|
Ингредиенты: Хлеб белый ("кирпичик"), Масло сливочное, Сырок плавленный.
Готовим Сэндвич к завтраку. Сэндвич нужно готовить вечером, чтобы утром им позавтракать. Хлеб лучше брать "вчерашний".
С хлеба срезать корки так, чтобы получился параллелепипед. Разрезать его вдоль на пласты толщиной примерно 2 см.
Плавленный сыр и масло потереть на терке и хорошо вымешать.
На один пласт хлеба выкладываем смесь с сыром и маслом толщиной с 1 см. Сверху - следующий пласт хлеба, потом опять сыр и т.д. Я обычно делаю 3 пласта хлеба и 2 - начинки. Получишийся сэндвич слегка придавить по всей длине и плотно завернуть в пищевую пленку. Слои должны пропитаться и как бы склеиться.
Положить в холодильник. Утром нарезать кусками и употреблять к чаю или кофе.
По желанию можно в сыр добавить чеснок. А вообще начинка - на ваш вкус. Можно соединить масло и отварную рыбу, например. Можно сделать один слой с одной начинкой, второй - с другой.
Проголосуйте за рецепт Сэндвич к завтраку
|
|
|
- Это неслыханно! Почему вы требуете, чтобы я заплатил по счету до обеда? - Дело в том, сэр, что вы заказали грибы...
|
Комментарии посетителей (28)
Алёна 20.02.2010 23:56
Тамара,а какое соотношение сыра и масла?Чтобы не очень жирно было.))
ЛюСей 21.02.2010 00:58
ночь прошла, все прошло, утро вечера мудренее
ЛюСей 21.02.2010 01:22
вы меня уж простите, если вчера кому нагрубила, КАЮСЬ
ксения 21.02.2010 02:24
Твое новое фото все искупает! Сынишка?
Тамара 21.02.2010 03:03
Рады тебя видеть в строю!
Тамара 21.02.2010 02:55
Я делаю примерно 2/3 сыра, 1/3 масла. Можно добавить какой-нибудь зелени мелкопорезанной, чтобы еще красивше было.
ЛюСей 21.02.2010 04:05
аха, Владислав))
Lyudmila 20.02.2010 19:24
Тамара, для чего так заморачиваться? Удобнее купить специальный хлеб (уже даже нарезанный) для сандвичей, он очень быстро пропитается, и будет гораздо вкуснее хлеба из холодильника.
Тамара 20.02.2010 19:31
Ой, да, Людмила, что это я по старинке все. Можно, конечно, и сэндвичный. Просто я обычно делаю такие сэндвичи, когда понимаю, что хлеб купил каждый, проживающий в доме, и если его не использовать как-то по-умному, то он пропадет. Вот и написала так, как делаю из обычного хлеба.
Lyudmila 20.02.2010 19:39
Предлагаю использовать хлеб "по-умному" так: нарезать маленькими кубиками, посолить и(или) поперчить, и в духовку. Вкусные домашние сухарики получаются, хоть к первым блюдам, хоть для перекуса:)))
показать еще 18 коментариев


 |
Закуски, канапе, бутерброды
|
- Яйца фаршированные с гренками
Варим яйца вкрутую. Разрезаем их вдоль пополам, вынимаем желтки. Шпроты вынимаем из банки, в шпротном масле вымачиваем мякоть булочки или белого хлеба.
Пропускаем через мясорубку желтки, вымоченный в масле хлеб,...
дальше
- "Веретенцы" овощные
У капусты вырезать кочерыжку, опустить на 5-7 минут в кипяток. Если листья снимаются с головки легко, то опустить листья в кипяток на 2-3 мин. Морковь натереть на крупной терке, сельдерей - на мелкой, зелень мелко порубить....
дальше
- Баклажаны фаршированные, закусочные
Синенькие очистить от хвостиков, помыть, разрезать вдоль не до конца, положить в кипяток и после закипания выдержать 2 минуты. Дать остыть.
Морковь, сельдерей натереть на крупной терке, зелень посечь, можно не очень...
дальше
- Салат "Пикантная закусочка"
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную закуску, которую можно приготовить за считанные секунды для неожиданно нагрянувших гостей.
Маринованные грибы, маслины, оливки соединяют, добавляют мелко нарезанный...
дальше
- Фаршированный лук
Лук очистить от верхних слоёв, срезать верхушку и вынуть сердцевину так, чтобы толщина оставшихся слоев была 5 мм.
Опустить луковицу в кипящую воду на 5 минут.
Бекон, огурцы и помидор мелко нарезать, добавить...
дальше
- Луковый паштет
Ингредиенты натереть на крупной терке, дать стечь жидкости, добавить сметану, соль и вымешать.
Очень вкусно на кусочке подрумяненного в тостере хлеба или на ломтике батона. Желающие могут добавить в смесь молотый...
дальше
- Закуска "Тюбинг"
Сварите кашу до готовности.
Очень мелко порубите зелень, мясо, чеснок, сыр (можно через мелкую терку).
Перемешайте кашу с зеленью, мясом, чесноком, сыром, разбейте туда яйцо.
Посолите, поперчите по вкусу. ...
дальше
- Язык под острым соусом
Язык залить кипятком и варить около часа. Затем вынуть и подержать несколько минут под холодной водой, снять кожицу.
В бульон положить овощи, язык, посолить и варить до готовности. Когда язык сварится и остынет,...
дальше
- Сырные спиральки
Нагреть духовку до 190 градусов.
Выложить муку и масло в миску. Смешать их, добавить приправы, натертый сыр. Посолить и поперчить, добавить воды и замесить крутое тесто.
Раскатать тесто толщиною 5 мм и нарезать...
дальше
- Сэндвич к завтраку
Сэндвич нужно готовить вечером, чтобы утром им позавтракать. Хлеб лучше брать "вчерашний".
С хлеба срезать корки так, чтобы получился параллелепипед. Разрезать его вдоль на пласты толщиной примерно 2 см. ...
дальше
|
|