Ну что вам сказать.................Вкуснотища!Сделала сразу как только появился рецепт,попробовали, оценили! Сегодня сделала ещё, правда перчик немного уже подсох, но я его залила холодной водой, чтоб немного размяк и порезала также кольцами, залила уксусом и в холодильник.Действительно очень согревает, даже такое ощущение как после  выпитых 100 грам, тепло по всему телу. Отличная вещь, и микробов погонять можно в час эпидемий!

Спасибо нашим поварам - за то что вкусно варят нам!!!!

Страшная вещь...и так ласково о ней говоришь - "остренькое"

это очень вкусно, и абсолютно не страшно есжели употреблять в меру, да с бощиком красненьким, и сало кусочек с проростью в прикуску

Отвечаю.

Да, банки полностью заливать уксусом, ничего не добавлять: ни сахара, ни соли!

Если резать колечками( как не на моей фотке, кстати!!!), а мариновать целиком, то будет не так остро!

А готовые можно разрезать вдоль-тогда острота снижается в несколько раз, т.к. острые волокна в перце идут вдоль и разрезая на колечки только добаляешь этой остроты.

спасибо за ответобязательно попробую, уж для мужа постараюсь

Капец  Для МЕНЯ это немыслимо остро - ДЕЙСТВИТЕЛЬНО чили + уксус... Но кто любит и в меру - пожалста

зачем такая вредная заморочка, если можно высушить перец в стрючках и добавлять его куда захочеться

девочки если для вас это остро не готовьте, лично для меня это нормально,  можно скушать махонький кусочек, и это не повредит!!!  а зимой когда с мороза,  а дома горячий борщик да с перчиком таким,  уверяю согреетесь моментально