умею: - А что нужно для того, чтобы он был вкусным? Ну-ка! - Добрую свекровь и голодного мужа. | ||
Комментарии посетителей (10)
Стесняюсь спросить...это сыром посыпано поверх помидоров или сметанку добавляли? Нужен срочный ответ.
так можно и на сковородке потушить в сметанном соусе
А кто говорил, что в духовке лучше и аромат совсем другой?
так вот в чем авантюра
нет не в этом
где собака зарыта?признавайтесь
а тут еще и собака зарыта?!
.
мимо пробегала
А фасоль белая или цветная? В соусе или собственном соку?
Можно брать любую, но белая мне кажется нежнее. и конечно же в собственном соку. Ну можно поднапрячься и сварить саиой.
   |
Мясные блюда: свинина, говядина, птица |
- Филе куриное "Медовое"
Филе вымыть, обсушить, почистить от всего лишнего и порезать крупными кубиками.
Посолить - совсем немножко (можно совсем без соли обойтись), поперчить (я перца добавляла довольно много), добавить имбирь, мед, соевый... дальше - Кое-что из курицы С одной из куриц аккуратно снять кожу (ножницами надрезать шкурку на грудке, снять шкурку со всей курицы, кроме крылышек, там шкурка тонкая и в ней нет необходимости), эта шкурка пригодится, ее не надо выбрасывать.
... дальше - Курица-авантюристка
Филе нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить с луком. Добавить немного воды, посолить, посыпать приправой и тушить до готовности.
Затем переложить мясо в огнеупорную посуду, сверху добавить фасоль (без... дальше - Рулет куриный с овощами
0,5 кг куриного филе нарезать кубиками, 0,5 кг - пропустить через мясорубку.
Морковь натереть на средней терке и немного потушить на сковороде.
Лук перекрутить через мясорубку. Перец нарезать кубиками.
Все... дальше - Куриные рулеты
Филе нарезать на тоненькие пластинки (поперек), посолить, поперчить. Нарезать грибы и тушить с мелко порезанным луком.
Морковь натереть на терке и недолго потушить со сметаной (1-2 ст.л.).
На каждую пластинку филе... дальше - Курица, запеченная в мандаринах
Курицу моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
Снаружи и внутри курицу натираем специями (хмели-сунели, жгучий перец, черный молотый перец, паприка, соль). Маринуем не менее 3 часов, а лучше оставить курицу в специях... дальше - Вареники в бульоне. Сначала сварим бульон.
Пока варится - замесить тесто и раскатать перед тем, как достанете мясо, но после того, как прикрутите к столу мясорубку. Тесто не должно быть толсто раскатано, но слишком утоньшать тоже не... дальше - Крылышки "Кентаке Чикен" 1 кг куриных крылышек (предварительно помытых) обсушиваем салфеткой, затем солим и перчим по вкусу, маринуем в красном вине с добавлением соевого соуса (50 гр.+30гр. вина). Через полчаса добавляем 50 гр. крахмала и хорошо... дальше
- Вертенцы мясные Не удивляйтесь, что пишу о молодой конине. Мой друг имеет на Украине, причем уже лет 20 колбасный цех. Мне порекомендовала попробовать молодую конину его санврач.
Смею Вас заверить, что это мясо намного вкуснее... дальше - Гусь рождественский
В США рождественское блюдо - индейка. В Германии - гусь.
С 24 декабря Германия празднует Рождество.
Хорошего настроения и аппетита!
Первоисточник: "Kochen für Wweihnachten", Köln.2006.
"Готовим к Рождеству", перевод,... дальше
Новинки
- Куриные окорочка в ароматном маринаде
- Шоколадно-кофейный десерт
- Куриные бедрышки в апельсиновом соке
- Салат с мидиями и маслинами
- Фаршированная сельдь на закусочку
- Рулетики из скумбрии с овощами
- Шоколадный пирог со сладкой глазурью
- Тиляпия, запеченная под овощами
- Джем из груш и цитрусовых
- Помидоры половинками на зиму
- Бублики против сосисок
Все из мяса...
