рецептыЛучшие рецепты для праздничного стола! Праздничные салаты и закуски, вкусные торты! |
Главная Рецепты Поиск рецептов Мои рецепты Советы |
|
Янтарное желе
Ингредиенты:
300 г сахара, 50 г желатина, замоченного в стакане воды, 4 стакана воды, 3 апельсина, 1-2 киви (или любые другие фрукты). Готовим Янтарное желе. Сначала приготовить "формочки": верхушку апельсина срезать в виде двух треугольников, удалить мякоть, по краю вырезать зубчики - получится корзинка. В воду положить сахар, оставшуюся цедру апельсинов и прокипятить. Вливать, помешивая, растворенный желатин (это будет сироп). Мякоть из апельсинов отжать, чтобы получился сок, процедить, смешать с сиропом. Затем разлить в формочки из апельсинов, положить ломтики киви и поставить в холодильник, лучше всего на ночь. Комментарии посетителей (15)
firefox_ 07.06.2010 09:20
Здраствуйте, я делал этот рецепт, но у меня не хочет застывать в корзинках с апельсин. может проблема в киви? А остатки сиропа я делал в стаканах, то там так застыло что ложкой было трудно набрать .
Тамара 05.06.2010 00:44
Больше, правда, делать и не пыталась. А фото похоже на сканированное.
ЛюСей 05.06.2010 05:35
мне тоже показалось что из журнала отсканировали фоточку
ЛюСей 03.06.2010 18:42
ТАмар и че получилось?
Тамара 05.06.2010 00:43
Да. А чего нет? Надо арбуз разрезать на 2 части, выбрать мякоть, оставив небольшой слой на стенках. Из мякоти выжать арбузный сок, добавить желатин, ну и дальше как подскажет фантазия: укладывать слои фруктов, заливая их желатином. Я, помнится, положила виноград, кусочки мякоти арбуза и кусочки груши. Было вкусно, хотя и мороки хватило.
Тамара 03.06.2010 18:34
С арбузом когда-то давно такое делала.
Лина 03.06.2010 12:57
Помниться года 4 назад, я делала такие же апельсиновые корочки, но использовала, как подсвечники на НГ, в центр ставилась свеча... А вот, как посуду под желе - не догадалась! всё равно какой то Новогодний десертик... чисто для меня!
ксения 03.06.2010 14:33
лучше для двоих
Алёна KZ 03.06.2010 05:31
МиленькоЗимой надо его делать,лучик солнца добавить
ЛюСей 02.06.2010 21:55
показать еще 5 коментариев
Аня неужели это ВАШЕ фото, ВАШЕ произведение?
Предыдущая страница
Следующая страница
|
Новинки
Национальная кухня
|
рецепты выпечки, салатов, закусок, мясных и рыбных блюд, десертов, коктейлей, домашних консервов и др. советы домохозяйкам |